饲料中的毒害物质及其消除（下）

2．6．2 植酸(phytic acid)植酸又称为肌醇六磷酸，广泛存在于植物性饲料中，其中以禾本科和豆科籽实的含量最丰富。植酸磷是植物性饲料中有机磷的主要存在形式。植酸在很宽的pH值范围内均带负电荷，是一种很强的螫合剂，能牢固地粘合带正电荷的Ca、Zn、Mg、Fe、Cu、Mn等金属离子和蛋白质分子，形成难溶的植酸盐螫合物，其中的矿物元素几乎不能被动物利用，导致一些必需矿物元素(尤其是锌和铁)的生物学效价降低，同时还可阻止蛋白质的降解，降低蛋白质的消化率。     

高粱单宁提取物与聚乙二醇对体外瘤胃发酵参数及营养物质消化率的影响

本研究开展了3个试验,探讨了高粱单宁提取物( STE)与聚乙二醇( PEG)的协同作用对体外瘤胃发酵参数和营养物质消化率的影响.选用3头健康、体况相近的成年肉牛作为瘤胃液供体,以精粗比为40∶60(干物质基础)的混合料作为发酵基质,采用两步消化法模拟瘤胃发酵和真胃消化过程.试验1:分别向发酵基质中添加0、0.50%、1...     

家禽饲料有望利用低单宁的高粱

正费萨拉巴德(Faisalabad)大学的研究表明,高粱的一个重要缺点是含有可降低采食量的单宁,但目前已没有之前认为的那么大。尤其单宁含量低的白高粱已被推荐用于家禽日粮。食品、饲料和生物燃料生产对谷物需求的不断增长,导致谷物的价格上涨且变得极不稳定。出于对更稳定饲料来源的需要,巴基斯坦费萨拉巴德农业大学家禽科学系将研究的重点转向研究高粱作为一种替代型饲料原料的可行     

抗性淀粉与各类营养物质之间的相互关系

本文总结了抗性淀粉(RS)与蛋白质代谢、脂质代谢、碳水化合物代谢以及矿物质代谢之间的相互关系。表明RS具有类似膳食纤维的作用,值得进一步研究其适宜含量和作用模型。     

湖北省主要家蚕品种资源添食NPV抗性试验

对湖北省保存的11个中系和10个日系家蚕品种资源进行了NPV添食试验,调查统计其发病率。中系发病率最高的品种是27,平均发病率为45.56%,最低的品种为E春,平均发病率为34.86%;日系发病率最高的品种是812,平均发病率为48.84%,最低的是9902,平均发病率为32.62%。中系品种资源的发病率差异不显著,而日系品种资源的发病率差异显著,发现9902品种的抗性较强,812品种的抗性较差。     

甜柿果实发育过程中单宁的积累

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（http：／／dx．doi．org／10．1016／j．scienta）,来自巴西圣保罗大学的研究人员研究了“Giombo”和“Fuyu”甜柿果实发育过程中单宁物质的积累。单宁是引起柿果涩味的主要原因。研究人员比较了“Giombo”和“Fuyu”甜柿从果实发育期至成熟阶段的差异,以明确两个品种的涩味程度是否与单宁的早期积累、细胞分化阶段单宁的积累模式、细胞密度、总单宁含量及可溶性单宁含量有关。     

桑螟对4种常用农药的敏感基线探索

为了建立准确的桑螟对农药抗性数据,从没有农药污染的乌兹别克斯坦蚕区,采集桑螟作为试验材料,运用浸叶法测定了该品系桑螟对灭多威、毒死蜱、虫螨腈、残杀威等4种农药抗性状况,通过与国内不同地区桑螟的耐药性比较,初步建立了桑螟对测试农药的4条敏感基线,分别是:桑螟对灭多威敏感基线为:y=7.127 041+2.363 88x。桑螟对毒死蜱敏感基线为:y=8.393 436+3.534 803x。桑螟对虫螨腈敏感基线为:y=4.345 397+1.678 993x。桑螟对残杀威敏感基线为:y=7.367 161+2.532 144x。为今后的抗性监测和研究提供参考。     

甜菜夜蛾(Spodoptera exigua)自然种群与抗拟除虫菊酯有关的L1014F突变的发现

应用PCR扩增技术，克隆了甜菜夜蛾（Spodoptera exigua)自然种群的部分钠离子通道基因片段，并对其进行了测序。后将推断的氨基酸序列与其它敏感昆虫的相应序列进行了比较，发现了钠离子通道ⅡS6的1014同源位点上存在Leu(CTT)→Phe(TTT)点突变，表明该种群的抗药性可能与击倒抗性（kdr)有关。     

21个小麦品种(系)抗叶锈性基因推导

选用１７个小麦叶锈菌菌系对１９９９扑河北省使用的２１个小麦品种（系）进行了抗叶锈性基因的推导。通过与２１个抗叶锈单基因系的反应型比较,鉴定出Ｌｒ１、Ｌｒ１４ａ、Ｌｒ２６和Ｌｒ３７等４个抗叶锈基因。８９０４含有Ｌｒ１;５１０８和４１８５可能含有Ｌｒ１或含与Ｌｒ１不同的抗性基因;中麦９号含有Ｌｒ１４ａ及其它抗性基因;８４２５１、邯郸４５６４、７１－３、梁麦２、７１１８－８、８５９－３４、８５９－３９和矮三共８个品种（系）含有Ｌｒ２６抗性基因;２６３１、北农８、鲁麦２３、高优５０３、９７－１１、益麦１含有与供试的已知基因不同的抗性基因;冀麦３８、京３８和３１８１没有鉴定出抗叶锈基因。     

分子生物学技术或提高砷制剂作用效果

<正>瑞典的Gothenburg大学的研究成果可能会带来更有效的砷制剂药物。但由于砷的吸收量和存留量有限,可能会导致更严重的抗性植物出现。尽管对于人体内的大部分器官来说,砷都是具有毒性的,但其也被用作治疗一些癌症,并且是抗球虫药物中的