长顺绿壳蛋鸡发展探析

介绍了绿壳蛋鸡形成的历史和长顺绿壳蛋鸡的发展概况,提出了发展措施。     

清徐葡萄酒产业的历史与未来

山西清徐县是我国著名的葡萄之乡，全国四大葡萄产区之一。栽培葡萄历史悠久，从汉唐以来，到明末清初，直至现代，久栽不衰，且日益兴旺。据史书记载，清徐地区历代均产好酒，并曾生产“贡酒”。     

中国人的"竹笋"食用及其文化意义

一、中国人悠久的食笋历史 由于自然地理的原因，中国有广泛的竹类原生分布地域；因之也就决定了中国人悠久的竹笋食用历史。“笋从竹、旬，谐声也。”“其萌曰‘笋’。笋从勹、从日，勹之日为笋；解之日为竹。一日从旬，旬内为笋，旬外为竹。今俗呼竹为女石母草，言笋旬有六日而齐母。”古人解释“笋”是个形声会意字，     

朱自振：茶叶历史文化研究权威

朱自振是学界公认的著名茶史专家,国内屈指可数的顶级茶叶历史文化研究权威.在近50年的茶史研究生涯中,他主要做了三件大事:发掘和整理中国茶史文献资料,论证巴蜀是中国饮茶文化的摇篮,培育茶文化研究后继人才.这些卓有成效的工作,对推进茶文化研究作出了重要贡献,赢得了世人对他的普遍尊敬.     

日本煎茶工艺技术特点的分析：—兼议我国绿茶技改几个问题

煎茶属绿茶，是日本的主要体茶类，本文根据和者的考察、并参考有关资料写，包括：1．煎茶的历史演变及现状，2．煎茶工艺技术特点；3．对我国绿茶的点评。最后结合我国绿茶在目的“处境”进行比较照与反思，提出了几点技改建议。     

图书出版形态:从文化到市场价值

主要从图书的出版形态来着重论述新书的选题策划、选题质量、选题实用性,并且实实在在的阐明图书的文化价值、历史价值和交流价值。     

醋的农用研究及分析

本文讨论了醋的发展历史，生产方法和醋的化学以及醋在农业上的用途等。     

豪特柴油精技术的试验研究

豪特柴油精是英国特劳埃得公司的金色环保产品，具有30多年的生产历史，配方先进，是燃油添加剂中的佳品。为此,进行了对比试验研究。     

云南省稻谷品种的变迁

1 稻谷生产概况 稻谷是云南省主要粮食作物,种植面积仅次于玉米,是云南省三大粮食作物之一,但产量居各种粮食作物之首.云南省稻谷栽培历史悠久,分布范围很广,从海拔76 m的河口县到海拔2 670 m的宁蒗县永宁镇,全省各县均有种植.