全文获取类型
收费全文 | 108篇 |
免费 | 2篇 |
国内免费 | 4篇 |
专业分类
林业 | 13篇 |
农学 | 7篇 |
基础科学 | 6篇 |
8篇 | |
综合类 | 56篇 |
农作物 | 4篇 |
水产渔业 | 3篇 |
畜牧兽医 | 11篇 |
园艺 | 6篇 |
出版年
2024年 | 1篇 |
2023年 | 5篇 |
2022年 | 10篇 |
2021年 | 7篇 |
2020年 | 5篇 |
2019年 | 4篇 |
2018年 | 1篇 |
2017年 | 4篇 |
2016年 | 3篇 |
2015年 | 4篇 |
2014年 | 3篇 |
2013年 | 2篇 |
2012年 | 17篇 |
2011年 | 7篇 |
2010年 | 6篇 |
2009年 | 5篇 |
2008年 | 4篇 |
2007年 | 3篇 |
2006年 | 4篇 |
2005年 | 1篇 |
2004年 | 4篇 |
2003年 | 5篇 |
2002年 | 1篇 |
2001年 | 2篇 |
1998年 | 1篇 |
1997年 | 1篇 |
1996年 | 2篇 |
1994年 | 1篇 |
1993年 | 1篇 |
排序方式: 共有114条查询结果,搜索用时 31 毫秒
81.
82.
以壳聚糖为成膜剂,植酸为抗氧化剂,并添加丙三醇制备一种具有保鲜性能的壳聚糖-植酸复合膜。以复合膜的拉伸强度、断裂拉伸率、水蒸气透过系数、透光率为考察指标,进行单因素试验,再以拉伸强度为响应值,运用Design Expert软件对壳聚糖添加量、植酸添加量、丙三醇添加量进行三因素三水平响应面试验设计。以感官品质、色差、电子鼻分析为指标,探究复合膜对鲈鱼保鲜风味效果的影响。结果表明,复合膜的最佳工艺配方为:壳聚糖添加量1.5 g/100 mL,植酸添加量0.06 g/100 mL,丙三醇添加量0.225%。此条件下制成的复合膜工艺最好,拉伸强度可达29.281 MPa。由该复合膜包裹的鲈鱼片可以保持较高的感官品质,有效控制L*、a*值的降低和b*值的升高。采用电子鼻进行气味检测,发现随着储藏时间的延长,PE保鲜膜包裹的鲈鱼肉响应强度大于复合膜组。按最优配方制备的壳聚糖-植酸复合膜对鲈鱼片具有一定的保鲜效果。 相似文献
83.
目的 探讨壳聚糖(CS)/聚乳酸(PLLA)复合膜的制备方法及其生物学行为.方法 通过溶液浇铸法制备不同浓度的纯CS膜,分别浸泡入不同浓度的聚乳酸(PLLA)二氯甲烷溶液中,获得CS/PLLA复合膜.比较纯CS膜、CS/PLLA复合膜表面亲疏水性、形貌结构及细胞生长行为等.结果 (1)纯CS膜表面光滑,与PLLA复合后呈现出蜂窝状形貌,其中与质量分数6% PLLA复合膜具有规整的拓扑结构;(2)CS/PLLA复合膜接触角明显大于纯CS膜(P<0.01);(3) CS/PLLA复合膜表面的拓扑结构促进前体成骨细胞粘附、伸展及增殖;(4)纯CS膜形成大量无规则的块状矿物质沉积,而CS/PLLA复合膜可见规则的纳米棒状矿物质沿着孔洞内壁长出,并随矿化时间延长膜表面形成疏松的纳米矿化层.结论 制备的CS/PLLA复合膜有望成为良好的骨再生诱导材料. 相似文献
84.
85.
用桑枝皮提取果胶及制备的纳米纤维素晶须在丝素复合膜中的应用 总被引:6,自引:4,他引:2
为高效利用蚕桑资源,以桑叶生产中废弃的桑枝皮为原料,提取果胶并制备纳米级纤维素晶须。研究表明,用0.10mol/L盐酸提取桑枝皮中的果胶,得率最高可达30.1%±1.2%,红外光谱图显示其主要成分为糖醛酸,且不同浓度盐酸处理可提取不同酯化度的果胶;经碱煮后的桑枝皮中的半纤维素和木质素被去除,主要成分为纤维素,再经硫酸水解制备获得长约400 nm、直径约20 nm的纤维素晶须。将桑枝皮纳米纤维素晶须与废弃蚕丝的溶液相混合制备丝素蛋白复合膜,因桑枝皮纤维素晶须与丝素蛋白间具有良好的相容性,故复合膜的强度和弹性模量显著提高,其拉伸强度和杨氏模量分别为35.79MPa和2.10 GPa。初步认为,利用桑枝皮提取果胶和制备纳米纤维素晶须,可以作为提高蚕桑资源利用率与增加桑园产值的途径之一。 相似文献
86.
试验研究了玉米淀粉添加量、乙醇浓度、pH、甘油添加量、预热处理温度等成膜因素对谷朊粉与玉米淀粉复合膜性能的影响。通过测定不同条件下制得复合膜的特性包括透光率、拉伸强度(TS)、断裂伸长率(E)、水蒸气透过率(WVP)对复合膜进行评定。结果表明:玉米淀粉/谷朊粉复合比为13.5/1.5、乙醇浓度50%、pH 10、甘油的添加量2%、预热处理温度为70℃时,制得复合膜的TS为2.74 MPa、E为214%、WVP为2.23×10-11 g/m.s.Pa。 相似文献
87.
以豌豆分离蛋白(PPI)为原料,添加卡拉胶(CGN)制备豌豆蛋白—卡拉胶(PPI-CGN)复合膜,并研究超声处理对复合膜性能的影响。结果表明:超声处理显著提高了PPI-CGN复合粒子的Zeta电位绝对值和复合膜的机械性能、阻隔性及溶胀度(p<0.05);降低了复合粒子的粒径和复合膜的厚度、溶解度及水分含量(p<0.05)。与豌豆蛋白膜相比,经超声处理的PPI-CGN复合膜的粒径、Zeta电位绝对值、机械性能、水分含量、阻隔性均显著提高(p<0.05);水溶性显著降低(p<0.05)。 相似文献
88.
89.
小檗碱和壳聚糖抗蔬菜病原真菌活性测定及复合膜制备 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了小檗碱和壳聚糖对几种常见蔬菜病原真菌的抑制活性,以及以小檗碱和壳聚糖为主料制备复合膜的方法,并测定了该膜的药物释放效果。试验表明:低浓度(0.234 mg/mL)小檗碱即可抑制辣椒炭疽病菌(Vermicularia capsici)等5种蔬菜病原真菌的生长。20 mg/mL浓度壳聚糖对番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)的抑制率高达65%,而对其余4种果蔬病原真菌也有一定的抑制作用。为了集成这2种天然化合物的优点,制备了小檗碱-壳聚糖复合膜,该膜具有缓释功能,在模拟外部环境(磷酸缓冲液,pH 6.8)条件下,20 d小檗碱累计释放率接近25%,提示其在果蔬贮藏抗菌中的应用价值。 相似文献
90.