河蟹营养需求研究的最新进展

河蟹,学名中华绒螯蟹,是我国特有的水产珍品,它以营养价值高、风味独特而享誉海内外。近年来,我国河蟹养殖业迅速发展,养殖区域有湖泊、水库、池塘、稻田等。养殖产量逐年提高,2000年23万t,2003年37万t,2004年达42万t。随着河蟹精养、半精养模式增多,河蟹养殖越来越多地依靠人工配合饲料作为其营养来源。河蟹养殖的快速发展,促进了有关学者对其营养需求及配合饲料研究的开展。本文就近几年来有关河蟹的营养需求及配合饲料研究进展综述如下。     

盘锦光合水产有限公司

光合水产自1999年改制运营至今,坚持科技创新增强企业核心竞争力的发展战略。净资产由153万元扩增到7046万元;业务范围由单一的中华绒螯蟹育苗拓展到甲壳类,鱼类、贝类、海蜇、海参等十多个种类的苗种培育和养殖,以及水产品深加工、销售和技术服务等;企业已经被认定为辽宁省农业产业化重点龙头企业和高新技术企业;     

“苏蟹一号”F3代选育群体生物学特性分析

经过连续3代的群体选育,"苏蟹一号"F3代选育群体呈现长江水系河蟹特征,表现出优质、高产、抗逆等优良经济性状。F3代选育群体雌蟹呈现二元分化,平均体重为150g、120g,雄蟹平均体重150g。11月上旬的养殖河蟹雌性群体可食部分分别占体重的35.05%、36.78%,雄性群体为29.56%。雌蟹肥满度、成熟系数、性/肝指数分别为0.54、9.69%、155.47%,0.55、10.51%、166.58%;雄蟹分别为0.59、2.31%、41.48%。雌蟹可食部分蛋白质含量21.62%、20.85%,脂肪含量10.37%、8.43%、氨基酸含量19.07%,、19.83%;雄蟹分别为15.20%、7.05%、13.78%。     

白洋淀中华绒螯蟹种质资源形态判别与评价

对中华绒螯蟹外部形态32个测量点进行测量．利用形态判别法对白洋淀的中华绒螯蟹种质资源分析评价．建立了白洋淀中华绒鳌蟹形态判别式。结果表明．白洋淀河蟹种群属于北方蟹的辽河蟹．判别准确率达100％。结果有利于白洋淀中华绒螯蟹均质种群的维持,建议应加强白洋淀中华绒鳌蟹资源的管理。     

几种常用渔药对三疣梭子蟹Portunus trituberculatus(Miers)稚蟹的急性毒性试验

采用常温静水实验法.对Ⅰ～Ⅱ期梭子蟹稚蟹(平均体长0.2～0.3 cm)进行急性毒性试验,结果表明:在水温26.2～27.8℃F,6种渔用药物对梭子蟹Ⅰ～Ⅱ期稚蟹的96 h半致死浓度(96 h LC50)分别为硫酸铜1.4 mg/L、纤虫清2.5 mg/L、清苔净16 mg/L、二氧化氯3.7 mg/L、强力杀菌消毒剂4.2 mg/L、二溴海因36.8 mg/L;安全浓度(Sc)分别为硫酸铜0.47 mg/L、纤虫清0.62mg/L、清苔净4.1 mg/L、强力杀菌消毒剂1.1 mg/L、二氧化氯1.1 mg/L、二溴海因13 mg/L.梭子蟹对上述药物的敏感性分别为硫酸铜＞纤虫清＞三氯异氰尿酸钠＞二氧化氯＞二溴海因＞清苔净.其中硫酸铜、纤虫清的安全浓度相对较低,在梭子蟹养殖过程当中应谨慎使用.     

稻田养殖成蟹不同规格、不同密度对比试验

近年来,辽宁地区稻田河蟹养殖业发展很快,养殖规模不断扩大,产量逐年提高,但成蟹规格偏小,价格低,效益不高。为此我们于2007年在盘锦市盘山县坝墙子镇进行了三种规格扣蟹、不同放养密度的稻田成蟹养殖对比试验,现将情况总结如下。     

苯噻酰草胺胁迫对中华绒螯蟹幼蟹的毒性效应

为探讨苯噻酰草胺对中国重要经济水产动物中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹的毒性效应,采用半静态体外暴露法,研究了苯噻酰草胺对中华绒螯蟹幼蟹的致死效应和急性毒性,并测定了14 d短期暴露过程中鳃和肝胰腺中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和丙二醛(MDA)的含量变化规律.结果表明,苯噻酰草...     

银杏叶发酵提取物对中华绒螯蟹蟹苗存活和生长速度的影响

在21～28℃下,将中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)蟹苗(大眼幼体)饲养在144 m²、水深1.2 m的垫有少量泥土的水泥池中,微流水,定时充氧,每天换水量约1/5,每池6 000只,投喂分别添加0.0 g/kg(对照组)、10.0g/kg(Ⅰ组)、50.0 g/kg(Ⅱ组)、100.0 g/kg(Ⅲ组)、150.0 g/kg(Ⅳ组)和200.0 g/kg(Ⅴ组)银杏叶发酵提取物的饲料60 d,研究了银杏叶发酵提取物对中华绒螯蟹蟹苗存活和生长速度的影响。结果表明,添加提取物试验组中华绒螯蟹蟹苗的成活率较对照组高0.6%～5.37%;各试验组中华绒螯蟹蟹苗群体生长速度和个体生长速度均高于对照组;100.0～200.0 g/kg银杏叶发酵提取物的添加量能显著提高中华绒螯蟹蟹苗的成活率和群体生长速度。     

先秦至汉晋时期珍珠的考古发现与初步研究

我国古代先民很早便开始采捕珍珠。先秦以迄西汉中期,出土珍珠的墓葬或规模宏大,或随葬品丰富,反映出这一时期珍珠作为昂贵奢侈品流通的属性。而西汉中晚期以来,尤其是东汉时期,珍珠较多地在中小型墓中出现,表明珍珠的消费群体逐渐扩大。随着岭南珍珠开采和贸易的兴起,合浦成为海上丝绸之路的重要港口。先秦至汉晋时期,珍珠被广泛应用于装饰、丧葬、美容等领域,并被人们赋予一定的文化含义,从而影响着当时的社会生活。     

中华绒螯蟹大眼幼体密度对育成V期幼蟹存活率的影响

采取室内小型试验和温棚培育池试验相结合的方法,进行了中华绒螯蟹大眼幼体密度对育成V期幼蟹存活率影响的试验。试验结果表明:在试验密度范围内,Ⅴ期幼蟹存活率随大眼幼体密度的增加而下降,即幼蟹存活率与大眼幼体密度呈负相关。室内小型试验条件下大眼幼体的适宜密度为8～12只/L,Ⅴ期幼蟹存活率达43%以上,温棚培育池中大眼幼体的投放密度应低于3818只/m2。