大久保桃采后生理与贮藏保鲜技术研究进展

介绍了近年来大久保桃果实采后生理与贮藏特性,重点阐述了目前国内外有关大久保桃果实采后贮藏保鲜技术研究进展,保鲜技术主要包括物理保鲜技术（如贮前热处理、间歇升温处理、气调贮藏）和化学保鲜技术（如涂膜、水杨酸、钙处理、乙醇处理）。     

热敏性营养素在饲料加工中的损失及其后添加方法

1 热敏性营养素在饲料加工中的损失 1.1 热敏性成分在制粒过程中的损失 1.1.1 维生素在制粒过程中的损失 BASF公司对饲料中维生素损失及ROCHE公司于1991年对英国主要饲料厂颗粒饲料加工过程中不同维生素损失的实测结果(制粒温度为70～90℃)见表1。     

保幼激素类似物ZR_（512）对蜜蜂蜂王胚后发育的调控作用

在蜜蜂人工育王过程中，用保幼激素类似物ＺＲ５１２滴注于王台内蜂王浆中的方法，研究ＺＲ５１２对蜂王发育的调控作用．每只蜂王幼虫ＺＲ５１２的滴注量分别为０．０１、０．１０、１．００μｇ．三种处理蜂王的未封盖幼虫期，中华蜜蜂分别为１２３．３、１２６．７、１２３．５ｈ，分别比对照组（１１４．４ｈ）延长９．０、１２．３、９．１ｈ，差异显著或极显著（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）；意大利蜜蜂分别为１１６．０、１１５．０、１１５．０ｈ，分别比对照组（１１１．３ｈ）延长４．７、３．７、３．７ｈ，差异极显著（Ｐ＜０．０１）．蜂王幼虫封盖后的发育期，中华蜜蜂和意大利蜜蜂分别为１６２．６—１６４．９ｈ和１７７．２—１８０．４ｈ，各处理组与对照组的差异均不显著（Ｐ＞０．０５）．由此可见，ＺＲ５１２能够显著延长蜜蜂蜂王的幼虫取食期，促使蜂王在胚后发育阶段的超常发育．这是ＺＲ５１２促进蜂王初生重增加的主要原因．在幼虫期施加保幼激素类似物ＺＲ５１２，对蜂王封盖期的发育无影响．     

美国果品采后病害的生物防治

美国果品采后病害的生物防治沈阳农业大学张学英，宣景宏熊岳农业专科技术学校王庆菊美国每年采后损失大约在１０％－３０％之间。化学药剂和辐射处理对采后病害的防治有一定的局限性。发展生物防治是果品的采后病害防治的必然趋势。首先开展这方面工作的是Ｔｒｏｎｓｍｏ...     

手扶拖拉机转向的安全问题

采用牙嵌式转向机构的手扶拖拉机,当用转向把手操作牙嵌式转向离合器时,一侧驱动轮动力被切断,当转弯半径小,高速转向时,有时因迟松转向把手而造成严重事故.那么,怎样使用才能保证机车转向时安全呢?     

炼山干扰对米槠林分布格局的影响：Ⅰ.主要树种分布格局的分 …

应用频次分布法和４种扩散指数法（包括扩散指数Ｃ、聚集度指标Ｉ、Ｍｏｒｉｓｉｔａ分散指标Ｉδ、Ｃａｓｓｉｅ．Ｒ．Ｍ指标ＣＡ）对福建武平帽布米槠林炼山前后６种主要树种分布格局进行比较研究。结果表明这６种主要树种炼山前后的空间分布型均符合于项分布（聚集分布）。炼山后米槠种群（除了Ｉδ、ＣＡ和Ｘ／＾－Ｘ公式外）、杉木种群、木荷种群、刨花楠种群和栲树种群聚集强度都不同程度增加,而中华杜英种群除了Ｉδ聚集强度     

蒜薹采后致病菌种类及侵染规律研究

以金乡蒜薹和苍山蒜薹为试材,研究蒜薹采后病原菌种类、侵染和发病规律。结果表明:导致蒜薹采后贮藏过程中腐烂的病原真菌分为9个属14个种,其中主要是交链格孢属(Alternaria)占28.5%,并且,交链格孢属中,链格孢霉(A.alternate(Fr.)Keissler)最多,占17.9%;其次是葱紫斑交链孢霉(A.porri(Elliott)Cif.),占6.6%,侵染链格孢霉(A.infectoriaSimmons)占4.0%;葡萄孢属(Botrytis),占17.0%,主要是葱鳞葡萄孢霉(B.squamosaWalker)和葱腐葡萄孢霉(B.alliiMunn),占15.6%,灰葡萄孢霉(B.cinereaPers)仅为1.4%;而青霉属(Penicillium)、匐柄霉属(Stemphylium)、镰孢属(Fusarium)、芽枝霉属(Cladosporium)、腐霉属(Pythium)、疫霉属(Phytophthora)和聚端孢霉属(Trichothecium)依次占15.7%、12.6%、7.8%、6.5%、4.9%、3.8%和3.3%。其发病规律是:除青霉属外,其它12种病原菌初期主要侵染蒜薹的薹梢部位,之后再逐渐向薹梗、薹基部位蔓延。     

不同工况下Y型网式过滤器流场数值模拟分析

为探究网式过滤器的水力性能,充分了解网式过滤器内部最初流场、滤芯网面流量分布情况,应用计算流体动力学方法对网式过滤器3种入口流速(0.5、1.5、2.5 m/s)以及3种滤网目数(60、80、100目)对过滤器流场进行数值模拟。通过试验对模拟结果的可靠性进行验证,结果表明：过滤器的水头损失集中在出口侧滤芯上,该部分水头损失占总损失的87%;水流在腔体内可分为出口侧加速区、出口侧减速区、堵头回流区和漩涡区4部分;滤网面流量分布严重不均,高流量区域主要分布在出口侧,入口流速由0.5 m/s增至2.5 m/s过程中,网面最大与最小流量均相差3.3倍,滤网目数为60、80、100目时,网面最大与最小流量相差3.3、3.1、2.3倍,且滤网目数增至100目时,最大与最小流量位置向两侧偏移;堵头处死水区压力大、流速低,泥沙易于沉淀,建议扩大堵头容积以承接更多的泥沙;可以考虑增大腔体体积、改变腔体角度、在入口处设置导流片,从而改善流场分布;建议在滤网上增加环状片体,改善网面流量分布,从而提高过滤器的使用寿命以及过滤效率。     

射流式离心泵内场流体动力噪声特性分析

对JET750G1型射流式离心泵内场噪声进行数值计算及试验,分析该泵过流部件诱发的流动噪声和流激噪声特性。采用大涡模拟法进行不同工况的非定常数值计算,输出各过流部件表面的压力脉动作为偶极子声源。运用声学有限元方法预测流动噪声;运用声学有限元耦合结构有限元方法预测流激噪声。搭建射流式离心泵内场噪声测试系统,用水听器对泵出口的流体动力噪声进行测试,获得噪声的时域和频域信息。分析结果表明:噪声在轴频和叶频处计算和试验测试误差在4%以内;叶轮和导叶的动静干涉以及流体和结构的共振均是诱发射流式离心泵内场噪声的重要因素,过流部件自身的结构特性对内场噪声有一定影响;流动噪声整体大于流激噪声,表明内场噪声主要由流体的压力脉动特性决定;叶轮旋转偶极子声源诱发的内场噪声在轴频(47.5 Hz)处达到180 d B左右,在射流式离心泵的内场噪声中起主导作用。研究结果为射流式离心泵的低噪设计提供了参考。