油菜籽中脂肪酸含量的气相色谱分析

利用气相色谱仪可快速,准确测定油菜籽脂肪酸组分和含量,可更快的得到精确度很高的各脂肪酸组分数据,气相色谱仪分析法在油菜品质育种中应用非常广泛。此方法是油菜品质育种中不可缺少的一种方法。本文就利用气相色谱仪快速,准确测定油菜籽脂肪酸组分和含量的操作方法做简单介绍。     

气相色谱-串联质谱法快速测定鸡蛋中氟虫腈及其代谢物含量的研究

本研究建立了鸡蛋中氟虫腈及其代谢物含量的测定方法。样品经过提取后,处理溶液直接注入气相色谱-串联质谱仪中检测。利用EI源进行离子化,用弱极性毛细管气相色谱柱进行分离,采用多反应监测(MRM)方法对样品中的氟虫腈及其代谢物含量进行定性、定量分析。结果显示:该方法的相对标准偏差小于7%(n=6),平均回收率大于80%,线性范围为5～30 ng/m L;方法定量限为:氟甲腈1.73μg/kg,氟虫腈砜1.27μg/kg,氟虫腈亚砜1.03μg/kg,氟虫腈1.09μg/kg。     

羟丙基二淀粉磷酸酯对虾糜凝胶特性及其蛋白结构的影响

为考察羟丙基二淀粉磷酸酯(HPDSP)对中华管鞭虾虾糜凝胶性能的改善效果,在虾糜中分别添加1％、3％、5％、7％和9％的HPDSP,以凝胶强度、质地剖面分析、持水性、凝胶微观结构等为指标,并提取虾糜溶胶、凝胶化虾糜、虾糜凝胶中的肌原纤维蛋白,通过圆二色光谱分析蛋白分子二级结构,探究HPDSP对虾糜凝胶性能的影响及其机理...     

大豆种子脂肪酸含量的快速测定

脂肪酸的含量是油料作物品质的重要指标,以往的脂肪酸测定方法需要样品量大、工序繁琐、耗时长,不适合育种工作者前期对材料的筛选.用0.040 g大豆种子(约占种子的1/4)对脂肪酸的提取和甲酯化过程进行了条件优化,采用提取液(苯:石油醚=1:1)提取5 min,0.5 mol·L-1甲醇钠酯化7 min后即可进行气相色谱分析,使通常需要用近10 h的工作在12 min内完成,大大缩短了检测时间.通过与传统的索氏提取(GB/T5009.6-2003)、甲酯化方法(GB/T 17376-1998)比较,改进的方法结果准确可靠.     

微波和超声两种技术提取大豆低聚糖的效果

以大豆品种合丰23为材料,用高效液相色谱(HPLC)检测微波和超声两种技术提取的大豆低聚糖(水苏糖、绵子糖和蔗糖)的效果,旨在筛选和建立大豆低聚糖的最佳检测方法,为大豆低聚糖的含量检测提供依据.用水苏糖、绵子糖和蔗糖的标准品对12种流动相和3种检测温度进行比较分析,筛选出高效液相色谱(HPLC)的最佳检测条件(乙腈:水=60:40,温度35℃).微波法提取大豆低聚糖,采用正交试验,选取4因素3水平按正交表L9(34)进行试验,结果表明:佳提取条件为70%乙醇溶液,1:10溶解,高火,2 min.超声法提取大豆低聚糖,选取4因素4水平按正交表L16(44)进行试验,选出最佳条件,在此基础上选择4个料液比例进行单因素试验,结果表明:超声法的最佳提取条件为75%乙醇溶液,1:10溶解,40 KHz,60℃,超声1.5 h.在最佳提取条件下,微波技术和超声技术提取低聚糖的总糖浓度分别为11.48%和7.70%,表明微波技术比超声技术提取大豆低聚糖的效率高、效果好,且节省有机溶剂、方法简单.建立了基于微波提取的HPLC法对大豆低聚糖含量的高效检测方法,为开展大豆种质资源筛选和大豆育种提供了技术支撑.     

杨树游离氨基酸组成和含量与青杨天牛危害的相关分析

为了研究不同品系杨树上青杨天牛(Saperda populnea)的危害与树木自然状态下树木体内营养性物质影响昆虫生长发育的游离氨基酸组成和含量之间的相关性,利用HPLC柱前AccQ.Tag衍生法,分析了迎春5号、1344、银中杨、小黑14和施×斯的韧皮部和木质部中游离氨基酸的组成及含量。在各杨树品系韧皮部中共检测出14种游离氨基酸:丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸;木质部与韧皮部的游离氨基酸种类相近,但木质部缺少苏氨酸。各种杨树品系韧皮部中精氨酸、赖氨酸与被害率相关性较强;杨树木质部中精氨酸、组氨酸与被害率相关性较强。不同杨树品系的健康与被害的韧皮部和木质部在不同种游离氨基酸之间的差异性都很显著。     

超临界CO2萃取梵净山野生百合工艺及组分分析

为确定超临界CO2萃取野生百合的较佳条件,通过单因素试验分别对萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量、粉碎粒度和夹带剂6个方面进行试验,确定野生百合的最佳萃取工艺为萃取压力20 MPa、萃取温度45℃,萃取时间3.0h,CO2流量20 L/h,粉碎粒度60目,500 ml无水乙醇为夹带剂.在该条件下对梵净山地区3种野...     

宁夏大枣中环磷酸腺苷的提取与定量检测

对宁夏3个品种大枣中的环磷酸腺苷进行了提取与定量检测分析.采用甲醇-0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液超声提取大枣中的环磷酸腺苷.选用高效液相色谱-紫外检测器、Agilent-ZORBAX SB-C18色谱柱,以甲醇-0.05 mol/L磷酸二氢钾溶液为流动相进行等度洗脱,在254 nm波长处对环磷酸腺苷进行定量检测....     

转谷氨酰胺酶交联大豆分离蛋白的结构变化与凝胶强度的相关性

为研究转谷氨酰胺酶交联大豆分离蛋白(SPI)的结构变化与凝胶特性之间的关系,利用SPSS软件Person分析法研究了交联后SPI结构变化与凝胶强度的相关性,发现转谷氨酰胺酶交联SPI后,其结构特征发生变化,表面疏水基团暴露,表面疏水性提高35.9％,表面巯基含量降低24.8％,二硫键含量增加10.3％,自由氨基的含量降...     

高效液相色谱法测定4.5%氯氰菊酯乳油中两种异构体的含量

采用高效液相色谱法对4.5%氯氰菊酯乳油中高效cisB及transB的含量进行测定,该方法测定结果稳定,线性良好,重复性较高。