乳铁蛋白—乳汁中强健体魄、保护健康的生物活性物质

随着人们对营养和健康的重视,功能性食品的需求在全球出现激增的趋势。目前,功能性食品的全球市场需求大约在400亿美元,与乳品相关的份额大约为53亿美元。越来越多的生产商开始关注和寻找具有营养和功能的新型配料,乳铁蛋白由于其广泛而独特的生物学功能、理化特性和天然来源而日益受到关注。本文阐述了乳铁蛋白的基本功能,并简单介绍了其在保健食品和功能食品中的应用。     

苦瓜

<正>苦瓜俗名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝,含丰富的的维生素C、铁、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、维生素A、B族维生素及果胶、苦瓜甙和多种氨基酸。具有降血糖和抗癌功能。     

“翔百克”微生物饲料添加剂在仔猪饲料中的应用

<正>微生物饲料添加剂,是近年来为了解决使用药物饲料添加剂产生药物残留、抗药性、致癌、致畸、污染等副作用而兴起的一种取代抗生素的新     

浅谈奶牛繁殖障碍及防治措施

奶牛繁殖障碍是指母牛达到正常的交配年龄时而未能正常妊娠和产犊的功能性障碍疾病,统称为奶牛繁殖障碍。在养殖业发达国家,每年约有四分之一的母牛因繁殖障碍而最终被淘汰,发展中国家所占比例更高,大约三分之一左右,已经成为制约我国奶牛业发展的重要阻碍,各畜牧科研机构和养殖企业已将奶牛繁殖障碍的研究列为了重要的课题。1原因分析1.1环境原因奶牛是耐寒怕热的动物,严寒气候对奶牛的繁殖性能影响很小,热应激是造成奶牛繁殖障碍的主要原因。夏季的高温造成奶牛体温升高,呼吸加快,食欲下降,出现繁殖障碍,甚至死亡。     

乳铁蛋白的生物学功能及其基因工程研究进展

乳铁蛋白是一种具有多种生物活性的糖蛋白。本文主要就乳铁蛋白的生物学功能及其基因工程研究进展作一综述。     

仁化县蚕桑生产现状与发展方向

蚕桑业在我国有着几千年的历史，经过了无数代人的辛勤耕耘。蚕丝素有“纤维皇后”、“人的第二肌肤”美称，其舒适保健功能无与伦比。目前，世界丝绸生产中心已由发达国家向发展中国家转移，国内东桑西移推动丝绸业的整体调整，蚕桑由平原向山区、由发达地区向经济落后地区、由零星分散向集中成片地区转移已势在必然。随着人们崇尚自然，返璞归真的绿色保健消费习惯形成，蚕丝新用途的开拓，蚕桑发展的市场前景广阔，丝绸行业必然迎来产业结构调整后的又一个春天。     

微生态制剂的作用机理及其在畜牧生产方面的应用

随着生活水平的改善,人们对畜禽产品质量的要求逐渐提高,品质优良、绿色、安全的畜禽产品越来越受到人民的关注与青睐。现代畜禽生产中使用抗生素、驱虫剂、促生长素等化学药品来促生长、防控疾病,但其过度使用导致药物残留和耐药菌株等问题已受到人们的关注。众多研究发现,微生态制剂对提高畜禽生产性能和改善畜禽产品品质等方面具有一定效果,此外还具有无残留、无毒副作用等特点。本文综述了微生态制剂的定义和种类、作用机理以及在畜禽生产方面的最新研究进展,以期为微生态制剂的进一步研究和探索提供参考。     

中药C制剂免疫功能研究及相应动物模型筛选

C制剂是从中药中提取的以皂甙为主的混合物。据介绍,中药C性温、味苦、微甘、微毒,主要有散结消肿、攻毒疗疮等功能,可作为外用药使用。鉴于该中药的抗菌消毒作用,为了扩大该中药的药用价值,作者将C制剂作为免疫佐剂,与OVA模式抗原结合免疫豚鼠,通过测定机体T、B淋巴细胞部分免疫学指标,研究C制剂的免疫增强作用,并探讨不同品系豚鼠对C制剂的免疫反应性及免疫机制。1材料与方法1.1材料1.1.1动物Zmu-1:DHP豚鼠,白毛白爪,普通级,雄性,由浙江大学医学院实验动物中心DHP豚鼠培育而成;DHP豚鼠,花毛花爪,普通级,雄性,属英国种豚鼠,由浙江…     

复合酸化剂在肉鸡生产中的应用研究

试验选用450只1日龄健康的艾维茵肉雏鸡,随机分为5个处理,每处理6个重复,每重复15只鸡。试验1组为对照组,饲喂基础日粮。试验2、3、4和5组为试验组,在基础日粮中分别添加0.1%、0.2%、0.3%和0.4%复合酸化剂。从生产性能、消化道pH、免疫器官指数及发酵鸡粪中氨气和硫化氢产生量4个方面加以检测和分析,探讨复合酸化剂在肉鸡生产中的应用效果。试验结果表明:在肉仔鸡日粮中添加不同剂量的复合酸化剂,可以明显提高日增质量,降低料重比,提高饲料转化率。有效降低肉鸡消化道内容物pH。提高免疫器官指数,增强肉鸡的免疫功能。明显减少发酵鸡粪中氨气和硫化氢产生量,减轻环境污染。     

清开灵注射液在犬病临床上的应用

清开灵注射液是在安宫牛黄丸基础上进行改进而制成的,主要成分为胆酸、珍珠母、猪去氧胆酸、栀子、水牛角、板蓝根、黄芩甙、金银花等,具有清热解毒、化痰通络、镇静安神、醒神开窍及改善脑循环、抑制病毒复制、提高免疫功能,增强机体抗病能力等作用。该药在人医临床应用比较广泛,目前越来越多应用于犬病临床。本文就其药理作用和犬病临床应用进行综述。