在全省退牧还草工作电视电话会议上的讲话

同志们:今天,省人民政府召开全省退牧还草工作电视电话会议。主要任务是,贯彻落实国务院退牧还草的有关精神,进一步明确我省退牧还草的基本思路、建设任务、政策措施,部署今年的退牧还草工作,正式启动我省退牧还草工程。下面,我讲三点意见。一、统一思想,与时俱进,深刻认识实施退牧还草工程的重大意义(一)实施退牧还草,是党中央、国务院从全国经济社会发展全局考虑做出的重要决策。党中央、国务院十分重视草原的保护和建设工作。胡锦涛总书记、温家宝总理多次对草原保护建设工作作出重要指示。去年10月,国务院西部地区开发领导小组第三次会…     

畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理

注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。１畜禽注水的途径与方法１．１宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的２０%…     

改革经费投入机制,解放科研人员自主创新能力

按照党的十六大要求,国务院在充分调查研究的基础上制定了《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》。为落实这一纲要,中共中央国务院颁发了《关于实施科技规划纲要增强自主创新能力的决定》(以下简称《决定》),提出要抓住21世纪头20年的重要战略机遇期,走自主创新之     

贯彻《动物防疫法》出现的问颢与建议

《动物防疫法》颁布实施六年来，各级畜牧兽医管理部门认真贯彻落实，不断提高动物防疫管理水平，预防控制重大动物疫病的发生和流行，确保了我国动物性食品的卫生质量和出口信誉。然而，由于配套法规、规章不完善，贯彻执行《动物防疫法》还存在一定问题，结合执法实践，探讨如下：     

大连市防控禽流感举措--访辽宁省大连市动物卫生监督管理局副局长顾桦

辽宁省大连市是辽东半岛无规定动物疫病区示范区建设区域之一，年家禽饲养量达1．5亿只。2005年11月初．辽宁省黑山发生高致病性禽流感疫情后．大连市委、市政府以对国家、对人民高度负责的精神．立即组织全市各级政府、动物防疫监督机构和广大干部群众全力以赴投入到防控高致病性禽流感阻击战中。在全市广大干部群众的共同努力下．大连市构筑起了防控高致病性禽流感的牢固防线．防控阻击战初战告捷．为大连市畜牧业生产、人民健康安全和辽宁省无规定动物疫病区示范区建设做出了巨大贡献．也演绎出许多可歌町泣的英雄故事。     

县级种子公司改革之管见

我国种子企业小而全、小而散，技术力量弱、基础设施差。在计划经济时期，国家投入分散，撒胡椒面，面广超少。企业不谋发展，不思进取，没有形成有效积累，只求保本经营，无功便是过，当一天和尚撞一天钟，没有长远打算。进入市场经济后，企业在市场竞争中各自为阵，搞地方保护，互相损利，效益极差。     

饲料中氟的作用与中毒的预防

随着集约化养殖业和饲料工业的发展，人们对配合饲料产品质营的要求越来越高，针对饲料工业发展需求，我们所在近两年开展了饲料卫生检测。氟是动物生命活动的必需的微量元素之一，适量的氟对机体牙齿、骨骼的钙化、神经兴奋性传导和酶系统的代谢均有促进作用。但氟也是有毒有害元素，缺乏和适量摄入都会引起动物发病。     

生猪定点屠宰场的消毒措施

定点屠宰场的生猪来源渠道多。每天待宰生猪少则几百头。多则上千头。时有发病的可能。为了让人们吃上放心肉。应加强屠宰场卫生和消毒工作。防止屠宰场疫情传播。消毒一般分为常规消毒和临时消毒2种。