富贵菜高产优质栽培技术

富贵菜GynuradivaricalaD.C又名白贝菜、百子菜、鸡菜,属菊科多年生宿根草本植物,原产于中国,在广东、海南、福建、四川等地均有分布,20世纪90年代中后期逐渐从自然野生发展成为人工栽培生产,已被各地特别是广东消费市场所接受。富贵菜食用部分为嫩梢,植株生长旺盛,分枝再生能力强,具耐热、耐寒、耐旱的特点,一次栽培,可多次采收,一般每667m2年产量5000～8000kg。味淡性寒,具清热解毒、止血、凉血等功效,可治疗色性结膜炎、小儿高热、心肺积热等,适宜上汤或做火锅食用。近年来,随着人工栽培面积不断扩大,所需品质数量不断提高,生产技术要…     

部分主产区新菜粕预售情况良好

汇易消息,目前湖北地区部分油厂已开始预售新菜粕,其预售价在1400元/吨左右。据悉目前销售甚佳。最难以捉摸的应是粕市了,新菜粕的大量上市定会使得菜粕价格下行,但跌幅多少还要看后期豆粕走势。4月份进口大豆到港完税成本较低者在4000～4100元/吨,5月份在4100～4200元/吨,短期内高企的进口大豆成本以及暂时性的豆源紧张使得5月上旬之前国内豆粕市场仍较为乐观,但市场观望气氛浓郁,短期内成交不佳。5月上旬过后由于南美大豆批量到港,国内豆粕市场可能会出现供大于求的局面,价格将趋于下跌。预计其对菜粕的价格走势影响较大。据了解,因今年气…     

饲料行业HACCP安全管理体系及产品认证试点工作座谈会在北京召开

本刊讯2004年3月10日,农业部畜牧兽医局(全国饲料工作办公室)和中国饲料工业协会在北京组织召开了饲料行业HACCP安全管理体系(简称HACCP管理体系,以下同)及产品认证试点工作座谈会。会议介绍了HACCP管理体系及产品认证试点工作的目的是通过试点制定HACCP和产品认证的有关技术规范和标准,总结摸索出适合我国饲料行业管理,同时符合国家认证要求,与国际接轨的HACCP管理体系的模式,同时培养一批饲料行业与认证相关的技术和管理人员队伍,通过试点总结经验,在今后全行业实践中推行作基础准备。会议还介绍了实施HACCP管理体系认证的意…     

中国畜牧业协会猪业分会成立一周年

北京市工商局宣布,在4月30日前,全市各鲜肉批发市场必须建立鲜肉检测实验室,严格落实鲜肉复检制度。从6月1日起,各鲜肉批发市场批发的鲜肉进入市场前必须冷藏运输,同时还要采取肉品悬挂、分区、上杠、挂牌明示等经营措施,否则不得入市经营。 近期本市鲜肉市场中“注水肉”有所反弹,特别是在一些农贸市场,销售鲜肉的商户过多、过滥。市工商局为此发出通知, 严格实施鲜肉“场厂挂钩”制度。鲜肉批发市场要合理确定挂钩厂家数量,防止过多、过滥,严禁与未实行鲜肉冷藏运输的屠宰企业签订挂钩协议。按照规定,凡进入本市批发、零售市场的鲜肉产…     

双低菜粕在肉鸡日粮中适宜添加量研究

通过研究1次饲养试验和1次代谢试验来探讨双低菜粕在肉鸡日粮中的适宜添加比例。选择1日龄艾维茵商用肉仔鸡500羽,按体重一致的原则随机分成5组,在保持各组日粮营养水平一致的条件下,第2、3、4、5试验组用“华双3号”双低菜粕等氮替代第1组(对照组)日粮中的豆粕,试验前期(1～3周)的替代比例分别为25.0%、37.5%、50.0%、62.5%,后期(4～6周)分别为37.5%、50.0%、62.5%、75.0%。并分别于21日龄、42日龄用全收粪法测定各组的表观代谢能和氮沉积率。结果表明:在试验前期,第3组的平均体增重极显著高于第1、5组(P<0.01),显著高于第2组(P<0.05)。饲料利用率第3组最好,第1组最差。在试验后期,各组平均体增重差异不明显。从全期来看,第3组的体增重显著的高于第1组(P<0.05)。各组间表观代谢能和氮沉积率差异不显著。     

北京市场生姜每千克12元创12年最高价

最近菜市场大部分蔬菜价格稳中有降,但作为“边角料”的生姜却出现反常上涨,最高价已升至12元/kg,大部分在10～11元/kg。经北京市农业局信息中心统计,春节以来,生姜的价格就一直居高不下,目前市场上生姜的价格创下1992年至今的最高水平。市农业局信息中心负责人说,生姜价格上涨的主要原因是前两年价格过低,造成生产上市量减少,今年价格回升。进入3月份,生姜的价格仍然较高,加上新姜要10月份才能上市,因此,短期内生姜价格估计不会下降,而且还会有较大的上涨空间。北京市场生姜每千克12元创12年最高价$新京报…     

全国农业技术推广服务中心5月在京主办全国优质特色瓜类新品种展示观摩活动

为了满足市场对优质特色瓜类日益增长的需求，加快新品种的推广，2004年5月10～11日，全国农业技术推广服务中心在北京举办了全国优质特色瓜类新品种展示与示范现场观摩活动。有关省市区种子管理站的代表、全国西瓜甜瓜品种鉴定委员会委员、全国蔬菜品种鉴定委员会委员、有关瓜类育种科研和生产单位的代表、部分新闻单位的代表，共计150人参加了品种观摩活动。农业部财务司、种植业管理司的有关同志也参加了这次活动。与会代表考察了位于北京市顺义区沿河乡优质特色瓜类新品种展示示范现场，并进行了座谈交流；全国西瓜甜瓜品种鉴定委员会委员和部分瓜类育种单位代表组织会议对西瓜甜瓜品种试验参试品种评价体系和西瓜甜瓜品种试验质量评价标准进行了修订；全国蔬菜品种鉴定委员会委员召开会议对14个完成国家品种试验试验程序并表现良好的蔬菜品种进行了审核鉴定。     

甘肃省河西瓜菜研究所优良西瓜品种

品种特征特性 中早熟品种。全生育期95天，果实发育期36天左右。果实椭圆形，浅绿色底有深绿色核桃纹，果大皮坚；黄瓤，纤维细，瓤质酥脆，汁多味甜，中心含糖量12％左右，品质极优，风味独特；单果重5～7kg，大者可达12kg。此种大果、优质丰产、耐运输的绿皮黄瓤西瓜国内外极少见，填补了市场空白，极有商品开发价值。     

北京鸡蛋价格呈增长趋势

批发市场鸡蛋的价格已涨至每箱(22．5公斤)135元，而菜市场零售鸡蛋的价格则达到每公斤8元。记者走访了新发地、大洋路等批发市场后了解到，目前鸡蛋价格涨至今年最高，预计近期还会继续上涨。     

胭脂菜的高产栽培技术

胭脂菜义叫染绛菜，有红花、门花两种，是落葵科落葵属中的一年生草本植物。以嫩茎叶供食用，营养丰富，味道鲜美，含有多种人体所必需的物质，炒食，凉拌、做汤均可，是宾馆、饭店餐桌上的珍品佳肴，很受消费者的欢迎，在国外是很受青睐的蔬菜。长期以来，由于对胭脂菜缺乏栽培经验与管理技术，因此产量低，品质差。