什么是真正的小麦酶

小麦作为畜禽饲料原料,具有较高营养价值。与玉米相比,其能量略低,蛋白质和氨基酸的含量较高。但小麦中高含量的抗营养因子是制约小麦大量使用的主要因素。高比例的麦麸类日粮使畜禽肠道食糜粘度过大,严重影响营养物质的消化、吸收,导致畜禽生产性能降低。如何更好利用麦、麸类     

天成色素为民族品牌增色添彩--来自我国叶黄素生产基地的报道

2000年3月,一家年加工9 000t色素提取物、占地13.3 hm^2的生物色素提纯加工企业在山西省太原市经济技术开发区落户,这家企业就是山西天成生物制品工贸有限公司.经过4年多的发展,天成公司在国内已成立了5 个子公司,种植万寿菊3333 hm^2,年加工万寿菊颗粒1.2万t.     

蜂蜜葡萄珠 致富好门路

一、产品特点“蜂蜜葡萄珠”是用白糖、蜂蜜等原料加工而成的一种美丽时尚的休闲小食品，已申报国家专利(专利申请号：200430081202．0)。该产品晶莹透明，艳丽多彩，极其美观，给人以鲜嫩之感。想其形口水欲滴，观其色望梅止渴，食之则酸甜可口，解渴生津，人人爱吃，常食不厌。夏食可消暑，冬食能健胃，并具有减肥降脂，醒酒安神，健肤美容等保健作用，深受大众喜爱。     

合肥农机订货会见闻

今年的全国农机订货会是历年规模最大的一次，企业参展踊跃，产品众多，令人目不暇接，这是笔者在这次安徽全国农机产品订货交易会的感受。[编者按]     

小型家禽烘烤机

该产品由日本进口不锈钢板制成，按企标制造检验，其玻璃幕一目了然。该产品具有耗气量小（≤0．3平方米／小时，热负荷为7000瓦）、总功率小（仅为525瓦）、烤制时间短（40～50分钟）、烤制温度低（150-250℃）的特点。该产品由青石蜂窝片和耐热金属网组成烘烤系统、由电子控制器组成传动结构，因此可以任意调控转速。该产品分两种型号：一种为RSK-12A，烤鸡数量为12只：另一种为RSK-24B，烤鸡数量为24只。     

我国大蒜产业如何面对国际竞争

我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国，在国际市场占据很大的份额。据联合国粮农组织统计，2004年全球大蒜收获面积为113．7万肼，产量1405万t。其中，我国大蒜收获面积为63．73万hm ^2，产量为1058万t，占全球75％，涉及蒜农500多万户。我国大蒜产量的90％以上用于内销和开发大蒜深加工产品，出口数量逐年增长。2001—2004年分别为53万t、103万t、112万t和111万t。据海关统计，2003年我国大蒜出口数量为112万t，占同年全球贸易量（144万t，联合国粮农组织统计）的78％。我国大蒜产业在国际大蒜市场已具有举足轻重的地位。大蒜也已成为我国蔬菜类创汇额最多的单项产品，2004年出口创汇突破4亿美元，与2003年相比增加了18％。     

浅谈动物及其产品安全管理问题与对策

动物及其产品的安全与卫生，不仅关系到人类的身体健康和生态环境，还关系到畜牧业生产的发展。随着畜牧业生产的不断发展和人们生活水平的提高，人们对动物及其产品的安全、卫生和营养等方面越来越关心。我国加入WTO后，对动物及其产品质量要求将与国际接轨，重视动物及其产品的安全卫生要求显得更加紧迫。现就动物及其产品的安全卫生问题进行探讨：１动物及其产品的安全卫生应具备的基本条件安全的动物及其产品应具有：（１）无规定传染病和寄生虫侵袭；（２）无有害药物和有害饲料添加剂的残留；（３）无外源性二次污染（加工、运输过…     

谈动物防疫监督检查站如何出证

省际间或省内公路上设立的动物防疫监督检查站肩负着经公路运输动物、动物产品的监督检查任务 ,依据《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等法规的有关规定实施查证验物 ,对不执行凭检疫证明运输动物、动物产品者依发处理 ,实施补检、重检 ,出具检疫合格证明 ,即 :《出具境动物检疫合格证明》或《出具境动物产品检疫合格证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》(简称“二证”)。但本具体的执法过程中存在许多问题 ,如在出具“二证”的基础上还要出具某种疫病非疫区证明、动物免疫证、动物产地检疫合格证明 ,甚至出具动物防疫合格证等 ,…     

近期甘肃省养禽业市场形势分析与建议

从2003年到2005年，甘肃省家禽业生产遭受许多突发事件打击。2003年的“非典”，使鸡蛋的生产和流通受到很大影响。2004年春季和2005年秋季又遭遇高致病性禽流感的直接打击，种禽企业严重亏损，农民养禽收入受损，甚至已严重影响到了饲料、兽药、禽类产品加工业及餐饮业的发展，给消费者和家禽生产者造成巨大的恐慌心理，致使家禽产业一次又一次陷入困境，造成鸡蛋、鸡肉价格低迷，利润滑坡。     

车牌牙签肉品牌越叫越响 提价加盟热潮难挡

“车牌牙签肉转让费又提价了!”转让费县级5800元，地市级8800元，独家加盟3万元；省市级11800元，独家加盟20万元，这是车牌牙签肉调整后的新转让价格。对此，决大多数投资者很坦然，但也又人对此不太理解。事实证实，转让费提高，不仅没有影响加盟热潮，而且热情继续高涨。