谁来化解农产品突发风险

4月16日，日本对我国禽类产品重新开关，山东诸城外贸集团鸡肉加工车间又开始忙碌起来。     

胡兰乡牌驴腿肉

由山西胡兰食品有限公司生产的胡兰乡牌驴腿肉，是选用无公害基地的优质活驴，经过现检疫现屠宰、冷却排酸后制成鲜肉，再辅以特殊的加工工艺生产而成的。该产品风味独特、营养价值高，是居家旅游的上乘之选。     

榨菜副产品的加工利用

现在正值榨菜加工旺季(2～5月)，为了最大限度地降低成本，提高效益，满足市场对各种花色品种榨菜的需要，榨菜加工除主产品榨菜外，尚有碎菜、菜皮、菜耳，有头菜尖、盐菜叶及榨菜酱油等副产品可以加工利用。现简要介绍这些副产品的加工方法。     

侗乡腌鱼的加工方法

黔东南地区稻田养鱼的面积和产量占贵州省的80%以上,为我国西南宜渔田重点区域,在该地区侗族居住集中的黎平、从江、榕江的侗族同胞,为了把稻田养出的田鱼存放起来款待客人,发明了侗乡腌鱼。侗乡腌鱼加工工艺既简单又科学,解决了侗族人民因交通不便难于上市交易,对田鱼鲜品不能     

金属热风炉煤耗试验及使用效果分析

在红绿茶初制加工中,烘干能耗尤其是煤耗占总成本消耗的比重较大。据我场近几年统计资料分析,初制煤耗约占主要物质消耗(鲜叶、煤、电)总成本的7％,其中烘干用煤占煤耗总量60％以上。因此,减少烘干煤耗是提高经济效益的重要途径。目前,国内已研制出立式三回程金属炉、喷流热管式热风炉等类型的高效节能炉。本场于1992年初引进一台RFL—80型无管式金属热风炉,试验情况如下。     

代替他厂加工农药是否违法

律师同志: 甲农药厂接订单生产多菌灵(有农药登记证),因生产能力不足,遂与乙农药厂签订协议,约定乙农药厂生产部分多菌灵,产品包装由甲农药厂提供,成品由甲农药厂回收销售,甲农药厂支付乙农药厂一定的加工费.此种行为是否违法?