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各种产卵的海洋鱼类、贝类和淡水鱼类的卵巢可以作为食物,而且世界上许多地方认为鱼卵是非常有营养的一种食物,蛋白质含量高,原料污染少,成品口感好。因此,鱼卵制品在世界市场上都非常受欢迎。一、鱼籽酱加工“鱼籽酱”一词常用指以特种方式生产的鱼卵。黑黑的鱼籽酱过去在国外是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。鱼籽酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用。因此,就其自身的营养价值,有着广阔的市场前景。鱼籽… 相似文献
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许多研究表明,杂种小麦在产量和主要品质性状上存在显著的基因型与环境互作,杂种小麦比纯系品种更能适应变化的环境条件,表现出更好的稳定性。但是,关于杂种小麦优于纯系品种所表现出的杂种优势在不同环境中的表现则报道很少。正如一种性状的表现型由 相似文献
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花粉是雄性生殖细胞,含有丰富的营养物质,其矿物质及部分有机成分含量已在《落叶果树》1988年第M期发表。为了充分地利用和开发果树花粉资源,又进行了花粉氨基酸含量分析,现将分析结果整理如下。 材料及方法 材料 花粉采自山东果树研究所二、三、四、五果园,共11个树种,24个品种。分虫媒花和风媒花两大类。虫媒花粉有仁果类的苹果、梨、山楂、海棠;核果类的桃、樱桃、杏;浆果类的石榴。风媒花粉有坚果类的核桃、板票;浆果类的巨峰葡萄。 仪器 日立835-50型氨基酸分析仪 方法 高分辨率蛋白质水解波分析法 测试样品制备:精确称取干燥… 相似文献
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采用高效液相技术测定了仙居鸡、固始鸡、隐性白鸡胸肌中肌苷酸的含量。结果表明:①胸肌肌苷酸含量从高到低依次为:仙居鸡、隐性白鸡、固始鸡,其中仙居鸡胸肌肌苷酸含量显著高于固始鸡(p<0.05)。②仙居鸡、固始鸡胸肌肌苷酸含量性别间表现为公鸡低于母鸡,其中仙居鸡公母鸡间差异显著(p<0.05),而隐性白鸡公鸡高于母鸡。③胸肌肌苷酸含量与12周龄体重相关分析表明,仙居鸡、固始鸡胸肌肌苷酸含量与12周龄体重呈负相关,其中仙居鸡胸肌肌苷酸含量与体重相关达显著水平(p<0.05)。 相似文献
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中药骨疏康对笼养蛋鸡生产性能的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
54羽 2 0周龄伊莎蛋鸡分为 2组 ,A组为正常组 (2 7羽 ) ,B组为已发生骨质疏松组 (2 7羽 )。每组又随机分为 3组 ,每组 9只 ,分别喂骨疏康 1号、骨疏康 2号和对照组。试验期间 ,每天记录产蛋情况 ,定期测定骨矿含量、雌激素水平。结果表明 :骨疏康 1号能显著提高产蛋率 (P <0 0 5) ;骨疏康 2号在B组能显著提高产蛋率 ,在A组差异不显著 ,骨疏康 1号、 2号之间差异不显著。骨疏康 2号能显著提高蛋壳强度。中药对骨矿影响不显著。VitD3能显著提高产蛋率 ,改善蛋壳品质 相似文献
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RP-HPLC测定消炎醌中隐丹参酮和丹参酮IIA的含量 总被引:1,自引:0,他引:1
消炎醌是中国农科院兰州畜牧与兽药研究所以甘西鼠尾草根的生物活性成分研制成功的兽用抗菌消炎新药 ,临床上用于治疗牛乳房炎、子宫内膜炎等 ,疗效显著、安全、无毒副反应。本实验采用反相高效液相色谱法对本品中隐丹参酮和丹参酮 IIA 的含量测定进行实验研究 ,结果表明 ,该法操作简便、快速、重现性好 ,可用于消炎醌的质量控制。1 仪器与试药美国 Waters6 0 0 E高效液相色谱仪 ,Waters2 4 87紫外检测器 ,Millennium32色谱工作站 ,KQ- 10 0型超声波清洗器。乙腈 (色谱纯 )、磷酸 (分析纯 )、水 (超纯水 )、隐丹参酮对照品 (中国药品生… 相似文献