食用菌的保鲜贮藏与加工

食用菌的保鲜贮藏与加工韩志明（湖南益阳地区农业局，益州４１３０００）采摘后的新鲜食用菌，常温下易腐烂变质，在包装和运输过程中也容易破损，降低质量，造成损失。在生产旺季要鲜销食用菌，在炎热的季节要收集加工食用菌产品，必须作好保鲜和贮藏。为了调节、丰富食...     

禽肉制品软包装加工技术研究

本文以加工软包装保鲜风味鸡为例，对软包装保鲜加工工艺进行了分析和研究，制定了合理的操作工艺流程，此项研究，对专业户肉禽产品的深加工和中小型食品加工企业开发新产品，提高经济效益，提供了新的途径。     

液压液用聚醚研究

Polyethers is one of the main components of water-glycol-base non-inflammble hydraulic fluid. This paper describes an optimized technique synthesizing polyether from ethylene oxide and epoxypropane. The synthetic polyethers meets the technical requirement     

蔬菜保鲜新方法两则

随着蔬菜种植面积的不断扩大，保鲜技术又成为困扰菜农贮运的新问题。近期，我站联合东北农大专家在我县菜区多次试验，总结出两种在多种果蔬贮运中防腐保鲜效果明显、取材方便的小配方，以供参考。     

电磁辐射灭菌技术在牛奶保鲜中的应用

用电磁波辐射灭菌的方法解决鲜牛奶软包装生产的二次污染问题。中试表明，采用适当的剂量能够使牛奶的保质期延长至对照组的3倍左右，而且营养成分及口感保持不变，证明电磁辐射灭菌保鲜技术在牛奶保鲜中的应用有利于企业开拓市场，扩大软包装牛奶的销售量。     

苦参煎液点眼治疗牛羊眼角膜炎

牛、羊角膜炎是耕牛、奶牛、羊在炎热季节的一种多发病，特别是对舍饲反刍动物危害性大，对于如何防治本病，有着重大的经济和实际意义。我们采用苦参根煎水，冲洗治疗角膜炎，经实践检验疗效确切可靠，经济实用，实为山区交通不便养殖户理想的畜用药物，值得推广应用。角膜炎症状：两眼睑红肿但不外翻，羞明流泪，重者角膜混浊，眼屎多、精神不振，严重影响耕作，农户称为“眼热”，是夏秋季节牛、羊多发病。发病原因：气候炎热，圈舍通风不良，热气蒸薰于眼，热毒积于心肺，外传于眼，导致本病。治疗措施：打开眼睑，使之外翻，用生理盐水…     

农药复配须注意

农药的合理配制不仅能克服和延缓抗药性，而且能起到兼治病虫害、提高药效、减少用药次数、降低防治成本等作用。