地理标志农产品助推乡村文化和生态旅游业发展路径研究

山东省以地方名称命名的特色农产品众多,结合地理标志农产品促进乡村经济、文化和生态旅游业快速发展是实现乡村振兴的新路径。课题组通过结合山东省各地的地理标志农产品开发情况,归纳总结出该省地理标志农产品在品牌建设推广中存在的普遍性问题,为地理标志农产品助推乡村文化和生态旅游业发展提出了建议,仅供参考。     

苏南传统园林设计在当地城乡文化人居空间设计的运用

以《长江三角洲区域一体化发展规划纲要》为指导,运用设计学、规划学研究方法,结合社会学、生态学等学科视角,针对苏南城乡人居空间设计中的“文化”层面展开研究,分别从传统园林设计内容与设计思想两个层面,剖析苏南传统园林设计文化在当地城乡文化人居空间设计的运用,旨在为苏南城乡文化人居空间设计研究奠定理论基础。     

乡村振兴背景下乡村文化振兴的困境与路径探析

乡村文化振兴是乡村振兴的题中应有之义,对于促进乡村经济社会发展以及城乡文化协调发展具有重大而又现实的意义。当前,乡村文化发展面临主体空心化、趋于边缘化以及亟待提升公共文化服务水平等发展困境,要通过营造有利于人才回流的发展环境,扭转乡村文化主体流失的局面;在保护性传承的基础上使之产业化,以经济效益激发乡村文化发展活力;健全乡村公共文化服务体系,提升乡村公共文化服务的质量和效益等路径,促进乡村文化建设,加速乡村文化实现全面振兴。     

对2007年套袋苹果黑点病的看法

2007年对于陕西渭北的果农来说,既喜又忧,喜的是果品市场很好,果价回升到历史最高水平。忧的是套袋苹果黑点病普遍发生,严重影响了果实品质。对于套袋苹果黑点病来说,在当前已是常见病害,因为在当地已有10多年的历史。期间,经过好多专家的研究和广大果农的实践。总结出了好多切实可行的防治办法,按理说再不应该大面积发生,但为什么去年又大面积发生呢？针对此问题,笔者谈几点看法。     

红色文化视角下的刘老庄特色乡村景观设计

随着乡村振兴战略的实施,美丽乡村建设如火如荼,乡村景观设计不仅要满足农民的物质和文化需求,同时也要让游客体会到当地特有的历史文化。特定地域的红色文化蕴含着丰富的精神内涵,本研究立足于刘老庄特色田园乡村建设工程项目,分析了红色视角下的乡村景观设计理念和设计规划,并通过介绍红色文化的内涵,进一步阐述红色资源在乡村景观设计中的应用方法,助力淮安地区红色旅游产业的发展。     

怀念“土”猪肉

在20世纪60年代前,农村普遍养的是“土猪”。所谓“土猪”是历史传统的品种（以湖南流沙河品种最优）,以“熟食”为主喂养,一般是以米、糠、红薯、萝卜及青菜、杂草为料,加米潲水用柴火和煤火炆煮2小时后拌搅的猪潲喂养。喂出的猪呈头个壮、脖子粗、屁股圆、肚子大的黑白花色的形体。“土猪”肉真有天仙般的“土”鲜味道。其肉质优良,肉皮很薄,营养价值特别丰富。若以瘦肉开汤,其汤甜肉鲜;以五花肉制作红烧,落口消溶;以块肉熏制腊肉,醇香宜口。其土猪内脏煎炒,更有独特的美味：炒猪肝甜而爽口,炒腰花嫩而脆香,炒焖肚片易嚼味长,酸腊猪肠催人下酒下饭。我真的太喜欢吃“土”猪肉了。可是,现在想吃到那种肉的味道实在太难。在过年时,托农民朋友买点土猪肉,几乎无法找到。有时找到的“土猪肉”,也是半土半洋的杂交种猪肉,肉质又粗又淡,与过去的土猪肉相比真是差之“千里”。不过我并不反对现代以“生料”饲养的洋种猪,因为它在全精料饲养的条件下,确实具有生长快、饲料转化率高、生产瘦肉多的优点,为满足日益增长的“大众瘦肉”的需求作出了贡献,功不可没。但从享受“吃肉口福”的角度出发,还是希望有关方面能推动“土、洋兼养”,鼓励农民多喂养一些土猪,让我们能追尝到那种土乡、土味、土韵、土情的老味道。这也算是社会多方面肉质享受的需要吧。     

浅谈规模养殖场动物防疫

1规模养殖场动物防疫现状 1.1业主和饲养管理人员素质（1）业主素质。随着畜牧业的发展,集约化、规模养化殖场在我市快速成长起来,但是,管理人员的水平文化层次参差不齐。对动物养殖科技知识掌握的程度也不一样,有的掌握较深较牢、有系统的理论知识和实践经验,     

会泽县产地检疫的做法

云南省会泽县辖21个乡镇,大牲畜存栏量、肉类总产量分别位居云南省第三、第二位,是典型的畜牧业大县.1998年,会泽县开始准备动物产地检疫工作,到2001年6月,全县所有乡镇都开展了动物产地检疫工作.认真总结历史经验、客观分析存在的问题、完善产地检疫措施,对提高会泽县畜禽产品质量、有效控制动物疫病、促进新农村经济发展意义重大.