病死动物的感官检查要点

随着经济的发展,人们的生活水平越来越高,特别是对肉类的需求量也越来越大,各种动物及其产品陆续进入市场且市场流通也日益频繁,个别商户为牟取暴利,收售病死肉,坑害老百姓。因此,我们检疫监督人员必须掌握病死动物肉的感官检查要点,必要时配合实验室检验,增强鉴别病死动物肉的能力,严厉打击不法商贩,坚决禁止病死动物肉上市销售,确保人民群众身体健康。以下介绍病死动物肉的感官检查要点,供同行参考。1放血部位的组织状态健康动物肉:宰杀口向两侧外翻,切面粗糙不平,其周围组织有较大的血液浸染区,深达0.5～1厘米。急宰、病死或横死动物肉:…     

商务部：3年内升级改造全国一半农产品批发市场

商务部决定将从2006年起在全国实施“双百市场工程”，力争用3年时间，完成全国一半左右（约2000家）农产品批发市场升级改造，使农产品流通成本明显降低；全国约300家大型农产品流通企业经超市销售农产品的比例达到30％以上，使更多优势农产品进入跨国公司的国际营销网络。     

新疆奶牛产业化现状与发展对策

针对新疆奶牛业的发展实际,文章分析了新疆奶牛生产目前存在的主要问题及原因,阐述了新疆奶牛业的发展潜力和目标,并从七个方面提出了加快奶业发展的基本思路和关键措施.最后指出要加快奶牛产业化发展,首先应提高认识,重视奶牛品种改良、科技推广、种草养牛和加快奶产品加工流通等,同时政府应给予必要的引导和扶持.     

非洲猪瘟对尉氏县生猪产业影响调研分析

尉氏县农业农村局由分管领导牵头,组织专业人员开展非洲猪瘟对生猪产业影响专题调研工作,主要采取电话访问、座谈会、实地走访等方式,分别对生猪养殖户、集贸市场和屠宰厂等开展调研,通过汇总问卷数据,提炼有效信息,得出报告如下:1尉氏县生猪生产及流通现状结合2018年主要畜禽监测摸底调查确定的名录库,采取随机抽样的方式,从所有大型户中抽取8户开展调研,从各乡镇抽取两户集贸市场和一户屠宰厂进行实地走访,掌握有效信息。     

畜产品安全生产存在的问题与对策

畜产品安全事关人民群众身体健康和生命安全。近年来,宁强县在强化畜产品生产、流通环节监管,使畜产品质量有较大提高。笔者就宁强县畜产品安全生产现状进行了调查分析,提出对策,落实措施,以期促进畜产品的安全生产,保障人民群众身体健康。1存在的问题1.1生产规模小,养殖标准化程度低初步统计:2011年出栏50头以上的养猪户452户,共计出栏113000头,50     

河北玉米丰收了 粮企收购未见“丰收”

进入今年10月份，按照传统规律，河北省将拉开秋粮收购旺季的帷幕，为了切实把握粮食购销市场全面放开以后，全省玉米流通情况的发展变化，笔者试从以下几方面，对今年的玉米产购形势作一下简要分析及预测。     

兽药GMP的核心要点（二）

可追溯原则来源于ISO9000。在GMP中，指的是我们的药品通过特定的方式，可查到其原料的来源、产品的加工历史、产品配送过程中的流通和位置等。     

补检存在的问题与对策

补检是指动物防疫监督机构在监督检查中,对没有实施产地或屠宰检疫而进入市场或流通环节的动物、动物产品进行检疫。     

梨产业发展分析与建议

对世界及我国梨产业现状进行了分析,同时对我国梨生产情况、市场流通情况、进出口贸易情况、加工情况及供需平衡情况作了全面总结;指出了我国梨行业发展趋势,并提出相应的建议。