八角茴香及其香油加工

1功效与生态分布 八角茴香北方称大料,南方叫麦角;作为中药称大茴香、八角.为木兰科植物大茴香的干燥成熟果实.主产于四川、云南、贵州、山东、山西、陕西、江苏、浙江、台湾等地.     

种子越冬贮藏须注意

<正>作物种子从收获到再播种,要经过一段较长的贮藏时间。在贮藏期间,即使种子已处于休眠状态,也绝不会停止其生命活动,因此,为保证作物种子安全贮藏,应做     

脱水蔬菜加工技术

适宜的脱水蔬菜品种有胡萝卜、食用菌类、白菜、甘蓝和姜等。脱水干制方法有自然晒干及人工脱水两类。人工脱水包括热风干制、微波干制、膨化干制、红外线及远红外线干     

农机使用前后的维护保养

一、有些用户购买新机后，仅是季节性使用，用后就任其日晒雨淋，待到季节来了再用。此时，常出现机子不能转动，如发动机内的气缸、活塞环、气门、座圈、导管等全被锈死，损失非常大。为了避免此种情况发生，对用后停留较长时间再用的机子，必须作如下的特殊保养：1．把机子外表清洗干净，包括农机具。2．把机子放在通风干燥处。3．把机体水管及水箱的冷却水全部排放干净。4．起动机子运转约20秒钟，以便机体内的残留水分挥发掉。     

办公族的另类宠物——小泥鳅

现在的办公室一族，工作压力大，室内空气干燥，因此不少人喜欢在办公桌上养几条小鱼来调节室内空气，为工作之余增加几分乐趣。可是好多办公室人员都很忙，而且空间也不大（也就一张桌子而已），还有些人还会经常出差，这样对于养观赏鱼来说困难是不小的。笔者就是一位办公室人员，都喜欢养些小鱼，可是笔者也是一个超级懒人，不是忘了给鱼喂食，就是好长时间不换水，另外由于客观原因，     

冻干对生物疫苗物理性状的影响

冻干是冷冻干燥的简称,是将溶剂和悬浮物组成的溶液冻结成固态,然后使物质中水分由固态直接变成气态而除去水分的干燥方法,兽用生物疫苗多采用此类工艺生产和保存.     

国外采用集装箱保持鱼货鲜度的简况

鱼货的集装箱保鲜，是七十年代以来国外用于围网渔船上保持中上层鱼货鲜度的新技术，最近在法国已用于拖网渔船上对底层鱼的保鲜。     

桃花粉生活力及其贮藏特性的研究

本研究观察了雨花露等6个桃品种不同蕾期、不同品种及不同贮藏条件下花粉的生活力.结果表明,小蕾期花粉具有一定的发芽力,在亲本花期不一致时可采其授粉;不同品种间的花粉生活力存在差异,以陆林桃的花粉生活力最强,金丰次之,雨花露和白凤差些;在桃花粉贮藏过程中,湿度是影响花粉生活力的主要因子,温度次之,光的影响甚微;以干燥、低温条件贮藏花粉为佳.     

香菇薄层干燥数学模型研究

鲜香菇含水分高达90％～95％,采后若不及时干制,易褐变、腐烂,降低商品价值,故干燥是香菇加工中主要问题之一。为保证干后质量,使干燥工艺更加合理,必须先了解香菇干燥中的失水规律。本文旨在研究热风温度速度等参数对香菇的失水影响,建立干燥数学模型,为深床干燥研究和生产应用提供依据。 一、试验设备方法 自制的热风干燥试验台如图1,由风机、电加热器、匀风室、烘箱和控制台组成。电加热器内有6个电热管:2个0.5kw(由温控仪自动控制),4个1kw(手动开关控制)。控制台上装有温控仪、各电热管开关和工作指示灯。各处壁内均有石棉保温层。工作时,外界空气经风机、加热器加热、均风、穿过物料层。烘箱的迎风面积30×30cm~2。控温仪采用WMSK401型数字显示式(精度±℃),风速计是QDF-3型热球式电风速计(精度±1％),天平感量0.1g。