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本研究测定了24头合作猪的胴体品质和肉质特性,以分析合作猪胴体、肌肉品质随体重(30kg,35kg,40kg,45kg)的变化规律,确定其最佳屠宰体重。研究结果认为,合作猪瘦肉率在48.8%~55.0%之间,肌肉pH1值在6.35~6.50之间,肉色指标优良,大理石纹评分均在3.75~4.05之间,肌内脂肪含量在3.60%~3.85%之间;当40kg体重时屠宰的失水率和滴水损失均最低,分别为10.68%和1.84%,且剪切力值最低,为3.08kg。相同性状间的有较高的正相关,肌肉pH1值几乎与各项肉质指标呈负相关。通过灰色关联度综合评定结果认为,合作猪是在活重达到40kg时屠宰,其肉质最优。 相似文献
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宋晓杰 《信阳农业高等专科学校学报》2004,14(2):65-67
随着意识形态理论的发展,意识形态的所指已经发生了实质性的功能性裂变。它的发生逻辑隐含了主体意识的无意识的归隐与自为的显现,而主体意识与意识形态的本质寻求无论是隐匿性的暗示或遮蔽性的深层所指,都与意识形态的功能性机制及社会历史性的存在状况具备极强的内在一致性。 相似文献
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副职是正职的助手,是协助正职考虑全盘工作而又负责某一方面或几方面具体工作的领导者,既主动又被动,既是执行者又是领导者,尊重正职、维护正职的权威和中心地位.是副职应具备的品质和涵养。因此,如何当好副职,是每一个在副职领导岗位上工作的同志应当认真思考和解决的现实问题, 相似文献
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王挺 《农村.农业.农民》2004,(3):28-28
随着农村经济的快速发展,农民收入有了较大幅度提高,农村集体经济实力逐步增强,这些都为改善和加强农村的养老保障提供了物质基础。但目前农村的养老保障仍然很不健全,水平偏低,特别是缺乏养老社会保险,不适应农业现代化发展的需要。农村养老保障的变革刻不容缓。要保证农村老年人口老有所养、老有所乐、老有所为,就必须构建系统的、适合农村社会经济特点的养老保障体系。 相似文献
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近几年来,我站档案工作以服务种子工作为核心,以服务领导决策和科室工作为宗旨,充分发挥档案资料的作用,平均每年有98人次查找档案资料,共计290卷(盒),取得了可喜的成绩。我们的做法是。 相似文献
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