肥育猪饲粮中添加鱼粉和赖氨酸效果试验

选用３５日龄断奶,６０日龄转群的杜长嘉肥育猪０８头,在饲喂大江５５２全价料的条件下,分别添加５％鱼粉和０．２５％赖氨酸。试验表明,在肥育猪饲粮中添加适量鱼粉和赖氨酸,日增重和饲料利用率均有明显提高,经济效益显著。     

80%赖氨酸硫酸盐与98%赖氨酸盐酸盐对生长中期草鱼生长性能、消化吸收能力和消化器官生长发育影响的比较研究

本试验通过比较80%赖氨酸硫酸盐[80%L-Lys·H2SO4,简称80赖氨酸(80-Lys)]与98%赖氨酸盐酸盐[98%L-Lys·HCl,简称98赖氨酸(98-Lys)]对生长中期草鱼生长性能、消化吸收能力和消化器官生长发育的影响,探讨80-Lys和98-Lys在草鱼上的生物效价并确定以80-Lys为赖氨酸(Lys)添加形式时饲料中Lys的适宜含量。选择初始体重为275.80 g左右的健康草鱼540尾,随机分成6组(每组3个重复,每个重复30尾鱼),分别饲喂Lys含量为0.8%(基础饲料)、1.0%、1.2%、1.4%和1.6%的添加80-Lys的饲料及Lys含量为1.2%的添加98-Lys的饲料60 d。结果表明:与基础饲料相比,饲料中添加适宜水平的80-Lys使饲料Lys含量达到1.2%时可显著提高生长中期草鱼的增重率(W GR),特定生长率(SGR),采食量(FI),全肠脂肪酶、淀粉酶活力,肝胰脏谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力,前、中、后肠碱性磷酸酶(AKP)、肌酸激酶(CK)活力,肝体指数与肠体指数以及前、后肠皱襞高度(P0.05),显著降低血清GOT和GPT活力(P0.05),且80-Lys对上述指标的作用效果显著优于98-Lys(P0.05);此外,还可显著提高生长中期草鱼的饲料效率(FE),全肠胰蛋白酶活力,前、中、后肠Na+,K+-ATP酶(Na+,K+-ATPase)和γ-谷胺酰转肽酶(γ-GT)活力,肠长与肠长指数以及中肠皱襞高度(P0.05),但80-Lys对上述指标的作用效果与98-Lys差异不显著(P0.05)。由此得出,与98-Lys相比,80-Lys能更有效地提高生长中期草鱼的消化吸收能力,进而促进其生长。以80-Lys为Lys添加形式,以SGR和FE为标识,生长中期草鱼(276~667 g)饲料中Lys的最适含量分别为1.31%(占饲料蛋白质的4.68%)和1.27%(占饲料蛋白质的4.54%)。     

夏季提高饲粮能量和赖氨酸水平对生长肥育猪生产性能的影响

选择体重30kg左右的杜长大三元杂种猪40头,随机分为4组,每组10头,公母各半,对照组喂基础饲粮,试验1、2、3组饲粮的能量水平分别比对照组高0.22、0.44、0.66MJ/kg,赖氨酸水平分别比对照组高0、0.10%和0.15%,进行77天饲养试验。结果表明,试验1、2、3组的日增重较对照组分别提高2.73%(P>0.05)、9.03%(P<0.05)和11.41%(P<0.05),料重比下降1.79%、4.29%和5.71%,毛利润较对照组分别提高1.89%、8.00%和9.01%。表明在夏季提高饲粮能量和赖氨酸水平能显著提高生长肥育猪的生产性能和经济效益。     

赖氨酸的品质鉴定与掺假识别

我们通常所说的赖氨酸指的是L-赖氨酸盐酸盐,它是动物体的必需氨基酸,添加于饲料中作为氨基酸的补充剂。在其商品中,一分子赖氨酸带一分子盐酸,商品上标明的98%含量,指的是L-赖氨酸和盐酸的总含量。扣除盐酸量后,L-赖氨酸的含量实际上仅为78%左右,因而在实际应用过程中,通常要用78%的比例推算出L-赖氨酸的真实含量。1理化性状L-赖氨酸盐酸盐为灰白色或淡褐色粉末,无味或微有特殊气味,易溶于水,难溶于乙醇和乙醚,有旋光性,(1∶10)水溶液的pH值为5.0～6.0,吸湿性强,温度高时易结块。2质量标准L-赖氨酸盐酸盐的质量标准见下表:3品质鉴定3.1…     

分享兔肉营养 感受时尚生活

兔肉具有“四高”(高蛋白、高赖氨酸、高烟酸、高消化率)、“三低”(低脂肪、低胆固醇、低热量)特点，被专家列为美容、益智、增寿的最佳保健食品。为了提高消费者的认识，中国畜牧业协会兔业分会常务理事会研究决定，把每年6月6日定为兔肉促销宣传日(兔肉节)，今年的宣传主题是：分享兔肉营养，感受时尚生活。     

