南瓜冰淇淋的制作技术

利用新鲜南瓜为原料,经处理后加入到冰淇淋配料中。结果表明,当南瓜、奶粉、人造奶油、鸡蛋、白砂糖、乳化稳定剂、香兰素添加量分别为10%、10%、4%、5%、13%、0.8%、0.1%时,所得到的冰淇淋风味独特,营养价值高,膨胀率和感官指标较好。     

细管冷冻精液在繁改工作中的优越性

法国凯苏氏创立的塑料细管冷冻精液技术,对世界畜牧业的高速发展起到积极的推动作用,使繁改技术逐渐走向简单化。几年来,我区有部分乡(镇)一直采用细管冷冻精液搞冷配工作,取得了较为可观的成绩,大家普遍认为使用细管冷冻精液搞冷配比使用颗粒冷冻精液有如下几种优点。     

稻麦所对外辐射加工近况及前景

稻麦所对外辐射加工近况及前景陈仰文，陈文捷，董智挺（福建省农科院稻麦研究所福州３５００１９）辐射加工是一项高技术新兴产业，它是利用电离辐射改善物质的品质或性能，具有方法简单、容易控制、成本低廉、效果显著，又不污染环境，并可在原包装条件下辐照，一次投资...     

新疆牧民自主创业好致富

<正>我们店里的熏马肉味道鲜美,营养价值高,销量特别好!每当说到自己的肉产品加工店,新疆尼勒克县喀拉托别乡阔克托汗村的阿勒玛太便笑得合不拢嘴。阿勒玛太是地地道道的一名牧民,12年前,他将自家的牛羊搬下了山过起了定居生活,在县人事劳动和社会保障部门的宣传和帮助下,他每年都会利用冬闲时间参加各类培训班,通过培训、向县里申请小额担保贷款,他在自家的园子里开起了一家阿尔阁马柯肉品加工店。     

加工番茄穴盘苗的株型调控

在加工番茄幼苗生长期间对株型进行调控,可培育出抗性强、耐运输,适于机械化移栽的番茄优质壮苗,保证番茄丰产、稳产.     

七十六团招商引资企业昭苏祺芳香料厂开工生产

2013年,七十六团种植的670公顷香紫苏已开始收获,为确保生产有序开展,该厂早计划、早安排,提前开工生产。该团祺芳香料有限责任公司生产加工出的香紫苏精膏、香紫苏精油将作为初级产品销往河南、山西等地进行深加_T．是有些日用品重要的化工原料．目前市场前景看好。     

PLC在农产品加工机械自动化控制中的应用探究

课题组介绍了PLC技术,包括PLC构成、工作原理,探究了PLC在农产品加工机械自动化控制中的应用,并根据PLC自动化控制的设计思路,结合具体机械（瓜子炒制机）开展了设计实践。结果表明,PLC抗干扰能力较强,开发所需周期较短,有着较好的集成度,在农产品加工机械的单机及成套装置上的应用优势突出。     

脱毒马铃薯春季播种技术

山西马铃薯常年播种面积470万亩,其中75%分布在吕梁、大同、朔州、忻州及长治等市的丘陵山区,春种秋收。多年来,由于种薯退化、干旱、土壤瘠薄、管理粗放、病虫危害等原因,致使亩产徘徊在660 kg左右,