食品包装系列标准将出台

据了解．目前全国塑料制品技术标准化委员会已组织专家起草有关的标准。其中，《食品包装用复合膜、袋通则》巳通过专家审查。有关人士表示，食品包装用的复合膜、袋标准目前仅有几个，但采用通则的形式制定新标准，还是第一次。随着相关食品包装标准的出台，对食品行业是一种规范。对消费者来说，这些标准将为健康生活提供新的保障。     

柠檬酸改性淀粉/PVA薄膜的制备及其对芒果保鲜的研究

为制备一种绿色环保的新型保鲜膜,采用溶液流延法制备了一系列柠檬酸改性淀粉／聚乙烯醇复合膜．利用红外光谱、万能试验机、透湿机、透光率／雾度测定仪等分析测试手段研究了复合膜的结构与性能,并讨论了柠檬酸用量对复合膜性能的影响．结果表明：柠檬酸与淀粉发生了酯化交联反应,柠檬酸改性淀粉能提高复合膜的力学性能,降低薄膜的雾度、亲水性和水蒸汽透过率,改善薄膜对芒果的保鲜效果．当柠檬酸质量分数为３.３％时,力学性能达到最佳,拉伸强度和断裂伸长率分别提高了４２％和７９％．     

纳米TiO2/丝素复合膜与普通丝素膜的分子构象差异成因分析

在制备纳米TiO2 /丝素复合膜的基础上 ,以普通丝素膜作对照 ,进行了原子力显微镜观察 (AFM)、扫描电子能谱分析 (EDS)和差热分析 (DSC)。复合膜比普通丝素膜有明显的凹凸 ,纳米TiO2 以粒径 5 0nm均匀分散 ,无明显团聚。复合膜的结晶度高于普通丝素膜 ,吸热最高峰温度高于普通丝素膜 2 8℃。加入TiO2 有利于增大丝素膜中结晶区的比例 ,促进丝素无规卷曲构象 β 折叠构象的转化。     

聚乙烯PE复合膜在罗廉干渠输水防渗节水工程中的应用

经过对罗廉干渠一段渠道进行测流试验,发现该段水量损失为411.65万m3。经省水利厅批准,在罗廉干渠渗漏严重区段采用了聚乙烯PE复合膜进行渠道防渗,结果表明,该防渗材料具有工期短、造价低、运输便利、质轻、防渗性能强及可在寒冷条件下施工、可机械化、不受地下水影响等诸多优点,可广泛地应用于截潜、蓄水池、垃圾场等防渗工程中。     

复合膜软包装在吉林省发展的前景

本文介绍的复合膜的优点,复合膜的发展现状及我省对复合膜的要求,最后对我省复合膜的发展提出几点建议。     

复合膜不同浓度处理对番茄贮藏品质的影响

以优质番茄为试材,进行复合膜不同浓度对番茄贮藏品质的影响试验.结果表明:番茄在(23.0±3.0)℃常温贮藏条件下,用1.0%壳聚糖+0.2%魔芋精粉+0.004%氧化硅的复合膜处理,能有效保持果实的可溶性固形物、可滴定酸和硬度,降低果实呼吸强度和腐烂率,保鲜效果较好.     

γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合膜吸附性的影响因素分析

通过试验寻求γ-PGA/CS复合膜中γ-聚谷氨酸与壳聚糖的最佳合成比例,并对复合膜吸附性、吸水性和保水性进行研究。结果发现添加了γ-聚谷氨酸的复合膜,金属离子吸附力、吸水力和保水力皆有所增加,而聚谷氨酸和壳聚糖的比例为1:6的复合膜体现出更为明显优势,具有较强的保水性、吸水性和金属离子吸附能力。     

怎样选用棚膜

根据栽培的蔬菜和自己条件,正确选用棚膜是搞好棚菜生产的重要一环.目前市场上销售的棚膜大体分四类:既无滴膜、有滴膜、复合膜和紫光膜.     

羽毛角蛋白/聚乙烯醇复合膜的制备和吸水性能

以自制水溶性羽毛角蛋白粉为主要原料,经氧化,添加增塑剂甘油、交联剂戊二醛,按照一定比例与聚乙烯醇（Polyvinly alcohol,PVA）混合,制备出羽毛角蛋白/聚乙烯醇复合膜材料,并利用红外吸收光谱表征了角蛋白复合膜的结构;采用阳离子交换量及最大吸水率对其性能进行了测试.结果表明,氧化羽毛角蛋白与聚乙烯醇能很好地交联在一起,当蛋白质含量达到4.8 mg/mL时阳离子交换量最大,质量分数7.5%的PVA复合膜具有良好的吸水性及优良的温度敏感性.     

小檗碱和壳聚糖抗蔬菜病原真菌活性测定及复合膜制备

研究了小檗碱和壳聚糖对几种常见蔬菜病原真菌的抑制活性,以及以小檗碱和壳聚糖为主料制备复合膜的方法,并测定了该膜的药物释放效果。试验表明:低浓度(0.234 mg/mL)小檗碱即可抑制辣椒炭疽病菌(Vermicularia capsici)等5种蔬菜病原真菌的生长。20 mg/mL浓度壳聚糖对番茄灰霉病菌(Botrytis cinerea)的抑制率高达65%,而对其余4种果蔬病原真菌也有一定的抑制作用。为了集成这2种天然化合物的优点,制备了小檗碱-壳聚糖复合膜,该膜具有缓释功能,在模拟外部环境(磷酸缓冲液,pH 6.8)条件下,20 d小檗碱累计释放率接近25%,提示其在果蔬贮藏抗菌中的应用价值。