谈复合型网络信息咨询人才的培养

本文就网络信息咨询的定义，分析了网络信息咨询需要复合型人才的原因，并着重对复合型网络信息咨询人才的素质要求及复合型网络信息咨询人才的培养进行了探讨。     

山东省畜牧业发展情况的考察报告

为促进沪鲁之间畜产品产销合作,提高上海市市场对山东优质畜产品的认知度,应山东省畜牧办公室的邀请,我市畜牧办组织了上海市兽医卫生监督管理所、4家新闻媒体、3家相关大型企业负责人等一行11人,于2006年5月15~20日,赴山东考察畜禽产品养殖加工企业。现将此行的考察学习体会与大家作一个交流。1山东省畜牧业的发展现状山东地处我国东部、黄河下游,东临黄海、渤海,陆地面积15.7万km2,总人口9248万。山东属暖温带季风气候,年平均气温11~14℃,非常适宜动植物的繁衍和生长。山东猪、牛、羊、禽、兔以及特种动物养殖门类齐全,地方畜禽品种众多,…     

特种养殖成功的秘诀

1．先吃透行情再投资。搞特种养殖(简称特养)风险很大,若不吃透市场行情,往往会失败。搞特养不能完全听别人说养啥好就养啥。必须以市场为导向,深入细致调查所饲养品种的市场容量、销售状况、同行业的竞争力、在市场畅销时间的长短(何时可能出现饱和,何时出现滞销)和政府宏观调控力度。以此来决定养多久及何时转产。为此,应多订阅养殖方面的科技报刊,参加养殖经济交流会、博览会,多与大专院校和科研单位的专家     

科技兴农促生产，服务休系见成效——彩田信息服务体系2005年工作总结和2006年工作思路

“彩田信息服务体系”自2004年启动以来，得到省农科院和上级科技、农业、信息主管部门的高度重视。以及情报所领导和其它各部门的大力支持，并得到全省各地政府、农业、科技、推广、信息、农业企业等部门和单位的积极响应，到2005年底，先后有50个县（市、区）的相关部门加入，成为体系的成员单位，并建成开通了网站和管理服务系统。     

某饮料标签的"自白"

我是一张某饮料上的标签。真倒霉,前两天,我和我的不少同伴被中国消费者协会确认为不合格标签。严格意义上讲,作为一种产品的标签,我应该是该产品的一份“自白书”,向广大消费者提供产品最本质、最直接的信息。不幸的是,我被选中了做这种饮料的产品标签,一切的命运都由不得我自     

种蛋卫生的重要性

本文回顾了最近有关种蛋卫生和成功获得种禽生物安全生产的基本框架。1种蛋受到的威胁众所周知,沙门氏菌能引起人类严重的消化道疾病,与沙门氏菌一样的其它微生物如曲霉菌、葡萄球菌、大肠杆菌等影响鲜蛋和种蛋的质量,导致雏鸡与人类健康的一系列问题。2鸡蛋结构与传染的关系蛋     

食用畜禽产品安全卫生体系的分类和条件

改革开放以来 ,我国的畜牧业得到了迅猛发展 ,主要畜禽生产量已跃居世界前列。但由于环境污染以及兽药、饲料添加剂、动物激素等的不规范使用 ,给畜禽产品质量安全带来了隐患 ,畜禽产品因疫病、农药残留、兽药残留和其它有毒有害物质超标造成的餐桌污染和引发的中毒事件时有发生。畜禽产品安全问题的存在 ,不仅是我国畜牧业健康发展的严重障碍 ,也直接影响到我国畜禽产品的出口和国际市场竞争力。随着我国加入WTO ,人们对安全卫生优质畜禽产品的认识程度和渴望程度也日益提高。鉴于此 ,我国已启动了安全卫生优质农产品 (包括畜禽产品 )的…     

畜禽注水肉的卫生检验与卫生处理

注水肉系指不法经营者无视国家的屠宰法规和食品卫生法规 ,对畜 (牛、猪、兔等 )、禽 (鸡、鸭 )等在宰前或宰后人为地采用某种手段器械(注射器、皮管、压力泵 )通过畜禽口腔、食道、肛门直肠、动脉血管、皮下等部位注射入一定量的水分 ,以此增加畜禽重量 ,使胴体、肌肉、内脏的含水量剧增 ,达到饱和状态。近几年来 ,畜禽注水肉多见于牛肉、猪肉、鸡鸭肉 ,尤其在农贸集市非常普遍 ,已引起广大消费者和有关部门的关注。１畜禽注水的途径与方法１．１宰前活体注水灌食强行固定猪体灌水姿势 ,用皮管塞入口腔或肛门注入水 ,注水量可占体重的２０%…     

贯彻《动物防疫法》出现的问颢与建议

《动物防疫法》颁布实施六年来，各级畜牧兽医管理部门认真贯彻落实，不断提高动物防疫管理水平，预防控制重大动物疫病的发生和流行，确保了我国动物性食品的卫生质量和出口信誉。然而，由于配套法规、规章不完善，贯彻执行《动物防疫法》还存在一定问题，结合执法实践，探讨如下：