加工型南瓜栽培技术

加工型南瓜一般要求产量较高的中晚熟品种，并要求果皮木栓化程度低、果实表面沟棱少或光滑、果肉桔黄或深桔黄色、固形物含量高，如：日本南瓜等为可选择的品种。     

利用吸湿粉降低粮食水份初探

针对粮食在储藏过程中易发霉，生虫，结露等现象，利用吸湿粉制成的干燥体来降低粮食水份而做的实验，实验结果表明，利用吸湿粉可以降低粮食水分，达到防止粮食发霉生虫，结露的目的。     

海带粉作蛋鸡饲 料添加剂的研究

将海带加工后的下脚料(根、梢等)洗净、晒干、加工粉碎,分别以2%、4%、6%的比例添加到蛋鸡饲料中去,可使产蛋率分别提高6.2%、10%,14.3%(P<0.05);料蛋比分别下降0.5%、0.5%、1%(P>0.05);淘汰死亡率分别下降0.9%、1.1%、1.1%(P<0.05)。     

槭树绵粉蚧生物学特性研究初报

槭树绵粉外ＰｈｅｎａｃｏｃｃｕｓａｃｒｉｓＳｉｇｎ，是近年来我国新发现的林业害虫。本文描述了其形态特征，记述了其在山西晋中的生活史和习性，并提出了防治方法．     

日粮中添加大蒜茎叶粉饲喂生长育肥猪的试验

在６０日龄二元杂交猪的日粮中，添加３％、５％、８％的大蒜茎叶粉，进行１２０天育肥试验，结果各组日增重与对照组无显著差异，但经济效益分别比对照组提高了７．３，７．７和６．９个百分。饲料适口性好，并可利用废弃大蒜茎叶。     

测定豆饼粉的饲喂价值以确定其热处理是否适当（续完）

代谢能效应生豆饼粉的代谢能(ME)低于经适当热处理的豆饼粉(Hm和Renner,1960,1963)。一般来说,含代谢能(MEn)2440千卡/千克、含粗蛋白48%的豆饼粉即可适用。约含10单位胰蛋白酶抑制因子的样本中代谢能值为2575千卡/千克;但抑制因子活性约为5单位时,代谢值则增至约2740千卡/千克(Mian和Garlich,1987)。Parson等(1981)观察到,去皮豆饼粉的真代谢能值在成龄公鸡与火鸡分别为3003与3292千卡/千克。豆饼粉经107℃、10～30分钟加热后若对成年公鸡的真代谢能值为3130千卡/千克。则在经121、120     

活性面筋粉的生产与应用

本文介绍西德杰克林公司生产活性面筋粉的工艺与设备,其产品作为添加剂对面团流变特性有明显的改良作用。