牧草机械新产品

中国农业机械化科学研究院呼和浩特分院结合承担的“十五”国家科技攻关项目和牧业机械需要，研发了一批牧草机械。具有技术先进、适用性强等特点。     

洋葱酱加工技术

洋葱，又名圆葱、球葱、玉葱、葱头等，具有较高的食用价值和药用价值，每100g洋葱含水分87～90g、蛋白质1～1．8g、碳水化合物6．3～10．8g、粗纤维0．6—1．7g、灰分0.4～1g、钙19～40mg、磷24～55mg、铁1．4～1．8mg、钾138mg、钠6．7mg、镁12．4mg、维生素0．3～0．9mg。洋葱酱可作为调味品，直接改善肉类、鱼     

未来最值得大力发展养殖的十种畜禽

1．肉牛养殖发展前景好 肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快，一般当年产的犊牛当年就可屠宰受益。行家预测，今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发。规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。     

农业机械维修管理规定

第一章 总则 第一条为了规范农业机械维修业务，保证农业机械维修质量，维护农业机械维修当事人的合法权益，根据《中华人民共和国农业机械化促进法》和有关法律、行政法规的规定，制定本规定。     

天然鲜竹笋的加工

四川翠微食品有限责任公司研发部采用的不用化学合成防腐剂和抗氧化剂加工的鲜竹笋，既保持了竹笋的特有风味，又有利于运销，对将鲜竹笋深度加工成辣酱笋、即食笋、开胃笋等风味系列竹笋产品取得了突破性成功。其加工工艺如下：     

秸秆粗饲料铡揉加工新工艺装备的试验研究

本文介绍一种新型的秸秆粗饲料加工工艺装备9ZR-50型秸秆粗饲料铡揉机，并对其结构设计、参数确定和性能试验加以阐述。     

银杏产品的加工利用

银杏仁营养丰富，含淀粉62.4%，粗蛋白H.3%，粗脂肪2.6%，蔗糖5.2%，还原糖1.1%，核蛋白0.26克，矿物质3.0%，粗纤维1.2%，还有磷、钾、钙、镁等微量元素。集食用、保健、药用为一体，可加工制成风味独特的菜肴、罐头、饮料、蜜饯等，是老少皆宜的保健食品。近几年来，银杏叶及     

新兴饲料干燥设备和干燥方法

饲料干燥的目的就是除去饲料原料中多余的水份，以便于包装、运输、储藏、加工和使用。干燥机的分类方法很多，按干燥机的结构不同分类，常用的干燥机有：喷雾干燥机、流化床干燥机、气流干燥机、回转圆筒干燥机、滚筒干燥机、红外线干燥机、高频干燥机等。     

浅议数控加工技能人才培养

制造业体现着一个国家的综合国力。随着我省半岛制造业基地建设规划的实施，机械装备的数字控制化程度有了很大的提高，企业需要一大批掌握数控加工技术的人才作为支撑。为了适应新形势，各职业学校，特别是技工学校都相继开设了数控加工专业。     

优惠邮购养殖业图书

为提高广大农民的科学养殖水平，我刊编辑部与中国农业出版社联合推出部分养殖业图书邮购业务．这些图书涉及畜禽养殖过程中的生产．管理．疾病防控及加工技术，是新时期农民发家致富的得力助手，也是农业大中专院校．中小型养殖场．基层兽医站学用的好教材、好帮手．