落实"提升、拓展、转变"战略,加强动物源性饲料安全监管工作--农业部畜牧业司张喜武副司长在"动物源性饲料安全监管工作培训班"的讲话

2006年3月16～17日,农业部畜牧业司(全国饲料工作办公室)在沈阳举办了“动物源性饲料安全监管工作培训班”,畜牧业司副司长张喜武出席培训班并讲话。张喜武副司长在讲话中指出,党中央、国务院高度重视畜牧业和饲料工业的发展,高度重视饲料和畜产品安全。在中央政策的引导和各级     

墨西哥研制出囊虫病疫苗

墨西哥医学研究人员研制成功一种囊虫病疫苗，能使牲畜机体产生免疫力，从而为有效防止这种寄生虫向人类传播提供了保证。据临床试验表明，这种疫苗能杀死寄生在动物体内的囊尾幼虫，从而防止这种疾病在动物体内滋长并传染给人类。该研究小组人员还发现，利用囊尾幼虫的排泄物的蛋白酶抗原，使科学家能够很好地辨别患者是否患有活动性囊虫病。     

硫的营养作用及在养殖业的应用

1硫在体内的分布大多数动物的含硫量按活体质量计算是0.16%~0.28%,且随年龄而增加,这大概是由于肌肉蛋白质的合成加强,以及硫在毛发和羽毛中的积累。硫元素分布在动物体内的各个细胞中,主要以有机硫的形式存在于蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸中。此外,还存在于生物素、硫氨素以及黏     

畜牧兽医行业从业人员申办“动物疫病（兽医）防治员”《职业资格证书》办法

根据劳动和社会保障部、人事部、农业部有关政策规定，国家对包括畜牧兽医行业在内的特种行业实行就业准人制度，在全社会实行学历证书和职业资格证书并重。畜牧兽医行业从业人员按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件，通过职业技能培训和鉴定，取得劳动保障行政管理部门颁发的《职业资格证书》，这是国家对畜牧兽医从业人员的专业知识、技能的认可，也是畜牧兽医人员求职、任职、执业的资格凭证及沿海务工、境外就业、对外劳务合作办理技能水平公证的有效证件，同时又是用人单位招聘、录用的主要依据。     

猪营养国际学术研讨会——农业部饲料工业中心第10届科技年会暨成立10周年庆典

2006年11月，农业部饲料工业中心将迎来她的10周年华诞。在这10年的风风雨雨中，伴随着我国动物营养科学的发展和饲料工业的巨大进步，农业部饲料工业中心全体员工本着“诚信、协作、高效、创新”的思想理念，坚持以基础研究为重点，基础研究、应用研究和技术开发并重的基本方针，走“产、学、研”相结合的道路，取得了辉煌的成绩，可谓桃李芬芳、硕果累累。     

荞麦高产栽培技术要点

近年来,荞麦被公认为是预防癌症的理想保健食品,还可制成城乡人民喜爱的各种辅助食品,被誉为21世纪最重要的食物资源。而荞麦生育期短,对土地要求不严,是贫瘠地区栽培的理想作物。因此,在山区半山区发展荞麦生产有着广阔的前景。一、选茬整地荞麦忌连作,前茬最好是马铃薯茬或谷     

水貂的人工养殖技术

水貂是一种经济价值很高的小型珍贵毛皮兽。水貂在动物分类学上属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属。在自然界中，有美洲水貂和欧洲水貂两种。现在人工饲养的水貂为美洲水貂的后裔。     

美国食品中农药残留量低

根据美国食品及药品管理局(FDA)最近的检测报道,在2001年,有不到5%的进口食品和约1%的国产食品含有违禁或超标的农药残留。FDA检测到了用2001年的检测方法可以检测到394种活性成分中的113种农药。例行监测中检测的2101种国内样品来自41个州的产品,检测表明:60.2%的样品未检测到农药残留,1.1%农药残留超过残留上限或尚未建立残留上限,其他的38.7%含有未超标的农药残留。1进口2001年,FDA测试了来自99个国家的进口食品。分析了4374个样品,其中72%的样品未检测到农药残留,23.2%含有未超标的农药残留,4.8%含有违禁或超标的农药残留。样品的主…     

浅谈有机畜牧业发展

随着我国加入世贸组织和全球经济一体化的实现,我国的畜牧业要与世界畜牧业接轨,必须打破传统发展模式,走有机发展之路。否则我们的畜牧业产品不仅不能进入国际市场,就连国内市场也将受到冲击。要发展有机畜牧业就必须全面深刻地了解有机畜牧业,本文对有机畜牧业的几个问题进行了阐述,希望对我们了解有机畜牧业有所帮助。     

无公害食品肉羊饲养兽药使用准则

1 范围 本标准规定了在生产无公害食品的肉羊饲养过程中允许使用的兽药种类及其使用准则。 本标准适用于无公害食品的肉羊饲养过程的生产、管理和认证。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为