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通过在苹果醋中添加山楂汁、决明子汁、木糖醇、柠檬酸,开发一种复合型饮料。以感官评分为指标,采用单因素试验结合正交试验筛选最优配方。结果表明,复合饮料最佳配方为:以苹果醋为基液,山楂汁添加量20%,决明子汁添加量15%,木糖醇添加量10 g/L,柠檬酸添加量0.15 g/L;按该配方制备的山楂决明子苹果醋复合饮料,色泽透亮、口感纯正、酸甜可口、具有山楂和苹果特有的果香味;蛋白质含量为8.6 mg/100 mL,总酸含量为5.9 g/100 mL,总糖含量为3.6 mg/100 mL,微生物指标检测结果符合相关国家标准。 相似文献
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研究了低温层积及低温层积与GA3、H2SO4相结合的组合处理对决明子种子发芽及幼苗早期生长的影响.结果表明:用80%浓硫酸溶液处理20 min后层积7d,对决明子种子的发芽率和发芽指数有显著的提高作用,但对幼苗的早期生长没有促进作用;单一的低温层积处理可提高决明子种子的发芽率,但发芽率的提高幅度只有3.4%;而GA3与低温层积相结合的组合处理对决明子种子发芽没有明显的效果. 相似文献
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采用ICP-AES法测定决明子(Cassia obtusifolia L.)中Na、Mg、P、Ca、Ti、Zn、Mn、Fe、K、Sr、B、Al、Ba,采用ICP-MS法测定Li、Be、Tl、Mo、Pb、Cd、Co、V、Cr、Cu、Ni.结果表明,决明子中富含K、Ca、P、Mg、Al、Fe、Na,而Be、Cd、Tl、Pb等元素含量极微,不足0.02 μg/g.在所测定的24种元素中,含量顺序依次为K>Ca>P>Mg>Al>Fe>Na>Zn>Sr>B>Mn>Ba>Cu>Ti>Cr>Ni>Mo>Co>V>Li>Cd>Pb>Tl>Be. 相似文献
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以决明子种子为材料,采用正交试验设计和相关统计分析方法研究了NAA和GA3不同配比对决明子种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明,NAA 100 mg/L加GA325 mg/L配比能提高决明子种子的发芽率,其发芽率可达82%;NAA 100 mg/L加GA3100 mg/L配比对决明子幼苗鲜重和干重的影响明显,鲜重和干重分别达到了1.113 5 g/株和0.327 5 g/株;NAA 50 mg/L加GA3200 mg/L配比对决明子幼苗株高有明显的影响,幼苗株高可达4.070 cm;NAA 100 mg/L加GA350 mg/L配比对决明子幼苗根数有明显的影响,其根数为1.05条/株;NAA 100 mg/L加GA3100 mg/L配比对决明子幼苗茎粗有明显的影响,其幼苗茎粗为0.198 8 cm;NAA 25 mg/L加GA350 mg/L配比对决明子幼苗根长有明显的影响,其幼苗根长为1.340 cm。因此采用不同配比的NAA和GA3处理决明子种子后,不仅能明显提高种子发芽率与幼苗的鲜重、干重和株高,还对幼苗的茎粗、根长、根数有一定的促进作用。 相似文献
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农训学 《农村实用科技信息》2006,(9):20-20
草决明,又名决明子,马蹄决明、假绿豆等,为豆科一年生半灌木状草本植物。是一种常用药材,其味甘苦、性凉、有清肝明目、润肠通便等功效。株高1~1.5m,叶似花生,初秋开黄色五瓣小花。 相似文献
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