浅析卷烟减害降焦技术途径

结合近几年在综合减害降焦技术研究应用方面所做系统工作及取得的初步成效,笔者就如何提高减害降焦技术,对其改进提出一些设想,旨在进一步探索减害降焦技术途径的合理性和科学性.     

大批量虾苗运输新技术

目前,随着南美白对虾的大量养殖,虾苗的投放量越来越大,尤其一些大面积的盐田汪子及淡水水库一般一次放苗就达几千万尾,数量非常庞大.因此,虾苗的运输问题就凸显出来,既要及时足量地把虾苗运到目的地还要保证成活率,同时还要节省运费.传统的塑料袋充氧包装运输方式,动用大量人工和包装材料,虾苗出池时间长,运输量少,而且放苗亦十分麻烦,成活率低,已不适应目前虾苗大批量运输的形势.现今生产上运用的新型运输方式是水车充气运输,主要特点是车载水包加充氧机充气,用工少,无需包装材料,出苗快,放苗快,虾苗成活率高,是一种省工省料省时省费用的高效运输方式,非常适应现今的生产形势.但在具体运用中,由于相关生产人员尚未掌握其全面技术,时有失误出现,造成了不小的经济损失,为此本人就此运输方式中的一些技术(参数)问题介绍如下.     

出口朝鲜卷烟的开发与维护

文章对近年来朝鲜民主主义人民共和国的卷烟市场进行了分析,根据目前的现状及发展前景,对吉林烟草工业有限责任公司外销生产企业的经营策略进行了建设性调整。为进一步开拓销往朝鲜"长白山"系列品牌烟市场,采用实际调查,开展讨论等手段进行分析探讨,给出了详细的建在朝鲜的三家卷烟企业产品的开发和维护思路及实施办法,为进一步加强中朝双边协作,加快卷烟生产本土化,同时实现均质化生产,提供了有力的理论与技术支撑。     

打叶复烤各工序对卷烟主流烟气氢氰酸与苯并[a]芘、巴豆醛释放量的影响研究

选择红花大金元B3F、C3F、X2F 烟叶,对打叶复烤各工序卷烟主流烟气氢氰酸、苯并[a]芘和巴豆醛释放量进行研究。结果表明：各工序上部烟叶卷烟样品的HCN释放量最高,下部烟叶的最低,一润工序较处理前较大幅度提高了上部烟叶氢氰酸释放量;二润工序与一润工序相比,下部烟叶苯并[a]芘释放量降低9.36%;复烤工序与二润工序相比,下部烟叶巴豆醛释放量降低14.96%,中部烟叶苯并[a]芘释放量降低17.29%。综合结果,上部烟叶各工序间样品的主流烟气3种物质的变化强度都明显高于下部烟叶。     

德宏烟草发展的思考

德宏烟草产业已是第二次创业。由于美元贬值,利润空间缩小,烟叶生产销售应从国外市场转入国内市场,从晾晒烟转型为烤烟。从德宏气候条件对烤烟生产的优势和缺陷进行分析,结合近年来的生产实践,提出德宏烤烟生产的粗浅看法,即：种植特色品种,提高烟叶质量,打造特色烟叶卷烟品牌,加强技术队伍建设,优化扶持政策,优化种植区域。以供参考。     

高粱发酵物不同热处理挥发性成分分析及其在卷烟中的应用

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)与气相色谱质谱联用技术(GC-MS),对不同热处理温度高粱发酵物的挥发性成分进行分析。结果表明,固相微萃取技术有效地吸附热处理的高粱发酵物中的挥发性成分。未热处理的高粱发酵物中挥发性成分有30种,90℃、180℃热处理分别鉴定出39和44种挥发性成分,250℃热处理后减少到38种。挥发性成分以醛酮类和酯类为主,酯类占绝对优势。180℃热处理后挥发性成分的种类和含量最丰富,其释放的挥发性成分具有一定的增香效果。将其应用到卷烟中,感官评吸总分提升2分,在丰富烟香的同时,提升甜润感和烟气质感,赋予产品特殊的韵调。     

脱皮花生仁充气包装贮藏技术研究

为解决脱皮花生仁贮藏期间极易氧化劣变的技术难题,本文对脱皮花生仁充气密闭贮藏技术进行了研究。结果表明,充氮气和充少量二氧化碳结块贮藏处理均能有效保持脱皮花生仁品质,但综合效果以充少量二氧化碳结块处理最好;不同包装材料贮藏效果不同,使用真空包装袋贮藏的脱皮花生仁品质优于聚乙烯薄膜包装袋;光照对贮藏效果影响明显,脱皮花生仁应避光贮藏。     

超临界提取金银花挥发油及在卷烟中的应用

利用超临界提取金银花挥发油,经气相色谱-质谱联用仪对挥发油的香味成分进行分析,鉴定了66种成分,并用面积归一化法测定了各种成分的质量分数,占总质量分数的96．81％,其主要成分为：棕榈酸、棕榈酸甲酯、亚油酸甲酯、2-甲基丁酸、芳樟醇等。通过卷烟加香试验发现,金银花挥发油能有效地掩盖卷烟杂气,使烟气柔和,香气细腻,对改进烟气质量作用明显。     

卷烟焦油危害研究进展

介绍了焦油对生物活体产生的危害,从农业降焦和工业降焦方面对如何减少卷烟焦油含量达到降害目的进行了详细论述。     

不同温度和恒温时间对卷烟料液中糖类成分含量的影响

为了分析不同温度和恒温时间条件下,卷烟料液中糖类成分含量的变化趋势。对不同温度和恒温时间条件下料液中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖和山梨糖醇的含量进行了检测分析。结果表明:(1)在处理温度为60、70℃时,随着恒温时间的增加料液中糖类成分的含量无明显的变化;处理温度为80℃时,果糖、葡萄糖和山梨糖醇含量随着恒温时间的增加而增加,但蔗糖含量下降,麦芽糖含量无明显变化。(2)相同恒温时间下,随着温度的升高料液中的糖类成分含量有较明显的变化。(3)经过加热处理后的料液中的糖类成分含量要高于未经加热处理的料液中的糖类成分含量;山梨糖醇在未加热的样品中未检出,在加热后的样品中都有检出。