武汉地区无公害水芹栽培技术

2002年我们制定了武汉市地方标准<无公害水芹栽培技术规程>,通过有关专家审定修改后,经武汉市质量技术监督局发布实施,编号为DB4201/T293-2002.现将该标准文本的主要内容介绍如下.     

隐性白羽肉鸡及其配套地方鸡部分血液生化指标的测定

本试验测定了我校最新育成的隐性白羽肉鸡快慢羽系父系、母系及其配套地方鸡广西黄鸡和文昌鸡主要的血液生化指标。结果表明,四个品系血清总蛋白、白蛋白、葡萄糖、胆固醇、Ca含量接近,血清P、K、Na含量A系最高,显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于其它三系,各品系内公母之间母鸡的血Ca均极显著(P<0.01)高于公鸡。血清淀粉酶(AMY)活力和肌酸磷酸激酶(CK)活力B系极显著(P<0.01)高于其它三系,血清碱性磷酸酶(AKP)活力品系间差异不显著(P>0.05)。     

利用微卫星标记分析贵州5个地方鸡品种遗传多样性

通过选用30个多态性较好的微卫星标记,检测了贵州省5个地方鸡品种:竹乡鸡、威宁鸡、黔东南小香鸡、高脚鸡、乌蒙乌骨鸡的遗传多样性。计算了各群体的平均遗传杂合度(H)、多态信息含量(PIC)和群体间的DA遗传距离。结果表明:在5个品种中,杂合度最低的是高脚鸡,为0.501,杂合度最高的是竹乡鸡,为0.673,因此贵州各地方鸡品种的杂合度相差较大,据分析可能是由于交通闭塞,形成了家禽品种的多种多型,而且杂合度的高低与PIC值的大小体现了较高的一致性;用UPGMA法进行聚类分析,结果6个鸡品种被聚为3类:竹乡鸡、黔东南小香鸡和威宁鸡聚为一类,乌蒙乌骨鸡自聚为一类;高脚鸡独自聚为一类。这与几个鸡品种的来源、分化、选育历史及地理分布是一致的。     

地方标准《柴鸡蛋》的制定

河北省是鸡蛋生产大省，连年鸡蛋总产量居全国首位，2003年达393．8万吨。其中，笼养培育品种鸡占85％以上。近年来随着人民生活水平的提高，柴鸡蛋越来越受到消费者的青睐。河北柴鸡的原产地和形成历史，因缺乏资料记载，很难考究，但其历史悠久，是在广大农村和山区长期选     

散叶生菜新品种生菜王

生菜王是自地方品种乌兰浩特的混杂群体中经单株系统选育而成，其特点是适应性强、速生丰产、品质优，在保护地及春秋露地均可种植，现已在河北、河南、山西、吉林等地栽培，表现良好。     

肉鸡品质如何满足零售商和消费者的需要

优质肉坞是我国肉鸡养殖业一大特色，我国幅品辽阔，形成了众多的地方品种，地方品种的外观美观、肉质优良，适合当地居民的消费要求。但找国地方鸡种的体型和外貌差异很大，当地居民将地方品种的某些特征与肉质相联系，因此我国优质鸡生产形成了很复杂的地区市场需求差异，这个需求特点是长时间形成的，并不能立即改变，优质鸡商品化生产应该适应这种需求。地区需求的差异，主要表现为鸡的外观性状，有毛色、脚色、皮肤颜色、尾巴大小、脚的长短、体型的团圆程度等。毛色主要有黄羽和麻羽之分，     

小老板的精明与企业家的智慧

农民负担是指农民无偿向社会提供的剩余产品的总和，反映了社会对农民劳动成果的直接和间接占有量。而本文中所指农民负担，主要是国家和地方政府通过税费制度要求农民无偿向社会提供的费用和劳务。近年来，一些地方农村税外收费泛滥，农民负担沉重，“三乱”(乱收费、乱集资、乱罚款)屡禁不止，农民负担司题日益突出。党中央和国务院对减轻农民负担问题高度重视，     

莆田黑猪调查

莆田黑猪是我国36个地方优良猪种之一，据查早在明弘治《兴化府志》第14卷中就有记载。该猪种以莆田县为主产区，延伸到仙游、福清、惠安和晋江等地区。猪种具有早熟、耐粗饲、抗病能力强、适应性广、产仔数多、泌乳量高、肉质细嫩等特点，而且猪肉风味较好，消费市场广阔。为进一步了解该品种的最     

长江三角洲白山羊种质资源状况

1 长江三角洲白山羊种质资源状况。长江三角洲白山羊主要分布在江苏省的南通、苏州、扬州、镇江，浙江省的杭州、嘉兴、湖州、宁波、绍兴及上海市的崇明等地。其中江苏南通地区饲养量约占总数的80％。该品种具有耐粗饲、性成熟早、繁殖力强以及肉质鲜嫩、板皮致密、羊毛挺直有锋等特点，是肉、皮、毛兼用的地方品种，是我国唯一生产高档笔料毛的山羊品种。2000年8月，农业部发布130号公告，确立长江三角洲白山羊(笔料毛型)为我国78个畜禽资源保护品种之一。     

湖北利川马的现状分析及对策研究

对利川马的品种资源近几十年来的资料和调查的结果进行分析。用地方品种资源受威胁的程度和群体的有效大小等指标分析了利川马资源的受威胁程度。结果表明：利川马存栏数量在上世纪70年代以后呈逐渐下降的趋势；利川马的有效群体大小正在逐渐下降，处于潜在威胁中，也正接近最低威胁；整体上看，体尺、体重近几年不断提高．利川马产驹教有下降的趋势。