荔枝的运输与贮藏

荔枝原产我国,其果肉似白玉透明玲珑,香味浓郁,甜美爽口,是深受消费者喜爱的果中珍品.荔枝成熟于盛夏高温季节,代谢旺盛,采后易腐烂变质,往往在24小时内就有褐变发生,给贮运保鲜工作带来极大的困难.     

蔬菜田化学除草的选用

近年来，随着农业结构调整的不断深化，蔬菜已成为农业种植业生产中的第二大支柱产业，作为一种集约化生产的作物，过去蔬菜田杂草防除主要依靠人工。近年来，见效快、效果高的化学除草方法开始在一些蔬菜种植区应用，但还是局限于少数地区的部分种类上使用，而且防除蔬菜田杂草的专门除草剂很少，目前应用于蔬菜田的除草剂绝大部分是用于小麦、玉米、大豆、棉花等主要农作物田，经试验后借用于蔬菜田的。因此这些除草剂的针对性不够强，影响到防除效果和选择性。     

利用秋水仙素组培技术诱导四倍体西瓜的研究

目前,国内外育种家就无籽西瓜育种进行过多方面的探索,但最常用且可行的技术仍然是用二倍体西瓜诱变出四倍体后再与二倍体杂交形成三倍体无籽西瓜.目前选育四倍体西瓜的方法主要有两种:一是利用二倍体西瓜诱变四倍体,其方法有物理的(包括各种射线、异常温度、高速离心、高压等)和化学的(利用药剂如秋水仙素、吲哚乙酸、有机砷制剂等).     

主动放弃饲用抗生素添加剂就是养殖业健康、安全最大的利益——如何利用微生态制剂来替代抗生素？

主动放弃饲用抗生素添加剂,可能会暂时发生眼前利益受损、效益走低的现象。但养殖业的生产者、管理者、投资者须明白“今天的坛坛罐罐被破,”为的是更大、更长远的利益。况且,近几年种种迹象表明,耐药菌的泛滥已给养殖业平添了巨大的成本压力和灾难损失,饲用抗生素添加剂之路已是危机四伏,饲料业、养殖业必须“悬崖勒马”,互相扶持共同走可持发展之路。专家在本文中就如何利用微生态制剂来替代抗生素做了一些论述,并明确指出,不仅是畜牧业的政府专业主管职能部门的宏观决策、管理者,还是从事饲料业、养殖业的生产者、投资者都应看清,如果微生态制剂制备和应用得当,它的效价和应用效果会高于抗生素,那里是“别对洞天”。饲料生产企业和养殖企业（户）要尽快认清利用微生态制剂来替代抗生素已是大势所趋。从生态系统的破坏和环境中耐药菌的蔓延分析,若不痛下决心舍去一些眼前的利益,养殖业的明天将越走越艰难,路越走越窄,这是不以人的意志为转移的自然界中的规律。任何迟疑、迟缓的行为都将会把养殖业带入更大的灾难中。现在已到了业界从业者必须觉醒的时候了![编者按]     

微生态制剂对雏鸡体内消化酶活性与免疫功能的影响

试验选用了96只0日龄雏鸡,采用单因子试验设计,研究地衣芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等混合芽孢杆菌制成的微生物制剂对雏鸡肠道消化酶活性及免疫指标的影响。结果表明:该制剂对雏鸡消化酶活性有明显的提高作用(P<0.05),而对雏鸡特异性和非特异性的免疫指标均无明显影响。     

甲壳素在绿色无公害果品蔬菜上的应用

甲壳素，又名几丁质（Chitin），是一种广泛存在于自然界中的天然高分子化合物，化学名称为N-乙酰氨基葡萄糖多聚物。经脱乙酰基后可衍生为氨基葡萄糖多聚物即壳聚糖或称几丁聚糖。由于甲壳素是一种自然界中少见的带正电荷的高聚物，具有独特的生物学特性，所以，1991年，第五届国际甲壳素会议上，甲壳素被欧美科学家誉为第六生命要素。     

甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂防治葡萄霜霉病试验

<正>葡萄霜霉病是葡萄生产上的重要病害,随着保护地葡萄栽培面积的不断扩大及冬季气温的趋暖,该病害发生逐年加重,一般年份减产20%～30%,重者减产80%以上,给生产造成严重损失。目前生产上大多采用化学药剂防治。一些药剂因长期使用,已使病菌产生了较强的抗性,很难有效控制葡萄霜霉病的发生和危害。     

保护地辣椒疫病的栽培技术控制

疫病是辣椒保护地栽培中重要的真菌病害。该病一旦发生，发展很快，几天内可使成片或整个温室、大棚植株枯死，损失惨重。据调查，生产者多注重药剂防治，忽视栽培技术防控，结果是用工用药多，防治效果差，致使该病呈愈来愈重的态势。笔者根据多年生产实践发现，利用科学的栽培技术可有效控制疫病发生，并且辣椒产量高、效益好。但在已发病的情况下，仍要使用化学药剂进行防治。     

旱直播稻田杂草发生特点及化除技术

2005-2006年进行了旱直播水稻田杂草发生及防除技术研究,42%新野、50%速除、30%扫特 10%苄磺隆于水稻播后封杀,药后45 d防效达90%以上。     

抗菌增效剂及其制剂

抗菌增效剂是一类广谱抗菌药物，曾称为磺胺增效剂。由于它能增强多种抗生素的疗效，故现称抗菌增效剂。