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51.
53.
以白菜种子发芽抑制率为指标,采用生物检测法筛选白菜炭疽病病原菌产毒培养最佳条件。结果表明:白菜炭疽病病原菌的最佳产毒培养基为Fries培养液,培养温度为28℃,培养基pH值为6,在黑暗条件下连续振荡培养10d产生的粗毒素最强。 相似文献
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56.
57.
以江夏扁穗雀麦种子为试验材料,研究了扁穗雀麦种子发芽和休眠特征.结果表明,不同时期新收获的扁穗雀麦种子几乎不发芽,风干种子发芽率最高为4%,存在严重的休眠现象.随着种子干燥贮藏时间的延长,发芽率、发芽势和发芽指数逐渐增加,发芽开始时间提前.贮藏63d种子萌发出现急剧变化,发芽率达51.33%,与前期处理差异显著(p<0.05);78~81d发芽率超过85%,休眠解除,发芽开始时间提前至第6天.不同成熟期收获的扁穗雀麦种子在解除休眠后发芽特性略有差异,但总的来说,成熟度高的种子在贮藏3个月后发芽率和发芽指数均较高. 相似文献
58.
李怀刚 《农村实用科技信息》2011,(5):70-70
0.稻米的精深加工在我国已经有广泛的研究,比较多的研究有强化米、糙米、大米淀粉糖等,发芽米的研究在我国方兴未艾。在国外,在这方面的研究主要是东南亚和日本。日本农林省在20世纪90年代就提出研究方案,取得了很大成果。各种研究资料表明:植物的籽实在发芽后都具有特别丰富的营养成分,是营养价值最高的状态,如芽菜类中的豆芽。籽实经过发芽后的重要特征是氨基酸、维生素、多糖含量会增高,而且往往是有特殊的营养和保健作用的营养成分含量比较高。利用糙米加工发芽米, 相似文献
59.
小雨 《农产品加工.学刊》2014,(4):66-66
<正>韩国的研究者发现:发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂,通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。通过实验发现,发芽5天后的大蒜,其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。此外,发芽的大蒜还含有不同的代谢产物,这就表明它生成 相似文献
60.
<正>墨西哥玉米主要用于青饲、青贮,叶量大,鲜嫩,适口性极好,是牛羊的多汁饲料,每年可刈割两次。青饲应在株高1m时刈割,青贮应在开花后刈割。每亩可收20 000~30 000kg。专做青贮时,可与豆科的大翼豆混播。一、分布和特性墨西哥玉米为禾本科蜀黍属一年生草木,又名大刍草、墨西哥饲用玉米,植株形似玉米,分蘖多。原产墨西哥、阿 相似文献