袁圆咨询台

四川 张大福 饲料对药物有影响吗？袁圆：为保证药效能充分发挥，给畜禽用药时必须注意饲料对药效的影响。麸皮麸皮是高磷低钙饲料，含磷量是含钙量的4倍，在治疗因钙磷失调而患的软骨病或佝偻病时应停喂麸皮。大豆大豆可与四环素类药物（土霉素、强力霉素等）结合成不溶于水、难以吸收的物质，使抗生素的药效降低。使用四环素类药物时要停喂大豆。     

红钙果的盆栽技术

红钙果含钙量居水果之首,是蔷薇科樱桃属欧李树种的高档名果.红钙果4～5月开花,花白色或粉红色,可与樱花媲美.果实成熟期在7～9月,圆形或扁圆形,色泽红艳亮丽,酷似欧州大樱桃,如珍珠似玛瑙,密密麻麻,比樱桃和葡萄更显密集壮观.红钙果树形优美,是绿化、美化、香化、彩化环境的首选树种,可春观花,夏赏叶,秋品果.由于树型矮小紧凑,非常适宜盆栽,若为盆栽,赏食皆宜.笔者通过几年的实践探索,掌握了红钙果盆栽的技术,现介绍如下.     

营养与鸡产蛋性能之间的关系

日粮蛋白质水平是决定产蛋量和蛋重的一个重要因素（附表）。脂肪对产蛋性能具有和蛋白质类似的效应，可能是由于其对雌激素代谢的影响，会控制蛋黄和蛋白的形成，使蛋的大小和重量增加。日粮中的脂肪来源会影响蛋的大小和重量的增加程度。在一项产蛋鸡试验中，分别给产蛋鸡饲喂含有４％植物油和４％鱼油的日粮，结果前者产的蛋的大小和重量都大于后者。这是因为与鱼油相比，植物油更能促进雌激素的代谢。日粮中各种营养组分的含量与它们在蛋中的含量之间存在线性关系。如果日粮中缺乏某些矿物元素（特别是碘、铁和铜），那么这些矿物元素在…     

家常小菜中的补钙高手

<正>提到补钙,大多人想到的是牛奶或钙片,很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。豆腐炖鱼豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙     

华中农大引进地中海奶水牛项日

“水牛奶富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素，其含锌量为黑白花牛奶的12倍，含钙量为1．29倍，干物质含量高达18．44％，具有‘奶中之王’的美称。”     

重鸡用石粉注意事项

1．不使用劣质石粉蛋鸡常用的钙源饲料石粉原料主要有方解石和石灰石，二者含钙量都在33％以上。通常方解石为白色或无色．习惯称为白石粉，石灰石为淡灰色或淡黄色，习惯称为青石粉。     

蛋鸡产蛋初期发生水样粪便的诊治

蛋鸡产蛋初期出现水样粪便,常被忽视和误诊,主要表现为大量水样粪便,虽不引起鸡死亡,但影响鸡的生产性能.主要病因是过早供给鸡含钙量高的蛋鸡高峰料,使鸡肾脏受损伤所致.投放抗菌素及微生态制剂无治疗效果,采取去除病因和使用调节肾脏的药物,如NaHCO3、VC等办法疗效明显.     

欧李育种的启示

欧李又称“钙果”,果实中含钙量高于其它水果,同时欧李果实中含有丰富的花青素。据报道,花青素具有降血压、软化血管、延缓人体衰老的作用,欧李栽培引起了人们的重视。欧李多野生丛状生长,地下带有生长点的茎根不断向四周延伸,在母株周围萌发根茎,3、5年后形成群落。花芽由下往上开放,根部和上梢的花期相差4、5天,果实成熟期不一致,产量不稳。2001年本协会开始了欧李品种的培育。     

哪些食物含钙量较高

常用食用如牛奶、肉骨头、牛舌、鳊鱼、虾、螃蟹、蚌、蛏、黄鱼、墨鱼、蛤蜊、海蜇、海带、紫菜、苔菜、海藻、发菜、芝麻、豆腐、黄豆、青豆、黑大豆、腐竹、素鸡、毛豆、油菜、苋菜、空心菜、芹菜、香菜、荠菜、马兰头、香椿、白木耳、黑木耳、醋、茶叶、桃干、橄榄等,每100克中含钙量在100毫克以上,属含钙最高的食物。     

盆栽人参果技术要点

人参果为茄科多年生草本植物,原产于南美洲安第斯山麓,为近几年新兴的特种果蔬。其花白色、淡紫色至紫色,果实淡黄至黄色并带有紫色花纹;果肉多汁清香,含钙量极高且含硒、钼等多种微量元素,具有防癌和抑制心血管疾病,是典型的保健型水果。作为盆栽观花、赏果、赏姿,价值较高。现介绍具体的盆栽要点。