试论如何加大违法违规卷烟销售大户监管

违法违规卖烟大户"二次批发、左右价格、扰乱市场"的行为,严重破坏了卷烟市场秩序,严重影响了正常生产经营,成为卷烟市场整治的根源性难题。为此,今年以来,省市局将依法严管违法违规卖烟大户作为专卖管理的一项重点工作来抓,作出一系列工作部署,开展依法严管违法违规经营大户专项整治工作,依法严管"二次批发、左右价格、扰乱市场"的卖烟大户,通过整治违法违规经营大户,打好市场管理硬仗的攻坚战,严肃查处"主观故意、组织参与、内外勾结"的行业内部单位和个人,建立健全依法严管大户的长效机制,努力实现零售大户管控,为打好翻身仗,切实维护卷烟市场的正常秩序。     

黄精水提物热裂解产物的分析及其在卷烟中的应用

为考察黄精水提物对卷烟感官质量的影响,采用热裂解-气相色谱/质谱联用法对黄精水提物的热裂解产物进行分析,并对添加黄精水提物的卷烟进行感官质量评价。结果表明,在300、600和900℃的条件下,黄精水提物热裂解产物中分别鉴定出13、30、62种化学成分;在热裂解过程中产生了很多有利于改善卷烟感官品质的香味物质,如糠醛、糠醇、5-羟甲基糠醛、吡嗪、有机酸等;黄精水提物加入卷烟后能与烟香谐调,具有提升烟气质感、增加回甜舒适感、降低烟气干燥感、降低烟气刺激的作用。     

茶叶包埋颗粒在卷烟过滤器中的应用

采用PVA-H3BO3交联法对茶叶粉末进行包埋固定化,制成的茶叶包埋颗粒作为净化材料填装到过滤腔中,制得茶叶包埋颗粒过滤器。使用该过滤器抽吸卷烟,进行感官质量评价,并对烟气常规成分及化学成分进行检测分析。结果表明,与空白对照样对比,茶叶包埋颗粒可有效降低刺激性,增加烟香,改善余味;烟气总粒相物和焦油量有所降低,分别降低5.80%、6.04%,烟碱变化不明显;烟气中致香成分、增加烟气浓度的成分及醇和烟气的成分均有不同程度的增加,如苯甲醇、二氢猕猴桃内酯、2-乙酰基呋喃、5-甲基糠醛、巨豆三烯酮分别增加188.10%、151.65%、80.11%、63.97%、57.73%,而酚类等有害物质明显减少,如邻甲酚、2,3-二甲基苯酚、苯乙腈、2-甲基芴分别降低38.47%、24.46%、60.09%、65.40%。     

基于化学成分的卷烟类型逐步判别分析

以112个卷烟样品的20种化学成分为指标,采用逐步判别分析的方法对不同类型卷烟样品进行判别分析,并建立判别函数.研究结果表明:挥发碱、还原糖、总植物碱、pH值、草酸、苹果酸、柠檬酸、亚油酸、石油醚提取物和芸香苷等10个化学成分进入判别函数,并建立判别模型.用自身验证法和交互检验法对原样品进行回判,回判准确率均为100%,新样品的判别准确率达到100%,判别效果良好.     

四种不同香型乌龙茶在卷烟滤嘴中的应用研究

以铁观音清香型茶、铁观音浓香型茶、黄金桂清香型茶、黄金桂浓香型茶4种具有代表性的不同香型安溪乌龙茶为研究对象,采用CO2超临界萃取法将其进行提取,得到提取物。以固相微萃取-顶空进样,GC-MS法对不同香型安溪乌龙茶提取物进行分析,比较各香型提取物的挥发性成分和致香成分的差异。同时将其应用于卷烟丝束当中,评价卷烟抽吸品质,探讨其在卷烟滤棒中应用时的增香效果。结果表明,黄金桂清香型茶超临界萃取物中致香成分最为丰富,特征成分含量较高,同时与卷烟烟气的谐调性较好,能显著改善卷烟的抽吸品质,具有较好的开发应用前景。     

我国卷烟降焦技术研究应用概述

从烟气过滤、烟气稀释和减少焦油产生量三个方面介绍了我国目前研究运用的各种降焦方法及一些降焦添加剂的制备,分析了各种降焦方法的作用原理及效果,并对其存在的问题和未来研究方向进行了评述.     

应用六西格玛法研究卷烟烟支物理指标的质量控制

对某品牌卷烟14个生产厂家5 693个检测样本烟支的8个物理指标应用六西格玛(Six Sigma,6σ)方法分析了质量控制情况。结果显示,有1个指标即烟支含水率是所有厂家均在质量控制范围以内的。有3个指标较多的厂家不在质量控制的范围内,指标分别为烟支的圆周(有8个厂家不在质量控制的范围内)、硬度(有10个厂家不在质量控制的范围内)、长度(有9个厂家不在质量控制的范围内)。有4个指标绝大多数厂家在质量控制的范围内,分别为烟支的端部落丝量、吸阻、重量、含末率。说明六西格玛方法应用于卷烟烟支物理指标质量控制分析中,在理论上是可行的,实践中是成功的。此法为烟草企业在其他方面的质量控制、质量均质性评价提供了借鉴,使企业接近零缺陷的管理处于受控状态,有助于企业质量管理水平的提高,从而增强市场的竞争能力。     

石韦浸膏动态逆流提取及其在卷烟中的应用研究

采用正交设计试验优化石韦的动态逆流提取工艺,利用气相色谱-质谱联用技术对提取物进行分析,测定其百分含量。确定石韦动态逆流提取的最佳工艺条件是提取溶剂为50%乙醇、原料溶剂质量比1∶12、提取温度75℃、提取时间为2 h;此工艺条件的浸膏得率为16.7%。气相色谱-质谱联用技术共鉴定出74种成分,其中主要成分为3-甲氧基苯甲醛、苯酚、4-乙烯基-2-甲基-苯酚、异芒果苷、7,3,4-三甲基-榭皮黄酮、木樨草素等,它们的总含量为67.59%。通过卷烟加香试验发现,石韦浸膏具有明显增加烟气甜润度、协调香气、细腻烟气、干净口腔等功效。