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101.
含不同比例咖啡渣的基质栽培杏鲍菇,评价杏鲍菇的生长指标(子实体长度、子实体干物质重、生物学效率)及营养成分(灰分、粗蛋白质、还原糖、粗脂肪含量);采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定比较实验组(添加咖啡渣)与对照组(不添加咖啡渣)挥发性风味成分组成及差异。结果表明,6%~25%咖啡渣替代棉籽壳的栽培基质中杏鲍菇生长良好,子实体长度(19.52±0.26 cm)、子实体干重(236.88±19.16 g)、生物学效率(72.54±5.70%)与对照组无显著差异;20%咖啡渣组还原糖含量(2.56±0.14%)、粗脂肪含量(3.41±0.64%)显著高于对照组(P0.05);在对照、6%、12%、20%和25%替代量的杏鲍菇中,分别鉴定出40种、42种、42种、41种和41种挥发性化合物,分别占总化合物相对含量的90.29%、93.29%、93.40%、95.02%和93.25%,主要包含醛类、醇类、酯类、烃类、酮类、杂环及其他物质。实验组主要风味成分种类、含量与对照组无较大差别,其中1-辛烯-3-醇平均达到14.54%,3-辛醇、2-甲基丁醇和3-辛酮均超过10%。 相似文献
102.
一、土壤准备深翻土壤30厘米,暴晒1周以上;冬季揭棚翻耕后,利用雨雪低温冰冻,减少病虫害基数,改善土壤结构。盛夏季节在地表撒施碎稻草或麦秸(每平方米撒1公斤)与石灰氮(每平方米施0.1公斤),与土壤充分混合均匀(用旋耕犁旋2遍),起垄宽60厘米、高40厘米,并盖上地膜,沟内灌水,密闭大棚。白天地表温度可达70℃,20厘米深土层温度在40~50℃,持续20~30天,即可起到土壤消毒和降盐的作用。 相似文献
103.
104.
105.
106.
107.
108.
109.
本次研究中采用黄心土、松林土以及泥炭等材料,将其配制为五种不同的基质,采用园林土作为对照,进行随机分组试验,观察油茶芽苗的移栽成活率、地径、苗高、侧根长度以及地径比。结果发现容器基质配方为40%的黄心土、15%的松林土、20%的食用菌残料、5%的粪土以及20%的泥炭时,油茶芽苗的各项生长指标均优于其他容器基质配方,从而为油茶良种容器育苗提供参考意见,推动油茶业的发展。 相似文献
110.