关于加快推进湖北省优质茶板块建设的思考

近年来，湖北省茶叶产业快速发展，攀升至全国前列。据调查，全省现有63个县市生产茶叶，其中主要产茶县市有25个，涉茶人员300多万。2005年全省茶园面积207．6万亩，产量8．5万吨，茶叶农业产值16亿元，系列产值超过35亿元。面积和产量居全国产茶省市第4位，茶叶产值仅次于浙江、福建位居第3位。茶叶产业已成为湖北省山区农村特色鲜明的支柱产业和优势产业，对促进农村经济结构调整、增加农民收入、扩大就业和农村社会稳定发挥了越来越重要的作用。省政府将茶业列入农业板块基地建设，不仅对促进湖北茶产业中部崛起作用巨大，而且对推动山区农村经济发展意义深远。     

茶叶揉捻机棱骨安装的优化参数

用二元回归正交设计的试验方法加工三级杀青叶,建立了揉捻机的揉捻叶质量与揉捻机棱骨的安装根数及安装角度之间的数学模型。根据优化理论,求得棱骨的最佳安装根数为１２根,最佳安装角度为４２°。经验证,证明基本正确。     

稀土对茶树生殖生长的影响

在茶树花芽分化期和花蕾膨大现白期 ,叶面喷施硝酸稀土 ,观测茶树的花蕾生长动态及生长类内源激素 (IAA、GT和TZ)含量变化 ,结果表明 :在茶树新梢生长旺盛的 9月中旬以前 ,花蕾的累积生长量稀土处理的低于对照。稀土对茶树花蕾的形成并无明显影响。幼蕾及幼果中的内源激素含量也较低 ,而一芽二叶中的内源激素含量却较高 ,9月中旬以后 ,进入了秋末开花结实的旺盛期 ,稀土处理的花蕾中内源激素含量升高 ,但随着花蕾的成熟开放 ,内源激素含量又呈递减趋势 ,尤其是IAA含量急剧下降。这些结果表明 ,稀土并末打破茶树生长发育的节律 ,而是有助于促进IAA及GA等生长类内源激素向旺盛生长的组织和器官分布 ,从而促进它们的生长。文章还就稀土对茶树生长的作用及茶叶生产上的应用问题进行了讨论     

减少农药污染 发展无公害茶 满足市场需要

改革开放以来,中央对农业采取了一系列正确的方针政策,农业快速发展,告别了产品短缺的时代,进入了农业发展的新阶段,由于经济的发展,人们生活水平的提高,对农产品的优质、多样、安全的要求越来越高,同时,农产品受环境污染,在一些地方比较严重,人们越来越关注食品卫生安全问题。     

云南红茶生产加工中实施HACCP的探讨

本文简要介绍了HACCP的历史和基本内容,并以云南红茶在生产加工过程中存在的主要危害及其控制方法来探讨HACCP在云南红茶生产加工中实施的可行性。     

对茶叶标准化的磋商

简要论述茶叶标准化的意义和发展成就；对茶叶标准化的指导思想、近期目标、基本原则、指标依据提出建议，为茶叶标准化建设提供技术指导意见。     

壳聚糖在茶树上的应用效应

采用叶面喷施的方法，对壳聚糖在茶树上的应用效应进行了研究。结果表明，壳聚糖能促进茶树芽叶萌发和生长，提高茶叶产量，增加茶叶中水浸出物和氨基酸含量，降低酚氨比。壳聚糖对茶叶中茶多酚含量有一定的影响，而对咖啡碱影响不大。本试验所设置浓度范围内，150mg／kg是叶面喷施壳聚糖较适宜的浓度。     

基于蚁群算法的茶叶抖筛机参数优化

将蚁群算法应用于茶叶抖筛机的设计中,使其各个部件的参数得到优化,通过科学计算的方式来使茶叶生产的工艺进一步精细化。同时也使机械性能更加完善,既节约了能源,延长了机器的使用寿命,也大大提高了茶叶的筛分效率。     

基于茶叶产地旅游地理资源的开发思路分析

人们多元化的旅游需求,为各种旅游业态提供了广阔的发展空间和氛围,茶叶旅游业态,也是其中之一。茶叶在我国有着几千年的历史,围绕茶叶这一元素形成了茶叶典故、茶叶文化、饮茶礼仪、茶道等等一系列内容,而茶叶产地自身也有着极其秀美的自然环境。因此,在当今体系化开展旅游资源开发时,许多茶叶产地也被有效开发为旅游地。本文拟从旅游地理资源的主要元素入手,结合茶叶产地旅游地理资源的具体内容,根据旅游产业发展的方向和趋势,分析基于茶叶产地实施旅游地理资源开发的具体思路。