降低反刍动物甲烷排放的研究进展

本文阐述了反刍动物瘤胃甲烷生成的生物学机制及影响反刍动物瘤胃甲烷生成的因素，并用产明了降低瘤胃甲烷产生的方法，最后对降低甲烷生成的前景作了展望。     

修订水产品作价办法 保持鱼价的基本稳定

物价急剧上涨，给国民经济和人民生活带来很大的冲击。首先是靠工资收入的职工的生活水平，由于物价上涨过猛而有所下降，他们对副食品的价格上涨反应比较强烈。其次是农民由于农业生产资料等涨价，增加了生产成本，挫伤了种粮、种菜、养猪等的积极性。这就必然成为群众普遍关注和议论较多的“热点”，为此控制物价上涨幅度已经成为当前稳定经济的当务之急。     

浅谈肉兔的价格机制

浅谈肉兔的价格机制江苏邳州市肉联总厂２２１３００刘权林近几年来，我国的肉兔生产有了很大的发展，然而肉兔市场上也屡屡出现价格的大起大落。这种现象的出现不是偶然的，而是有规律的——即价格波动规律。认识掌握这种规律，有利于我们将肉兔的价格波动幅度控制在一个...     

传统蚕业面临的挑战与改造提升的对策

湖州是我国最著名的古老蚕区之一,市郊钱山漾出土的绢片、丝线、丝带距今已有4700多年.长期以来,传统的蚕业生产是湖州市农业的主导产业,为湖州农村经济的发展和丝绸工业的发展均作出了重大的贡献.     

建立股份小蚕公司实现服务机制创新

浙江省湖州地区是我国蚕业生产的重要基地,蚕业生产是菱湖农民家庭经济收入的主要来源,但蚕业这种传统的小规模、零星分散的家庭经营方式,已难以适应市场经济发展的需要.为了适应新世纪农村经济发展的需要,提高小蚕服务公司的生存能力,2001年春期湖州市菱湖区蚕业指导站与长超镇农业服务站、长超民当村建立了长超镇民当小蚕服务公司,在服务管理、体制创新方面作了积极探索,并取得了较好的成效.     

农发行思想政治工作的出路在于创新

进入新世纪,农业发展银行面临深化改革、防化风险、建立现代金融管理制度、迎接参加WTO、确保收购资金持续稳定封闭运行等许多新的挑战.作为以人为对象的思想政治工作,在应对这一系列高难度的挑战中,如何发挥应有的作用,我们认为,当务之急是在继承和发扬优良传统的基础上,进一步研究新情况,总结新经验,探索新路子,在思想政治工作的内容、方法、机制等方面大胆创新.这既是新的形势对农发行思想政治工作提出的新要求,也是农发行思想政治工作永葆生机和活力的出路所在.     

推进土地经营权流转应把握的几个环节

近年来,萧山区瓜沥镇农村经济迅猛发展,农村劳动力在产业间转移越来越大,许多农户对经营土地缺乏能力,出现了农户之间自发式小规模的土地转包。但这种转包关系又难以长久落实,因此迫切需要村级经济组织做好土地经营权流转的服务工作,为农民解决后顾之忧。该镇在推进和完善农业土地经营权流转发包工作中严格把握好几个环节,收到了较好的效果。一、掌握好政策原则一要坚持在家庭承包权不变的前提下,实行土地经营权流转,这是关键。农户土地经营权流转,必须征求群众的意见,经村三委会讨论通过,并与农户签订好经营权流转委托书。二要有利于健全土地经营权流转     

维生素E对PSE肉质的营养调控研究进展

在动物生产日益规模化、集约化发展的今天，动物肉质愈来愈为人们重视。动物的高度培育造成现代动物品种适应外界环境的能力较差，抗应激能力较弱，容易引起肉的品质下降，影响其营养价值和食用价值，甚至出现劣质肉，主要表现为PSE肉。而肉质的新鲜度用消费者的感官判断和技术指标如肉色、吸水力、质地等来评定（VanderWal等，１９９７）。近几年，我国市场曾出现过PSE肉，有悖于人们生活水平不断提高对肉质要求越来越高的愿望，已引起有关专家的关注。随着营养学的发展，采用日粮中添加维生素E的方法，调控PSE肉质取得了很大进展，具…