菜药双优的胡萝卜

胡萝卜别名黄萝卜、红萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、香萝卜、胡芦菔金、小人参、红菜头、赤珊瑚、黄根等。原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早的演化中心．栽培历史２０００多年。１３世纪经伊朗传入我国，目前全国各地均有栽培。 胡萝卜的食用部位是肉质根。可能是它的营养丰富和药用价值较高的缘故，中世纪国外曾流传一段神话。说的是某地森林里住着一位叫矮老人的神仙。他非常爱吃胡萝卜．如果有人在黄昏时分把蒸熟的胡萝卜装盘并放在森林里．那么第二天早晨，盘子里装的全是黄灿灿的金锭。原来神仙吃完胡萝卜，就用黄金做为对食物的补…     

胡萝卜提高麝繁殖力的试验

目前,利用科学有效的方法,提高家养麝群的繁殖力,即受胎率和双胎率,已是人工养麝所急待解决的重要课题。只有有效地提高麝的繁殖力,才能加速增殖麝群,提高麝香产量,从而取得更高的经济效益。生产实践和试验研究证实,在麝的配种期前及配种期间饲喂胡萝卜,可以增强麝的体质,促进种麝发情,提高麝的繁殖力(受胎率和双胎率).现将试验结果报道如下:     

浏阳河节粮型网箱养草鱼高产总结

1991年我县在大力推广网箱养鱼的同时,开展了网箱养草鱼的吨鱼箱试验。现将实验情况总结如下: 一、基本情况 1.试验地点。设在荷花乡金滩村浏阳河河坝上游200米处。河面宽广,水深3～7米,涨水季节水流平缓,流速为0.2米/秒。串联设置两口网箱计56米~2,分别为1号箱、2号箱各28米~2。 2.网箱材料。采取聚乙烯3×3线型手工编织而成的双层网箱。长7米,宽4米,高2米,网目大3cm,四周用毛竹架框浮于水面,框架用纲索拴于岸边,四底角用0.5公斤重的石块吊住,使网衣充分张开。 3.试验鱼来源及放养。鱼种来自本地。草鱼种均采取免疫注射,用1％的食     

食用菌深加工（连载）

(三)罐头加工技术:以食用菌为主要原料,与肉或其它副食品加工成快餐罐头,颇受市场欢迎。一般制罐方法如下:原料加工→装罐→加汁→排气→密封→杀菌→冷却→入库保存。原料加工应根据预定配方要求,进行选料、配料、烹调加工。原料入罐后,再加适量汤汁,然后送入排气箱中排气,罐中心温度达78℃左右时进行密封。密封后尽快杀菌,应在105～107℃下保持一段时间,再在116℃下杀菌。杀菌后迅速冷却至40℃(冷却水中加入5～10ppm漂白粉液)。     

林农复合经营的研究动态

林农复合经营是指同一土地经营单位上,以生态经济学原理,运用现代化生物和生态工程方法和技术,把林、农、牧、副、渔等多种产业结合起来,实行多物种共栖,多层次配置,多时序组会,物质多级循环利用高效生产体系。随着世界人口的增加,农林争地矛盾日趋突出。尤其是在发展中国家,森林资源急剧减少,滥垦、滥伐、乱牧的现象十分严重,导致土壤侵蚀,水源枯竭气候失调,环境恶化,阻碍了农牧业生产的进一步发展。推行林农复合经营,对于缓解生态危机,促进农林稳步、协调发展,有着十分重要的作用。