河北地区梨园病虫综合防治历

<正>国家梨产业技术体系昌黎综合试验站通过多年的梨园管理及梨树病虫的综合防治示范,使梨园果品病虫果率显著下降,优质果率及经济效益显著提高,具体防治方法如下。1休眠期1.1防治对象主要有腐烂病、轮纹病、黑星病、黑斑病、山楂叶螨、苹果全爪螨、梨木虱、梨小食心虫、蝽蟓、康氏粉蚧等。1.2防治方法彻底清扫落叶、病果;刮除粗皮、病皮、翘皮;结合冬剪,剪除病虫枝。将落叶、病果、树皮等集中烧毁,消灭越冬病原。用生石     

栎粉舟蛾特征特性及预防技术

着重介绍了栎粉舟蛾的形态特征和栎粉舟蛾从产卵到成虫的卵孵过程及其防治技术,为今后林业的发展提供参考。     

印度南瓜与中国南瓜人工杂交制种技术

南瓜属包括美洲南瓜(西葫芦)、中国南瓜(南瓜)和印度南瓜(笋瓜)3个种,其中美洲南瓜杂交种子在我国应用比较普遍,其他两种则不多.日本通过广泛利用印度南瓜与中国南瓜种间杂交优势,大大改善了产品品质,提高了产量,使南瓜成为日本人民生活中不可缺少的主要食物和保健品,也为瓜类嫁接提供了良好的砧木.随着我国经济水平的提高和人民生活质量的改善,南瓜越来越受到人们的青睐,中国南瓜与印度南瓜的杂交利用将成为优质高产高效的重要技术途径.山西省农业种子总站在国内最早进行日本南瓜杂交种子规模生产,积累了较为丰富的经验.     

蔬菜抗病砧新优黑籽南瓜和超抗托鲁巴术

由于施用农药防治蔬菜病虫害，造成食用蔬菜污染，已成为当今社会普遍关注的一大公害。云南农作资源开发研究所近15年来从利用近缘野生植物的抗病虫性人手，用嫁接方法成功解决了无公害蔬菜的生产问题。云南农作物资源开发研究所获得的农业部农业实用新技术、新产品精品项目有：     

蔬菜加工产品的发展新趋势

(1)辣味菜饮食专家认为,世界市场将出现一个辣味的新潮流。其原因是:①辣味有刺激作用,能增进人们的食欲;②辣味素可减少脂肪在体内的沉淀;③辣味素具有抗癌的作用。(2)蔬菜粉是一种将蔬菜清洗后进行粉碎、杀菌、脱水、干燥后制成粉末状的蔬菜制品。它可以很方便地加入食品中制成蔬菜饼干、蔬菜挂面等食品,也可以制成蔬菜汤料,很适合厌食蔬菜的儿童食用。(3)方便菜是指将摘好、洗净的蔬菜,经过包装后进行销售的蔬菜。目前这种方便蔬菜已在一些大城市的超市及蔬菜市场出现,而且供不应求。(4)罐头菜是指将新鲜黄瓜、辣椒等蔬菜制成符合人们口…     

马铃薯粉丝的制作

普通粉丝的制作 　　1.工艺流程 　　原料选择→淀粉加工→打芡和面→漏粉成丝→冷却晒丝成品. 　　2.操作要点 　　(1)原料选择 挑选无虫害、无霉烂的土豆,洗去表皮的泥沙和污物.……     

南瓜水溶性粗多糖提取工艺的优化

报导了南瓜水溶性多糖的水提醇沉优化工艺。在单因素试验的基础上,选取南瓜水溶性多糖提取时间、提取温度和水料比3个因素进行Box-Benhnken中心组合设计,利用响应面分析法对其提取工艺参数进行优化研究。利用Design-Expert软件对南瓜水溶性多糖得率的二次多项数学模型解逆矩阵分析表明,在提取温度为72.41℃,提取时间为3.02h,水料比为33.48∶1时,南瓜水溶性多糖得率最高,最大得率预测值为2.463%,与实测值2.447%相符。利用优化工艺参数提取南瓜水溶性多糖时,具有最大的提取效果。     

小麦面筋的制取及其特性

小麦面筋主要由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，并含有少量淀粉、脂肪和矿物质等，其中麦醇溶蛋白的含量为40％、麦谷蛋白的含量为35％，通常统称为面筋蛋白质。根据面筋含量的高低可以将小麦面筋粉分成两类：高筋粉，湿面筋含量不低于30％；低筋粉，湿面筋含量低于24％。     

回归最优设计法在水培白菜肥料效应中的应用

利用“416-A”回归最优设计研究Ca(NO3)2?4H2O、KNO3、NH4H2PO4、MgSO4?7H2O对水培白菜的产量效应。数学模拟建立了四种肥料与白菜产量的回归方程：y=97.808-4.337x1+3.445x2-2.690x3+8.299x4-6.894x1x2+17.331x1x3-7.389x1x4-3.191x2x3+6.364x2x4+0.063x3x4-9.629x12-17.150x22-17.915x32-24.066x42。经检验回归关系显著，并对回归系数进行了检验。从回归方程可得：MgSO4?7H2O对产量以直接作用为主，其次为Ca(NO3)2?4H2O、KNO3和NH4H2PO4。Ca(NO3)2?4H2O与其它三种肥料均有交互作用，其中与NH4H2PO4交互作用达极显著水平。从产量效应回归关系优选出配方浓度为：Ca(NO3)2?4H2O：971mg/L；KNO3：931mg/L；NH4H2PO4：204mg/L；MgSO4?7H2O：581mg/L。采用回归最优设计结合水培研究肥料效应精确可行。     

菌糠做饲料节本又增效

<正>菌糠是香菇、平菇、黑木耳、金针菇等收获后丢弃的培养基,我国年产量约有1亿吨,其内含有丰富的粗蛋白、脂肪、粗纤维等,是理想的畜、禽、鱼饲料,具有很好的节本、增效、环保等作用。一、菌糠的营养价值晒干粉碎的双孢蘑菇菌糠含粗蛋白10.2%、粗纤维9.32%、粗脂肪0.12%、无氮浸出物48%、钙3.24%、磷2.1%、赖氨酸1.2%、色氨酸0.8%。香菇菌糠含粗蛋白8.67%、粗脂肪6.2%、粗纤维30.58%、矿物质7.93%、