强化动物防疫监督确保畜禽产品安全

民以食为天。随着人民生活水平的提高，畜禽产品在人们食物组成中所占的比重越来越大．产品安全问题成为人们关注的焦点。饲料中毒、兽药残留、肉品注水以及疯牛病、口蹄疫、禽流感等不仅严重威胁着人类健康．而且对一个国家和地区的旅游、经济贸易等也产生严重影响。因此，强化动物防疫监督，及时阻断疫源，防止畜禽产品生产销售过程中的污染，保障畜禽产品安全的工作至关重要。     

饲用酶制剂及其应用中的注意事项

我国在酶制剂开发研制上起步较晚。技术相对落后。例如，我国植酸酶产品的酶活仅为500U／g，而国外通过基因工程菌种发酵生产的植酸酶产品酶活可达到40000U／g，甚至可达到4000000U／g以上。产品酶活大幅度的提高，必将会降低植酸酶的成本．促进酶制剂在我国大规模的推广与应用。现阶段我国国内许多大型酶制剂生产厂家关键技术上多是采用国外的，而技术往往占很大股份。并且，国内大型酶制剂生产厂家并不多，因而我国酶制剂市场上呈现价格偏高的局面，极大的限制了酶制剂的推广应用。     

青虾人工养殖技术

青虾又称河虾,学名日本沼虫Macrobra- chiumnipponense ,隶属于节肢动物门,甲壳纲, 十足目,长臂虾科。是我国本土重要的淡水虾类,广泛分布于内陆的淡水湖泊、河流和池塘等水域。其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰     

幽默中的人生哲理

<正> 1 晚饭后,母亲和女儿一块儿洗碗盘,父亲和儿子在客厅看电视。突然,厨房里传来打破盘子的响声,然后一片沉寂。儿子望着他父亲:说道:"一定是妈妈打破的。"你怎么知道?"她没有骂人。"     

成功销售八要素

在做销售过程中你是否有过心有余而力不足的感觉?是否为起得比别人早做得没人好而郁闷?是否有过明明感觉做得好而中途却莫明其妙地出现意外?一定有!有一个原因是你在做事之前没有做好准备，没有认真去做前期规划。     

关于参加“全国工农业高新技术及产品诚信企业形象展示”的邀请函

全精猪肉9元／500克，几年来的最高价……前段时间，农产品加工和经营企业“率先”发现了涨价现象。一时间国内市场粮油价格上涨成了一个热门话题。专家评价，前些年过低的农产品价格已经偏离其价值，目前实际上是一种“价值的同归”。长期低迷的农产品价格涨了，农民又学会了根据市场调挚生产，及时增加蔬菜等产品的产量，这应该是一件令人高兴的事情。但实际上，     

新闻简报

聚焦法国食品卫生安全体系食品卫生引起社会普遍关注本刊讯:2004年8月26日下午,法国食品卫生安全体系研讨会在北京喜来登长城饭店举行。此次研讨会有助于中国同行了解法国的食品卫生安全体系,进一步促进中国食品卫生标准走向国际化、规范化。会议在国内引起普遍关注。法国食品卫生安全体系研讨会由法国食品协会主办,法国驻华使馆经济处农业参赞Marie-HeIeneLeHENAFF女士在研讨会上详细介绍了法国食品卫生安金体系的内容。食品工业协会、酿酒工业协会、发酵工业协会、中国消费者协会等国内16家协会参加了这次研讨会,《中国日报》、《环球…     

浅谈发展区域牧业经济的前景及措施

我市是国家商品粮基地县,耕地面积9．7万hm^2,年产粮食50万t,产秸秆85万t,对发展畜牧业有得天独厚的饲料资源和自然资源。几年来,牧业经济占农村经济中的增长比重越来越大。随着农产品供求关系的变化,应把粮食和废弃的秸秆转化增值,使农村经济逐渐向精品牧业、效益牧业、绿色牧业方向转化。尽快使牧业经济     

国内首所“猪倌大学”建成首招140名学员

学校位于陕西乾县周城乡董城村,由陕西省一家公司投资修建,是国内首个专门培养生猪标准化养殖与创业人才的专业院校,学校主要以西北农林科技大学和杨凌职业技术学院作为科技和人才支撑,     

国际金融危机对粮食价格走势及上下游行业的影响

当前．国际金融危机的深化,正在对国内外粮食市场的供求格局和粮价走势产生深刻影响。而对国内市场粮价及粮食上下游企业的影响已经显现．今后将会日趋加重。今后几个月内国内粮价上涨的动力正在迅速弱化．下行的压力却在显著加大．但不排除半年乃至9个月后,国内外粮食价格出现较大反弹的可能性。