加强引导 提高畜产品加工销售能力

改革开放以来，特别是进入新世纪以来，山东省畜牧业取得了长足的发展，已经成为农业和农村经济中重要的支柱产业，在农业和农村经济结构调整、改善人们膳食结构、增加农民收入、扩大出口创汇等方面发挥了重要作用。伴随着近几年来畜牧业的快速发展，畜产品区域性和结构性相对过剩的矛盾表现的越来越突出，国内外市场对畜产品质量的要求也越来越高，畜产品的加工和销售越来越凸显出其关健环节和“瓶颈”的问题。为统一思想、提高认识，进一步树立和落实科学发展观，坚持“四个协调、两个突破、一个重点”的思路，明确提高畜产品加工销售能力的措施，促进全省畜牧业持续健康发展，山东省畜牧办在青岛召开了“提高畜产品加工销售能力研讨会”，省畜牧办主任慕永太、副主任刘炳谭、副主任刘凤军，全省17个市的畜牧局长及有关企业负责人参加了会议。现将慕永太主任的发言提纲摘要如下，以飧读者。[编者按]     

腐败组织中毒鼠磷的GC／NPD、GC／ECD检验

本文初步建立了一套混合溶剂提取、中性层析氧化铝小柱净化及GC／ECD和GC／NPD分析的腐败生物样材中毒鼠磷的检验方法。GC／ECD的检出限为1ng;GC/NPD的检出限为20ng。     

桃树的采后修剪

5～7月份,早、中熟桃树及幼年桃树采收后,正值高温多雨季节,新梢生长量大,形成副梢能力强,易造成树冠上部郁闭,内膛通风透光不良,影响花芽分化和病虫害防治,以及翌年产量、质量的提高.     

几种较难发芽蔬菜种子的发芽技术

菠菜、落葵、韭菜等一些蔬菜种子采用一般方法较难准确及时检测出发芽率,而采用适当的方法打破休眠,并采用砂床发芽法,能使其发芽率与田间发芽率较为接近.     

果树基因工程的应用与面临的主要问题

自 1 98 3年第一株转基因烟草获得以来 ,植物基因工程的研究进展迅速。与其它农作物比较 ,果树基因工程的研究和应用相对落后[1-3 ] 。 1 988年 ,果树的基因转化研究首先在核桃上获得了转基因植株 ,此后又陆续在苹果、梨、欧洲李、草莓、桃、杏、葡萄、树莓、柑桔、樱桃、香蕉、番木瓜、橄榄、猕猴桃等多种果树上获得了转基因植株[3 -6] 。果树基因工程为果树育种开辟了新的途径 ,有着诱人的应用前景 ,但也面临不少亟待解决的问题。本文仅就果树基因工程的应用以及转基因理论技术和生物安全性方面所面临的主要问题进行综述 ,希望有助于果树…     

绿色安全饲料添加剂--绿源素问世

本刊讯 (本刊记者叶志刚 ) :在饲料生产中 ,人们常常通过添加饲用抗生素 ,达到有效控制病原微生物对畜禽的感染 ,促进动物生长 ,提高畜禽的存活率和饲料转化效率。但抗生素的广泛应用 ,导致其在畜禽动物体内累积 ,造成药物残留 ,如果食用了此类畜禽 ,将对人们的身体健康带来危害。所以近年来 ,一些国家开始对饲用抗生素采取了较为严格的限制措施 ,国外一些国家也常借口抗生素等问题 ,限制对我国畜禽产品的进口 ,使得我国大量的畜禽产品无法进入国外市场。如何寻找到一种能有效替代抗生素 ,生产安全畜禽产品 ,成为大家的共识。11月17日 ,在江…     

预防猪瘟歌诀

生石灰为白色的块状物或粉状物,主要成分为氧化钙,加水后可以产生热量和氢氧化钙,俗称熟石灰,呈强碱性,吸湿性非常强。熟石灰可以杀死多种病原菌,但对芽孢无效,主要用于墙壁、地面、粪池及污水沟等的消毒。 在实际生产中,因为石灰价格低廉,农村几乎随处可以买到,又没有难闻的气味儿,白色的外观也显得整洁,所以应用非常广泛。多年来,在与养殖户的接触中,笔者发现,作为消毒用品,石灰经常被误用,以至达不到消毒效果,其实,要找到石灰消毒不管用的原因,首先要熟知石灰消毒的特性。 特性一:生石灰(氧化钙)不具备直接杀菌能力。一般我们买到的…     

浅谈我国猪伪狂犬病的净化

伪狂犬病是由伪狂犬病毒(Pseudorabies vires，PRV)引起的多种家畜、野生动物、伴侣动物和实验动物的一种急性传染病。PRV在自然条件下能感染猪、牛、羊、犬、猫、兔、鼠、野猪、貂、熊、狐等动物。除猪以外，其它动物感染PRV后，出现发热、奇痒和急性脑脊髓炎等典型症状。猪是PRV的储藏者和传染     

半自然条件下几种赤眼蜂及品系对亚洲玉米螟卵寄生能力比较

在半自然条件(田间网罩)下,将人工饲养的玉米螟卵按4、8、16块/株3个处理分别固定在网罩内的玉米植株中上部叶片上,然后每网罩分别引入供试赤眼蜂20头,24 h后更换玉米螟卵块,连续3 d。7 d后调查供寄生的玉米螟卵被寄生率及羽化率。结果表明:在半自然条件下广赤眼蜂伊朗1-1品系虽寄生能力高于其他供试品系,但到第2、3天明显降低;玉米螟赤眼蜂北京6-2-2品系每天均维持一个较平稳的寄生能力,产卵量在时间上的分配比较分散,并在第2、3天显示出比其他品系较高的寄生潜能。广赤眼蜂伊朗1-1品系的卵块寄生数量可随卵块密度的增加而增加,而其他品系则在各处理密度下,寄生数量基本没有变化;从卵粒寄生率看,广赤眼蜂伊朗1-1和吉林1-2两个品系的寄生数量随卵块密度的增加而大幅度提高,其他品系增加幅度较小。     

瞄准用人市场优化专业设置增强办学竞争力

随着改革开放的不断深入，市场经济体制取代了计划经济体制，并逐渐趋于健全和完善。与这种经济体制相适应，职业教育也完成了由统招统分向自费上学、自主择业的转轨，逐渐趋于社会化、市场化。在新的形势下，机遇和困难并存，竞争与矛盾同在。职业教育必须面向市场谋生存、求发展，人才培养的质量和规格必须符合劳动力市场的需求。我校原是一所具