利用宁德市沿海越冬热量条件发展晚熟龙眼荔枝

运用地理信息系统（GIS）技术，分析宁德市沿海晚熟龙眼荔枝宏观避冻环境和特殊的局地避冻小气候，并结合坡向、坡度地形条件和土地利用现状做出区划，提出建设宁德市晚熟龙眼荔枝生产基地的建议，为当地政府领导决策和有关部门规划生产提供科学依据。     

速冻苹果冻藏品质变化及冻藏工艺优化

以速冻苹果为研究对象,研究了冻藏温度、冻藏时间和包装材料对速冻苹果冻藏品质的影响,并采用正交试验对其工艺进行优化。结果表明,速冻苹果最佳冻藏工艺条件为:冻藏温度-18℃、冻藏时间180 d、采用铝箔袋包装。此条件下速冻苹果感官品质、色泽和硬度最高,干耗、可溶性固形物损失率、可滴定酸损失率、Vc损失率均最低。干耗为1.55%,△E值为8.86,品质损失较小。     

多层次细管冻精工艺的可行性探讨

随着牛精液冷冻工艺的迅速提高,细管冻精必将取代颗粒冻精。当今世界上已有38个国家细管精冻的普及率达90％以上。我国尚未普及,如何尽快创造条件,加快细管冻精生产,赶上世界先进水平,是畜牧工作者的当务之急。应用MVE—500型冷冻罐生产细管冻精,目前只限于一层,多层次生产尚未见报道。本试验目的在于找出罐内温度变化规律,从而探讨多层冻精的可行性。     

弗莱维赫后代生长发育情况及后代公牛冻精品质的观察

弗莱维赫,源于德系西门塔尔,由瑞士西门塔尔牛和德系红荷斯坦杂交,并引入部分其他品种牛的血缘选育而成.1990年弗莱维赫牛被确定为一个独立的乳肉兼用型品种.弗莱维赫种牛体型大,宽额,颈短;体表肌肉群明显易见,体躯深;骨骼粗壮坚实,背腰长宽而平直;后躯发达,臀部肌肉饱满,呈圆型;四肢粗壮,球节结实,蹄部系部致密,强健有力,母牛乳房发达,附着好,匀称紧密,乳静脉明显.毛色多为红白花,白头,部分带眼圈;前胸、腹下、尾帚和四肢下部为白色.     

奶牛性控冻精人工授精受胎率的观察

全面掌握和推广性控冻精人工授精技术,加快我县奶牛改良步伐.2008年我县从天津引进优良性控冻精100支.在恰卜恰镇地区进行了奶牛性控冻精人工授精试验示范工作,现将本次试验报告如下:     

太平洋牡蛎在-3℃微冻贮藏过程中的品质和细菌菌相变化

以太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）为研究对象,对其在-3 ℃微冻贮藏过程中的感官品质、细菌总数和细菌菌相变化情况进行了分析。结果表明,牡蛎在微冻贮藏过程中,感官评分呈下降的趋势,至第30天时已接近感官拒绝点。细菌总数呈先减少后增加的趋势,第60天贮藏期末时为4.1 lg cfu.g-1。牡蛎生鲜样品的初始菌相比较复杂,分离到的菌株分别属于14个属（科）,其中假单胞菌（Pseudomonas spp.）和弧菌（Vibrionaceae）为优势菌,比例分别为22%和20%。微冻贮藏过程中,各个菌属的比例有不同程度的变化,其中假单胞菌比例不断增加,成为牡蛎微冻贮藏过程中的优势菌。     

奶牛性控冻精人工授精技术要点

奶牛人工授精可以加快低产奶牛的改良步伐,而应用奶牛性控冻精进行人工授精,不仅提高了生产母牛犊的效率,还能迅速扩繁优良高产奶牛群体.为了提高奶牛性控冻精人工授精的受胎率,需要适时给发情母牛进行人工授精.     

棚菜受冻后咋办

<正>追施速效肥。受冻蔬菜在缓苗恢复后,可及时追施速效氮肥及磷钾肥,促进蔬菜植株恢复生长。低温前,可喷洒0.2%～0.3%的磷酸二氢钾水溶液1～2次,提高抗寒力。在菜地厢     

用液滴法估算鱼肉蛋白质冷冻变性的程度

对于鱼肉蛋白质在冻藏中的变性，国外曾先后用盐溶性蛋白的溶解度和肌原纤维Ca—ATPase活性作为衡量的指标，取得了很好的结果且一直沿用至今。但这种测定的实验条件要求较高，操作复杂，不易迅速作出判断。本文根据蛋白质变性后有大量疏水基团的暴露而使其持水能力下降的原理，采用液滴法来评估蛋白质冷冻变性的程度。本研究选择了“三去”鲢等原料，在-10℃和-18℃二种冻藏温度条件下测定了其液滴与盐溶性蛋白溶解度和凝胶强度三项指标，     

基于水文连通性的流域输沙量评估——以堵河流域为例

水文连通性是指泥沙、营养盐等各种物质以水为载体,在空间异质景观或斑块间进行迁移、传输或扩散的便利程度,对流域产沙具有重要影响。为评估基于水文连通性模拟流域输沙量的可行性,以堵河流域为研究对象,分析了1990—2010年流域土壤侵蚀、水文连通性的时空变化特征,并以此估算了流域输沙量。结果表明:1990—2000年流域土壤侵蚀模数与连通程度不断增加,连通性等级主要由低和中低连通性转变为中高和高连通性。2000—2010年流域连通程度和土壤侵蚀模数均呈现不断减小的趋势。此外,输沙量估算值与实测值具有显著的线性关系(R²=0.92),但由于未考虑水库、湖泊等对泥沙输移的拦截效应,输沙量估算值要高于实测值,后续研究需将其纳入模型以更准确地评估流域输沙量。研究结果对于提高模型的适用性以及理解流域泥沙输移过程具有重要意义。