动物血液资源的开发利用研究进展

对动物血液资源的理化和营养特性进行了阐述,重点介绍了近年来动物血液产品在饲料、食品和医药工业领域的开发利用现状与应用研究进展,特别是介绍了青海牦牛和藏羊特色功能性食品的研发成果,并对动物血液资源开发利用的不足以及今后的开发利用前景进行了综述。     

饲料代谢蛋白质组分的营养调控研究

为了更好地预测和了解反刍动物利用蛋白质的数量,营养学家研究和发展了一种新的蛋白质利用体系,即代谢蛋白质体系。反刍动物蛋白质来源于微生物蛋白质（MCP）、过瘤胃蛋白质（RUP或UDP）及极少量的内源蛋白质（ECP）。对代谢蛋白质组分的营养调控研究进行了概述,以期更好地掌握反刍动物对代谢蛋白质的利用率。     

专注行业前沿绽放生命璀璨——依爱电子快速成长纪实与思考

（一）给生命一对双翅,让理想越飞越高改革开放30多年来,中国的经济呈现出持续增长的喜人形势。养殖行业是发展最快的行业之一。应当说,养殖行业的飞速发展与养殖行业生产自动化程度的发展是密不可分的。随着人们生活水平不断提高,社会对动物性蛋白需求量越来越大。在动物蛋白生产中,家禽类蛋白的生产效率是比较高的,且便于规模化生产。     

CIRAD的新软件旨在减少抗生素的使用

正法国--CIRAD的一个研究小组已经开发出一种能识别参与促使细菌感染的蛋白的软件。这种在治疗方法上的创新有很大的潜力,尤其在克服细菌的耐药性问题上。每年新兴的动物和人畜共患病给畜禽养殖场带来了沉重的损失,对人类健康的风险也逐渐加大。为了更有效地控制这种疾病,法国的一个研究小组开发     

日粮硒水平对猪机体代谢及人类健康的多重影响

硒(selenium)为半金属元素,最先被瑞典科学家Berzelius于1817年发现,并被命名为月亮女神(Selene)。近200年来,人类对硒的探索如同彩云追月,充满了梦想和变幻。最初,硒一度被认为只是一种有毒元素和致癌剂,直到20世纪50年代,     

玉米季节压力逐步释放 蛋白原料走势显分歧

北半球迎来了新作物陆续上市的金秋时节,由于今年天气问题造成中国的玉米、大豆均出现不同程度的减产．而美国的玉米、大豆却迎来了大丰收拖累国内市场价格．农产品大多季节性回落释放新作上市压力。由于玉米减产幅度不小市场的心态也是谨慎乐观,并且对于新季国储的托市力度仍充满期待,因此大豆、玉米市场都在探底的过程中寻求新的支撑因素来促成反弹。而鱼粉市场受其自身的供求影响出现暴涨行情,     

细胞内朊蛋白神经保护性功能

朊蛋白(PrP)是细胞内的一种正常的带有GPI锚的、由PRNP基因编码的糖基化蛋白[1].PrP存在于动物和人的多种组织当中,而在脑组织中的含量相对较高.     

金属硫蛋白在动物生殖系统中的定位与调控

金属硫蛋白(MT)是一种在生物界广泛存在,可被多种物质诱导产生,功能独特的蛋白质。本文就金属硫蛋白的性质及其在动物生殖系统中的定位、诱导与调控的国内外研究报告进行综合论述,并指出了其今后在动物繁殖方面的研究方向。