市场分析

玉米需求逐渐增加 价格略有上扬；豆粕暴涨暴跌，后市可能震荡；鱼粉市场观望气氛增浓；赖氨酸市场仍显低迷，价格弱势整理；蛋氨酸价格企稳反弹；     

标准回肠可消化蛋氨酸水平对仔猪生长性能及血液生化指标的影响

试验旨在研究标准回肠可消化蛋氨酸(SID Met)水平对仔猪生长性能及血液生化指标的影响。试验选用28±1日龄断奶、体重在7kg左右的杂交仔猪450头,随机分为5个处理组,试验期为28d。处理1组为对照组,日粮SID Met水平为0.39%;处理2、3、4、5组以处理1组日粮为基础日粮,SID Met水平分别为0.43%、0.34%、0.31%、0.27%。结果表明:仔猪生长性能随标准回肠可消化蛋氨酸(SID Met)水平的提高而逐渐提高;0.39%SID Met组平均日增重、料重比显著低于0.43%SID Met组(P0.05),但优于其他各处理组(P0.05);0.43%SID Met组仔猪的生产性能显著高于其他低水平处理组(P0.05)。0.39%和0.43%SID Met水平可显著提高血清中的血糖和总蛋白含量质量浓度(P0.05),降低血清中尿素氮的含量。可见,在本试验设计的SID Met水平下,日粮中SID Met水平的提高可改善仔猪的生产性能,在0.39%SID Met和0.43%SID Met水平下仔猪生长性能较优秀。     

饲粮中不同平衡氨基酸水平对生长育肥猪生长性能和胴体品质的影响

试验选用1003头公猪和母猪(PIC猪327×1050,初始体重113.5磅),旨在研究饲粮中不同氨基酸平衡水平对生长-育肥猪生长性能和胴体品质的影响。其中饲粮中涉及到的平衡氨基酸组成依照理想氨基酸模式,至少考虑4种必需氨基酸:赖氨酸,苏氨酸,蛋氨酸和色氨酸,其他氨基酸添加水平不低于其推荐水平。试验期为88天,共2个阶段,分别为生长阶段0-28天,育成阶段28-88天。试验分为3个处理,每个处理13个重复(7个重复母猪,6个重复公猪),每个重复27头。处理1饲粮中平衡氨基酸组成满足NRC(1998)推荐水平,处理2饲粮中平衡氨基酸组成满足赢创德固赛公司推荐水平,处理2饲粮中平衡氨基酸组成高于赢创德固赛公司推荐水10%(增加氨基酸营养密度)。结果显示,性别和处理饲粮对生长-育肥猪生长性能和胴体品质不存在交互作用(P>0.30)。生长阶段,提高饲粮氨基酸营养密度可显著提高生长猪平均日增重和料重比(线性分析,P<0.03);其中母猪平均日采食量(P<0.001)和料重比(P<0.001)显著低于公猪。育肥阶段,各个处理组在平均日增重、平均日采食量和料重比方面无显著影响(P>0.62),但母猪平均日增重、平均日采食量显著低于公猪(P<0.001)。整个试验阶段,饲粮中增加氨基酸营养密度可显著改善料重比(线性分析,P<0.04),提高平均日增重趋势(线性分析,P<0.06)。屠宰性能方面,屠宰率、背膘厚、腰肌厚、瘦肉率以及收入/支出比无显著差异。结果表明,对于生长-育肥猪来说,生长阶段饲粮中氨基酸营养密度(特别是赖氨酸水平)高于NRC(1998)推荐值,可有效改善生长猪的生长性能,但对育肥阶段效果不明显。     

日粮中限制赖氨酸水平对育肥猪生长性能和血液尿素氮的影响

试验研究日粮中限制赖氨酸水平对育肥猪生长性能和血液尿素氮的影响。试验选择健康的体重为(59.92±0.99)kg的杂交(约克夏×长白×杜洛克)育肥猪60头,随机分为3个处理组,每个处理组5个重复,每个重复4头猪,进行了8周的饲养试验。分为对照组是基础日粮中养分参照NRC(1998)饲养标准、日粮中赖氨酸水平限制15%和限制30%的3个处理组。结果表明:试验组在育肥期(0~8周)和育肥前期(0~4周),赖氨酸水平的降低,试验末重、平均日增重、平均日采食量(P<0.01)、饲料效率呈显著降低趋势(P<0.05)。对照组与试验组之间差异显著(P<0.05)。育肥后期(5~8周)血液尿素氮的浓度有显著性差异(P<0.01)。