海陵菜椒

海陵菜椒是江苏省泰州市农业科学研究所农艺师吴升主持,1983年育成的早熟甜椒一代杂种。1986年通过了审定,成为江苏省推广良种之一。安徽、浙江、上海、湖南、江西、福建、广东等省市用户试种后均有良好反映,种植面积逐年扩大。海陵菜椒一般亩产2500～3000公斤,高产田块超过5000公斤。比上海茄门甜椒增产40％以上。市场适销,经济效益更为显著。     

滇西高原的珍稀野菜

苍山绝顶的高河菜高河菜属十字花科,多年生草本植物。主要分布于大理点苍山海拔3000米以上的山坡上。株高30～70厘米,具有肥厚的肉质根,茎直立,有长茸毛,叶为羽状复叶,小叶9对,卵形,边缘具缺刻或深裂。基生叶及下部叶片具长叶柄,中上部叶抱茎。总状花序顶生,排成圆锥花序,总花梗和花梗皆有柔毛,花粉红色或紫色,直径6～10毫米,雄     

榨菜副产品的加工利用

为了最大限度地降低成本、提高效益，满足市场对各种花色品种榨菜的需要，榨菜加工除主产品榨菜外，尚有碎菜、菜皮、菜耳、有头菜尖、盐菜叶及榨菜酱油等副产品可以加工利用。现简要介绍这些副产品的加工方法。     

荠菜的人工栽培与利用

荠菜(Capsella bursa-pastoris L．)，又名护生草、地米菜、菱角菜等，为十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。原产于中国，遍布世界温带地区，全国各地均有野生，长于田野、路边、沟边等。19世纪末至20世纪，上海郊区就开始人工栽培，目前以湖北、安徽、山东、江苏、上海等地栽培较多。中国自古以来就有采集作为蔬菜食用的习惯，荠菜因叶绿鲜嫩，气味清香甘甜，味极鲜美，营养丰富，颇受城乡人民喜爱。     

淡水白鲳繁殖和混养技术的探讨

我市在长江水科所的大力支持下，利用地热温泉发展养殖鱼类新品种淡水白鲳，7-8年来已形成了大规模的苗种基地，已销往北京、江苏、海南带地。     

全国部分城市水产品批发市场价格

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DWG2．5—00型系列多功能微型耕作机简介

北京多力多机械设备制造有限公司是农业部乡企发展中心定点生产微型耕作机专业厂。2003年通过ISO9001质量管理体系认证；该厂生产的“多力”牌DWG2．5—00型系列微型耕作机获三项专利；于1998年8月通过《农业部农机实验鉴定总结》新产品鉴定，确认该产品属于国内领先水平；2000年10月取得农业部颁发的“农机机械推广许可证书”；2004年4月，《农业部设施农业机械设备质量监督检验测试中心》抽查检验合格。