青贮饲料的调制与应用技术

青贮饲料可保持青绿饲料的营养特性,富含多种维生素;消化性强,适口性好,具有酸香味,柔软多汁;占用空间小,管理费用低,可长期保存。(一)青贮原料用青贮原料禾本科的有玉米、甜高粱、黑麦草、无芒雀麦;豆科的有苜蓿、三叶草、紫云英;其他根茎叶菜类有甘薯、南瓜、苋菜、水生植物等。在选择青贮原料时要注意掌握含糖量和含水量。青贮原料中的含糖量应为鲜重的1%～1.5%。禾本科牧草具有较多的糖,青贮容易成功;而豆科牧草一般含糖量低,青贮不易成功,通常采用特殊青贮或禾本科牧草混贮。最适合乳酸菌活动的含水量为65%～75%,对水分过多的饲料,应稍…     

黏膜免疫在禽病防治中的作用

黏膜特异性免疫系统(mucosal immune system，MIS)是由黏膜相关淋巴组织(MALT)，包括肠相关淋巴组织(GALT)和支气管相关淋巴组织(BALT)组成的免疫系统。包括肠道黏膜集合淋巴结、消化道、呼吸道和泌尿生殖道黏膜下层的淋巴小结和弥散淋巴组织，含有丰富的B细胞、T细胞和巨噬细胞等。     

大有发展前途的7套农业

1．高效型农业。利用时间差、空间差立体种养，形成高效复合生态系统，生产高产高效优质农产品。如稻-菇-鱼立体种养，玉米（甘蔗）-食用菌栽培，葡萄-高秆作物-中药材立体种植，多种作物间作套种等形式，可一地多收，高产优质高效。     

消毒奶的生产与质量控制

牛奶是天然的高营养食品，含有大量的优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素，易被人体吸收。因此，近年来液态奶的消费不断扩大，消费者的年龄也在发生变化。     

复合预混料生产过程中HACCP系统构建

HACCP是一种预防性食品质量控制体系，以预防为主，防患于未然．从生产源头开始加强对生产工艺流程中关键环节的控制。制定出具有针对性的、可采取的预防性措施，将影响食品安全的危害控制、消除或降低到一个可接受的水平，防止潜在的影响产品质量的危害发生．从而最大限度地保证食品安全和卫生。HACCP的最大优点是将仅仅依靠对终端产品检验把关的传统做法，转变为在生产环境下鉴别并控制潜在危害的预防性方法．     

畜禽用药禁忌

1 四环素类：使用四环素、土霉素等抗菌素药物时应忌喂黄豆、黑豆及饼粕饲料，也不宜饲喂石粉、骨粉、蛋壳粉、石膏等饲料添加剂。因为这类饲料添加剂中含有较多的钙、镁等元素，这些元素可与四环素类药物结合成不溶于水而又难以被吸收利用的络合物，使药物的药效降低或丧失。2 青霉素、链霉素：应忌喂含有土霉素的饲料添加剂，并停喂青贮饲料和酒糟。因为这些饲料和饲料添加剂酸性较强，而青霉素链霉素在酸性较强的环境条件下，药效极易被破坏。3 敌百虫使用敌百虫驱除体内寄生虫时，应忌喂含有小苏打的饲料添加剂。因为小苏打碱性较强，可…     

复合土工膜在湿陷性黄土库塘防渗中的应用

为解决湿陷性黄土地基库塘防渗的问题，经反复论证，认为用混凝土刚性材料防渗，其造价高、工期长，适应地基变形能力弱，安全性难以保证；而复合土工膜具有抗腐能力强、柔性效果好的优点。给出了复合土工膜在湿陷性黄土库塘的防渗设计。