有机番茶的加工技术

番茶是日本的一种茶类,有机番茶则是利用有机茶园的嫩枝叶,按照番茶标准要求加工而成的茶叶,在日本有较大的潜在市场.在有关单位的支持和日本客商的现场指导下,浙江省义乌市道人峰茶业有限公司于2001年开始试制有机番茶,当年生产的17t有机番茶全部出口到日本,得到了日本客商的完全认可,并与公司建立了长期合作关系.     

核桃加工技术的开发

此项成果是于1990年3月鉴定的项目。本文对核桃资源、技术开发的意义、工艺流程、经济效益和达到的技术水平分别进行了阐述,这对提高核桃产值,促进核桃加工业的发展,具有重要的意义。     

几种陕西风味兔肉食品的加工技术

为了更好的促进国内兔肉食品市场的开发,推动肉兔生产的进一步发展,笔者品尝了全省各地的兔肉制品,并探讨了制作工艺.现将几种具有陕西风味的兔肉制品的加工工艺介绍如下,供参考.     

预测市场走冷门拾遗补缺抓机遇

初冬时节,笔者走进新疆兵团131团建二连下岗职工陈善礼的庭院,只见他所饲养的70余头“天蓬元帅”正悠闲地在圈内散步,600余只仔鸡个个叽叽喳喳、活蹦乱跳。听了我们的来意,陈善礼边高兴地带着我们参观他的酿酒“车间”,边向我们讲述他的致富经历。     

SZLH508制粒机

主要特点: 1.主传动采用高精度齿轮传动,环模采用快卸式抱箍型,产量比皮带传动型提高20％左右。 2.整机传动部分(包括电机)选用瑞士、日本高品质轴承,确保传动高效、稳定、噪音低。 3.全不锈钢加大强化喂料调制器,采用变频调速控制,确保颗粒饲料高品质。     

农业部正式实施农产品加工推进行动

2004年3月1日，农业部在京召开新闻发布会，刘坚副部长宣布：农业部正式实施农产品加工推进行动。     

即食豆腐坊 赚钱热乎乎

豆腐营养丰富，口感细腻，价格便宜．深受广大消费者欢迎。家常豆腐大都是后期加工制做的，开个即食豆腐坊做新鲜出炉的、热乎乎的豆腐让市民尝鲜，生意肯定有赚头。     

膜集成技术处理植物提取液新工艺诞生

南京工业大学开发的“膜集成技术处理植物提取液新工艺”通过专家鉴定。该项目是国家“863”项目子课题。课题组将膜集成技术应用于洋姜等植物的提取液体系的深加工，在国内外尚属空白。     

四角蛤蜊吐沙工艺的初步研究

四角蛤蜊（Mactra venerformis Reeve）,隶属于瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊科贝类。营埋栖性生活,其资源丰富,主要分布潮间带中下区及浅海的泥沙滩中。四角蛤蜊皮薄肉厚,味道鲜美,