牛羊肝真空软包装食品的开发研制

探讨了牛羊肚真空软包装食品加工工艺流程和配方，通过正交试验筛选了牛羊肚胃粘膜碱液去除的最佳方法，以传统方法和现代技术相结合，生产出携带方便，风味独特的牛羊肚真空软包装食品。     

水曲柳厚板材的干燥工艺

采用高温干燥与常规干燥相结合的工艺技术，干燥水曲柳厚板材，经多次实践证明，不仅缩短干燥周期，而且提高了干燥质量。     

浅谈肉牛繁育率低的原因及相应对策

随着肉牛人工繁育技术的推广,使用冷冻精液的比例在肉牛繁育中所占的比例越来越高。近年来,配种率低、繁殖率低、复配率高的现象越来越多的发生在肉牛繁育过程中,尤其是在基层散养户中尤为普遍,严重的损害了人工繁育技术在广大养殖户中的认可程度,阻碍了人工繁育技术推广进程。     

酱类制品两款

一、低糖香蕉酱香蕉质地柔软、香甜可口、营养丰富。以香蕉为原料可加工成营养丰富、风味独特的香蕉酱。1.原料与配方香蕉100千克,优质白糖40千克,柠檬酸1.595千克,山梨酸钾0.319千克,琼脂2.5千克。2.主要设备双道打浆机,真空浓缩锅,真空封口机,立式杀菌锅等。     

旋转闪蒸技术用于分子筛预干燥

分子筛在催化裂化中起着十分重要的作用,在分子筛的制备过程中,经带滤机交换后的分子筛物料需要先经过预干燥除去大部分水分以提高系统热效率,改善分子筛的焙烧效果。目前国内分子筛物料干燥后均为粗粉状,而且有较多的大颗粒存在,由于其粉体化程度不够造成焙烧效果不理想,进而影响到产品质量。本文通过针对目前国内分子筛干燥存在的问题,结合国外先进技术,对旋转闪蒸干燥技术的理论分析,从旋转闪蒸干燥机结构原理、国内现状以及分子筛行业的应用情况对旋转闪蒸干燥器进行分析和探讨,来确定旋转闪蒸干燥技术用于分子筛干燥的可行性。     

鹌鹑原始生殖细胞的分离及冷冻

以酶分解法消化孵化了5.5d的鹌鹑性腺得到鹌鹑PGCs,比较了3种不同酶消化时间所得的细胞数量;采用2种不同的冷冻方法冻存鹌鹑PGCs。结果表明：消化15min对于鹌鹑PGCs的分离最佳,而2种冷冻程序所得的活细胞数量差异不显著。     

寻找美国农民

美国真是块宝地．面积和我国差不多，可不像我国有大片的高原、高山、沙漠、戈壁、碱滩．它的大部分面积是平原、丘陵，适宜长庄稼、长草、长树；也不像我国只一面靠海．大片的内陆地区因海风吹不到而常年少雨和无雨，空气干燥，其东西南三面有海．充沛的水汽源源不断地吹到国土的每一个角落。     

猪湿疹病的防治

一、预防措施猪舍经常保持通风干燥，避免阳光直射圈舍地面和猪体上；勤除粪便，注意猪皮毛卫生；圈内猪数量不宜过多，以免发生拥挤；要给猪投喂营养丰富的配合饲料；夏秋季节加强灭蚊蝇工作等。     

怎样繁育沙枣苗木——兼答宁夏读者茹鹏程

1种子准备选择生长健壮的母树，待10月中下旬果实自然成熟后收集果实，并及时摊晒晾干，干后用脱粒机脱除果肉在干燥通风处储藏备用。注意堆层厚度不宜超过1m，并注意防鼠害、虫害，定期进行翻晒。