肉牛养殖市场分析

1.肉牛市场一直供不应求。横向看,世界牛肉占肉类比例,发达国家占50%以上,而我国仅占10%;牛肉年人均占有量,发达国家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我国却不足5公斤,特别是南方一些地区不足2公斤。纵向看,我国已进入全面建设小康社会,牛肉     

浅谈如何发展大庆市渔业经济

大庆市有得天独厚的渔业资源优势，水域面积440万亩，人均水域占有量和船舶占有量为全省之首。有较好的发展空间，除沿江自然空间，人为创造发展空间每年以1．8％速度增长。而且市场潜力大，水产品人均占有量低于全国平均水平，有内求；外埠销售市场继续看好，供求订单持续增加，有外需。为发挥资源优势，促进市场繁荣，提高渔业经济效益，结合我市的实际情况提出以下意见和建议。     

十年磨一剑打造新华申——访上海市华中曾祖代蛋鸡场场长陈家栋

几度风雨，几度夕阳红。透视上海华申曾祖代蛋鸡场的发展史，恰是一个改革开放以来中国蛋鸡业发展史的微观缩影。众所周知，近20年来，我国蛋鸡业沭浴着改革开放的春风，大踏步、昂首阔步、突飞猛进，其禽蛋产量、年人均占有量均居世界第一。与中国蛋鸡业同脉搏、共呼吸的上海华申曾祖代蛋鸡场，在其短短的十年发展史上，从无到有，从小到大，从弱到强，屡建功勋，“十年磨一剑”，成长为国内三大蛋鸡育种场之首，到2000年累计在国内推广罗曼祖代蛋鸡150多万套，其市场占有率一直保持在34％以上。     

畜牧业发展存在问题与对策

改革开放以来，我国畜牧业稳步发展。无论是畜禽的饲养量，还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。畜牧业发展开始由传统畜牧业向现代畜牧业转变。畜牧业的发展对于建设现代农业，促进农民增收和加快社会主义新农村建设，提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。但畜牧业发展中，也逐渐暴露出一系列的问题。总的来看，中国的畜牧业仍处在传统饲养方式与现代化养殖方式并存、传统养殖方式占支配地位阶段。规模小、品种杂，人畜混居、散放散养、混放混养、粗放经营。     

我国畜牧业发展已形成五个特征

改革开放以来．我国畜牧业稳步发展．无论是畜禽的饲养量．还是畜牧业产品产量及人均占有量都呈明显的上升趋势。畜牧业在整个农业中的地位也在不断上升。畜牧业正由传统畜牧业向现代畜牧业转变．逐步进入一个新的发展阶段。畜牧业的发展对于建设现代农业．促进农民增收和加快社会主义新农村建设．促进国民经济和社会发展．提高人民群众生活水平都具有十分重要的意义。本文对改革开放以来．主要是1985年以来我国畜牧业的发展作一简单回顾．希望能对行业有所借鉴。     

饲料生产与动物食品安全

畜产品为消费者提供优质的蛋白质。维生素和其他营养物质．所以，畜产品的消费量反映一个国家的发达水平。改革开放20多年来，随着饲料工业和畜禽养殖业的迅速发展．我国的畜产品生产已从短缺状态转变为过剩状态。2005年，中国畜牧业产值达13万亿元人民币．占农业总产值的35％。肉。蛋、奶总产量分别达到7650万吨、2860万吨和2845万吨，人均占有量分别达到58．5kg，21．9kg和21．7kg．国内生产基本满足了需求．肉和蛋的人均占有量超过世界平均水平。畜产品的数量已不再是人们生活需求的首要问题．而畜产品的品质优劣成了人们关注的重点．畜产品中有害物质残留对人体健康构成的威胁，正逐渐引起人们的高度警惕，来自潜在的有害物质进入人类食物链．造成食物恐慌．食物安全问题尤其是动物源性食物的安全已成为消费者特别关注的问题。     

青海省海东地区油菜产业现状分析

油菜是海东地区乃至青海省的主要油料作物。“十五”以来．海东地区以油菜为主的油料生产保持了强劲的发展势头，从总产、单产、人均占有量、质量、商品化生产和产业化经营方面实现了同步提高。全区已基本形成了川水、浅山地区杂交油菜产业带和脑山地区白菜型油菜产业带。互助、平安、化隆、乐都、民和等县成为全区乃至全省重要的油料生产大县和商品化生产基地。     

成都年宵花市货源充足品种丰富

本刊讯12月24日,成都市最大规模的花卉市场——金林湾花卉市场外彩球飞舞,彩旗飘飘,一派喜气洋洋。该市场已于12月22日正式拉开了2012年宵花市购物节大幕。笔者看到,市场内货源充足,花色品种应有尽有。主打品种仍然以蝴蝶兰、大花蕙兰、凤梨、红掌以及杜鹃、仙客来等为主。尤其值得一提的是,今年市场上产自成都本地的蝴蝶兰等高档花卉已越来越多,市场占有量至少在一半以上,10株组盆的蝴蝶兰平均售价在200元左右。     

节水农业与农业的可持续发展

<正>水是生命的源泉,是人类生产、生活不可缺少又不能代替的重要资源。没有水,就没有生命,人类也无法生存。而水资源是有限的,我国年平均水资源总量为2.8万亿m3,占世界水资源总量的7%,但人均水资源占有量却只有2300～2800m3,是     

二十年锋就山东优质肉鸡大发展——访山东省农科院家禽育种专家逯岩研究员

我国肉鸡业的发展在全世界处于第二位，仅次于美国，而人均鸡肉的占有量2006年只有9kg，不到世界人均水平9.5kg，仅是美国等发达国家鸡肉人均占有量38kg的1/4。几年来人均鸡肉消费量上升速度减缓，这主要是因为中国人有鸡肉消费习惯，不仅要吃好，还要吃精，更讲究鸡肉的风味。在近几年鸡肉的消费量中，优质肉鸡的消费上升速度比白羽肉鸡上升速度快，这说明人们的消费观念已从数量型向质量型转变，崇尚绿色，回归自然。