国外动态

大麻籽粕在蛋鸡饲料中的应用，向火鸡种蛋注入营养素的效果。[编者按]     

试论中国茶业全球化

本文根据当前世界经济一体化趋势和特征,通过分析、比较中国茶业优、缺点和世界同业现状,从体制、经营和管理方面,提出了中国茶业走向世界可行性建议与方案。     

关于赣州茶叶产业发展的思考

赣州地处罗霄、武夷、五岭山脉,山地面积大,气候温和,雨量充沛,具有适应优质茶生长的地理、气候环境.茶叶产业为当地农村经济发展、农民增收做出了积极贡献,根据笔者的调研,现提出发展赣州茶产业的几点意见.     

6CS30型滚筒杀青机热力学特性与分析

通过对６ＣＳ３０型杀青机内在制叶叶温、含水率、叶界面水蒸汽分压、酶活性等参数的测试，分析了杀青过程及机具的热力学特性和它们对成品茶品质的影响．证实了在杀青阶段高温和恒率失水过程的存在是取得高品质茶叶的保证     

茶叶在食品上的应用

我国是世界上发现和利用茶叶最早的国家，千百年来，许多人只知饮茶，茶叶中的大部物质在饮用时都未被利用，如果将茶叶具有功效化学成分提取添加到食品中去，通过日常饮食的摄入就可充分利用茶叶所含有的所有营养物质及其所具有的多种保健功能，达到防病抗病的目的。     

薰衣草

薰衣草（Lauandula angustifolia MiU．）唇形科多年生亚灌木。薰衣草油是重要的天然香料之一，具有清爽宜人的芬芳香气，作为赋香的主要成分，广泛应用于日用及化妆品香精中，在医药及化工陶瓷工业上也有特殊的用途。     

紫苏无公害栽培技术

紫苏（Perillafrutescens L．）为唇形科一年生草本植物，别名荏、赤苏、白苏、香苏、鸡冠苏、回回苏、苏叶等。其具有特异的芳香，原产中国，种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面。我国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。辽东地区这几年进行紫苏的出口栽培，我们从中总结出了紫苏的无公害栽培技术。     

湖南省兰岭茶叶有限公司简介

湖南省兰岭茶叶有限公司在各级政府和各界同仁的支持下，不断开拓进取，获得较大较快发展。内销花茶成为北方市场名牌，名优绿茶品质有口皆碑，外销茶供不应求，绿色食品茶，有机茶，良种茶开发和出口茶叶基地建设稳步发展。