三王水果-刺梨

刺梨是一种营养价值特高的新一代营养保健型水果珍品,为我国独有,它含维生素C、维生素P(芦丁)、超氧化物歧化酶(SOD),雄冠所有世界水果,有“三王水果”之称。1.生物学特性刺梨属蔷薇科多年生落叶丛生灌木植物,株高1.5～2.0m,其枝条软,花朵大,红色,容易造型,可制作盆景,具有观赏价值,春观花,秋食果,叶可泡茶,种子可榨油或药用。刺梨的茎杆有刺,可作各种果园的高级围墙,粉红的鲜花引来各种蜜蜂,可以为各种果树辅助授粉,提高果实产量和品质。2.医疗保健和加工用途刺梨含有18种氨基酸、10多种微量元素(如钙、铁、碘等)、多种维生素(Vc、Vp等)…     

金刺梨黑斑病病原菌的分离及鉴定

金刺梨黑斑病主要于开花期为害幼嫩的果梗,果梗受害后产生黑色干腐病斑,导致整个花序从果梗处脱落。对黑斑病病原菌进行了分离和鉴定,通过形态学特性、致病性测定、rDNA-ITS序列分析,初步确定该病主要由拟茎点霉属(Phomopsis Sacc.)的Phomopsiscapsici真菌引起。     

基于深度学习的自然环境下刺梨果实识别

采用0.57R-0.18G-0.2B色差分量法对刺梨图像进行处理,通过Ostu自适应阈值分割、形态学滤波和二值图像白色色素面积阈值等方法对图像进行一次分割。根据刺梨果实图像的颜色和纹理特征,再采用YCbCr颜色空间模型中各分量的阈值对图像进行二次分割。通过标记分水岭分割算法对粘连果实连通区域进行分割,利用Hough圆变换对独立、遮挡和重叠情况下的果实外圆进行拟合和修复,最终获取果实质心坐标及其半径。试验结果表明:刺梨果实识别正确率均高于92%,说明本算法能够对刺梨果实进行有效地识别。     

JA高效澄清剂对提高刺梨饮料质量的研究

研究了ＪＡ高效澄清剂对刺梨汁的快速澄清作用,测定了果汁澄清前后的主要成分变化。结果表明：（１）经ＪＡ澄清剂处理的刺梨汁透光率可达９５％以上,Ｖｃ和ＳＯＤ的损失均小于２％;（２）易使果汁产生二次浑浊和褐变的果胶,单宁类物质的减少率分别为１００％和４０％,经扩试和工厂试验证明,该法先进合理可行,成于酶法和吸胶法。     

间作对刺梨园土壤养分的影响

以贵州省龙里县刺梨(Rosa roxburghii Tratt)园间作玉米、辣椒模式为研究对象,以刺梨园自然生草为对照,分析刺梨间作园土壤养分特征,为刺梨园管理提供理论参考。结果表明:1)与刺梨园自然生草相比,间作玉米、辣椒均降低了0~20 cm土壤pH值以及土壤有机质含量、总氮含量、有效氮含量、有效磷含量,提高了土壤总磷含量、总钾含量、有效钾含量;2)间作辣椒的刺梨园土壤pH值以及土壤有机质含量、总氮含量、有效氮含量、总钾含量均高于间作玉米的,而有效钾含量低于间作玉米的。这说明在正常的田间管理条件下刺梨园自然生草对多数土壤养分的维持起到较好作用,间作玉米、辣椒施肥时建议采取有机肥为主、无机肥为辅,从而达到维持刺梨园土壤养分平衡。     

刺梨叶片中总黄酮和水溶性多糖的提取工艺

采用水煮浸提法综合提取刺梨叶片中的总黄酮和水溶性多糖,通过单因素实验筛选对提取有显著影响的因素进行正交实验,分析获得较优工艺参数。结果表明,综合提取总黄酮和水溶性多糖的较优的工艺参数为：固液比1：30,温度90℃,pH=10。提取液通过炭粉吸附法获得粗多糖的纯度为21．37％,粗黄酮的纯度为53．26％。提取液通过大孔吸附树脂法获得粗多糖的纯度为18．27％;粗黄酮的纯度为36．27％。用水煮浸提法,对刺梨叶片中黄酮和多糖共同进行提取是可行的,并通过大孔树脂或活性炭将二者初步分离。     

刺梨果实与种子内源激素含量变化及其与果实发育的关系

 以刺梨品种贵农5号为材料,对其果实生长发育规律及内源激素含量动态进行了观察测定,结果表明,刺梨幼果花托中GA1+3、IAA和ZRs含量高,随幼果发育,花托中GA1+3、IAA和ZRs含量下降;种子内GA1+3和IAA含量随种子发育而增加,至种子成熟后GA1+3和IAA含量下降。幼果花托和种子中的ZRs和ABA含量较高,随果实发育呈下降趋势。在正常授粉受精的幼果中,GA1+3、IAA、ZRs和ABA含量极显著高于未受精幼果;畸形果实正常发育一侧的花托中,GA1+3、IAA和ZRs含量明显高于畸形一侧的。刺梨果     

不同自然分布区刺梨遗传多样性的RAPD分析

 收集了 4省 30个野生刺梨样品 ,采用 16个随机引物扩增的RAPD标记 ,对不同自然分布区刺梨的遗传多样性进行分析。这些引物共产生 94条带 ,其中 6 2条 (6 5 .96 %)表现多态性 ;样品的多态性百分率、样品组合的相似系数及聚类分析结果都表明 ,来自贵州的样品蕴藏有最丰富的遗传多样性 ,贵州的刺梨是进一步遗传改良最重要的遗传资源 ;而川西的 5个样品的遗传差异性最小 ;来自鄂西高海拔地区的 3个样品具有较高的遗传差异性 ,其果实性状上表现出很大的特异性 ,在刺梨的新品种培育上显示了特殊价值。     

西南石漠化地区两种经济林木光合日动态特征

为给我国石漠化地区经济林的栽培和生产提供科学依据,以‘香玲’核桃和‘贵农5号’刺梨为材料,利用光合测定仪对西南石漠化治理区的核桃和刺梨的光合日变化特征进行了测定和分析。结果表明:‘香玲’核桃的日均净光合速率5.57μmol/(m2·s)、蒸腾速率3.70mmol/(m2·s)、水分利用效率1.94μmol/mmol;‘贵农5号’刺梨的日均净光合速率7.65μmol/(m2·s)、蒸腾速率4.48mmol/(m2·s)、水分利用效率1.84μmol/mmol。核桃表现出低光合效率、低蒸腾效率;刺梨表现出高光合效率、高蒸腾效率的特点。石漠化地区由于特殊地质环境,在栽植经济林时要充分考虑树种的净光合速率、蒸腾速率和水分利用效率,较高的净光合速率和较低的蒸腾速率可以充分利用喀斯特稀缺的水分资源,同时产生更多的物质累积,提高潜在的生态经济效益。利用核桃与刺梨的光合效率特性差异,进行乔(核桃)-灌(刺梨)结合,可以增加地表覆盖度,提高光能利用率,减少土壤侵蚀。     

刺梨在江苏省的生态适应性及栽培利用

本文在分析比较了刺梨原产地生境与江苏引种区生境的气候要素和土壤条件后认为,江苏全省均很适宜刺梨栽培。结合各栽培区的实践,作者重点论述了刺梨在水土保持中的作用及其利用现状,并指出了令后发展时应注意使种植业与加工业同步发展。