猪肠道微生物学和抗生素的生长促进作用

５０多年前研究者（Ｓｔｏｋｓｔａｄ等，１９４９）发现，饲喂金霉素对家禽生长具有促进作用，由此揭开了抗生素促生长作用的研究。人们最初将金霉素的生长促进作用归功于金霉素中所含维生素Ｂ１２的发酵作用（试验鸡日粮中没有Ｂ１２），但后来研究发现这种作用与维生素Ｂｌ２的营养作用无关（Ｓｔｏｃｋｓｔａｄ等，１９４９）。抗生素生长促进作用的商业重要性立即引起了人们的关注，随后几年所做的研究发现，抗生素的这种作用在猪和小牛身上表现更为明显。 １９４９年金霉素开始商业化生产，其后众多别的抗生素产品面世并且以生长促进…     

清温败毒饮治疗链球菌病的探讨

中医的清瘟败毒饮有清热解毒、泻火凉血的功效，是现代医学治疗传染病出现热毒炽盛征候的常用方剂，本文即从该方治疗猪链球菌病的临床休会，结合现代医学对本方的认识和研究成果，对本方的作用机理进行阐述，证实了该方确有较强的抗菌作用和明显的退热作用。不仅对兽医临床有指导意义，而且为现代兽医学进一步研究和筛选防治动物传染病的抗菌、抗病毒的中草药及方剂提供了思路。 １９９９年１１月，我乡与潜山、岳西两县交界的几个村发生了以高热、高死亡率为特征的传染病，根据流行病学、剖检变化、临床诊断为猪链球菌病。由于政府重视，…     

Ｌu草粉锔喂生长育肥猪试验

草又名拉拉秧 ,属桑科鲜生草本植物 ,常生长在山沟、路旁、田边、地头及树林间。适应性强 ,生长快 ,多年来一直被认为是有害杂草 ,没被开发利用。经测定 5～ 9月份草干物质中的养分含量分别为 :消化能 2 .2 6～ 1 2 .3ＭＪ/ｋｇ ,粗蛋白质1 2 .8%～ 1 9.1 % ,粗纤维 1 5.4%～ 2 3.2 % ,粗灰分 7.1 %～ 9.8% ,无氮浸出物 33.4%～ 41 .8% ,钙 0 .84%～ 1 .46% ,磷 0 .2 6%～ 0 .32 %。据化验分析 ,草中含有木犀草素、葡萄糖甙、胆碱及天门冬酰胺和挥发性油、鞣质及树脂多种物质。50 %草乙醇浸液对福氏痢疾杆菌有抑制作用 ,草果对结…     

高产优质瘦肉猪—金枫猪

前言 我国经济快速发展,群众收入大幅增加。对营养和健康的关心要求猪肉的质量不断提高。消费需求的变化,促进了猪种改良。商品猪生产,从一洋一土发展到二洋一土的三元杂种瘦肉猪,有经济实力和技术条件的经营者,步子加快,发展更高档次的“杜长大”三洋种瘦肉猪。实践结果,充分证明“杜长大”三洋猪生长快(日增重800克)、耗料省(料肉比3:1以下)、瘦肉率高(62％以上)、效益好(每头100至200元),促进了“杜长大”三洋猪在我国的快速发展。     

北京实行活体猪尿检有感

最近北京市动物检疫所公布了要在２００１年底对猪活体进行尿检。为人民吃上放心肉严格把关，除疫病指标外，对猪肉的安全性也做出了相应的监督指标，主要是活体的药物残留、激素、兴奋剂，使猪肉的安全性达到欧洲水平。１北京作为首都，正在申办２００８年奥运会，我国正面临加入ＷＴＯ，在这种情况下率先出台实施活体猪尿检，无疑是动物检疫事业的一大进步。加入ＷＴＯ后，我国的动物产品面临品质的挑战，尽快迎接新的挑战，与国际检疫接轨，是大势所趋，是社会经济发展的必然。２目前我国饲养动物基本上是使用配合饲料，而饲料的安全性令…     

母猪拒哺的原因与对策

有的母猪产仔后恐惧不安 ,拒绝仔猪吮乳 ,往往造成仔猪死亡。特别是在寒冷的冬春季节 ,如果不能及时吃到母乳 ,仔猪更难成活。母猪拒绝哺乳的原因主要有以下几种。1　母猪无哺乳经验　初产母猪无喂乳习惯 ,在经过分娩过程后 ,由于精神紧张而对仔猪吮乳产生恐惧感或经不起小猪纠缠 ,都会发生拒哺现象。如遇到这种母猪 ,饲养员应看守在母猪身旁 ,给予细心调教。当母猪躺下时 ,挠挠它的肚皮 ,看住小猪不让争夺奶头 ,使其保持安静情绪 ,只要小猪能吃上几次奶 ,问题就不大了。另外 ,对初产母猪最好在怀孕后期 ,经常给它按摩乳房 ,使以后仔猪接触…     

中西医结合治疗猪气喘病

猪气喘病是由猪肺炎支原体（或称霉形体）引起的猪慢性呼吸道病。不同年龄、性别和品种的猪均可感染。常规疗法疗程长且复发率高。笔者经过多年临床治疗观察，最后筛选出口服中药、肺俞穴注射复合药的最佳疗法，共治疗83例，均痊愈，无复发。 方法：将患猪保定，对穴位（在倒数第6肋骨与髋关节水平线的交点处）进行消毒，针呈45敖谴倘耄胝肷疃仁又泶笮　⒎适荻ā? 药物及用量：林可霉素（洁霉素）每千克体重50mg、鱼腥草注射液8mL混合后注射，每日1次。初发气喘病患猪2d为一疗程，复发患猪3d为一疗程。 中药：桑白皮25g、杏仁20g、莱菔…     

国家质检总局：暂停进口五个国家猪副产品

近日，农业部畜牧兽医局颁布了新的兽药质量监督抽样规定。规定要求：     

脆香鹌鹑烫制工艺

<正> 经过加工调剂的脆香鹌鹑,温中降逆,暖肾助阳,适用于中老年身体衰弱或病后虚弱等。加工方法如下: 1 工艺流程 鹌鹑——宰前停食——宰杀放血——脱毛清膛——清洗沥水——拌料对浆——热油冲烫——切块加料。 2 配方比例 鹌鹑10只,丁香粉3.5