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<正> 在我国的食品工业、轻工业及制药工业中存在大量的有机废渣,如玉米油渣、玉米淀粉渣、酱油渣、酒糟、四环素渣、缬霉素渣等。这些有机废渣不含有毒成分且蛋白质含量较高,可以直接干燥处理后作饲料,也可以经发酵处理后增加其蛋白质含量或改善其品质,如增加可溶蛋白成分的含量和改善其风味。发酵处理的研究对蛋白质饲料的开发利用尤为重要。为此,本文研究了这类有机废渣在固 相似文献
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啤酒酵母培养物调节牛瘤胃发酵的试验研究初报 总被引:2,自引:1,他引:1
研究了啤酒酵母培养物对牛瘤胃内环境及发酵作用的影响。向2头带有永久性瘤胃疫苗的奶牛灌注200ml/次BYC,早(8:00)、晚(20:00)各一次。瘤胃内取样测定pH、氨氮及VEF浓度,并测定和计算乙/丙酸的比例。结果显示,BYC可使瘤胃pH值升高0.08-0.1个单位,氨氮浓度降低,乙酶、丙酸浓度及其比例升高。In sacco及In vitro的消化试验均表明,BYC对饲料粗纤维素的消化率均有极 相似文献
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稀土对阿尔巴斯白绒山羊瘤胃发酵,消化代谢及其生产性能的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
实验1用4只安装永久性瘤胃漏管的阿尔巴斯白绒山羊(母),进行瘤胃消化代谢试验;实验2用6只成年母绒山羊进行消化代谢试验;试验3选用同品种成年妊娠母羊进行放牧补饲实验。实验1得出,稀土的使用可促进瘤胃内NH3-N的利用;细菌数比对照组提高35.67%;丙酸产量提高28.63%。实验2得出,稀土可提高绒山羊日粮DM、OM、GE及ADF消化率,分别为11.58%、12.27%、16.69%和26.29%;每日氮存留率比对照组提高180.1%。实验3得出,稀土组产绒量比对照组提高8.90%。 相似文献
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随着畜禽饲养业的发展,饲料来源与需求的矛盾日趋突出,特别是蛋白质饲料更为紧缺。鱼粉作为常用的动物蛋白饲料,由于国内外资源有限,价格又高,很难满足国内饲养业的需求。如何开发利用其它蛋白资源,全部或部分代替鱼粉是当前一个重要课题。北京市顺义科微顺综合发酵厂生产的“促生宝”,是以新鲜猪血为主要原料经发酵制成的新型动物性蛋白饲料,具有粗蛋白含量高、富含维生素特别是 B 族维生素的特点,不同于以前将猪血经高温烘干制成的发酵血粉。为了将猪血蛋白发酵饲料应用到肉鸡饲料中,全部和部份替代鱼粉,我们进行 相似文献
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2003年,望都县大力发展双孢菇种植,农业局技术中心站负责全县的双孢菇技术指导工作,在下乡进行技术指导过程中,我发现四种成功的双孢菇堆肥配比。即主料分别为:麦秸、玉米芯、玉米秸杆、棉籽皮和麦秸的混合料。 相似文献
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一、发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。 相似文献
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发酵木薯渣粉在肉用仔鸡日粮中的利用 总被引:1,自引:0,他引:1
广西地处亚热带,是我国木薯的主要产区之一。木薯种植面积240多万亩,年产木薯50多万吨。木薯渣是淀粉和葡萄糖生产过程中的下脚料。广西有70多个淀粉和葡萄糖厂家,每年有木薯渣约7万吨,资源量较大。木薯渣因其湿度大(含水分60%左右)无法直接用于饲料生产,而且营养价值较低。堆集起来又会发热腐败,严重污染环境。如能通过微生物途径,将木薯渣发酵制成含有单细胞蛋白等多种营养成分的饲料原料,用于配合饲料的工厂化生产,不仅消除了环境污染,变废为宝,提高企业的经济效 相似文献
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