猪传染性胸膜肺炎的诊断及防治

猪传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎放线杆菌引起的一种细菌性呼吸道传染病,近年来该病在本县及周边地区时有发生。随着集约化、规模化养猪业的发展,加之频繁引种和产品流通,使该病的发病率和死亡率明显提高。临床上以急性出血性纤维素性胸膜肺炎和慢性局灶性坏死性肺炎为特征。     

谈基层动物疫病防控体系建立的重要性

近年来,我国几个省份发生了高致病性禽流感、高致病性蓝耳病、猪链球菌病等疫情,造成畜禽产品价格的动荡,不仅给我国畜牧业带来了极大的危害,也给社会带来不稳定因素,已经引起国家各级政府部门和社会各界的广泛关注。这些动物疫情的暴发,不仅使得相应的畜产品无法出口,给养殖户带来了经济上的损失,对人们的身体健康和肉食安全也带来了重要的影响。随着国内外畜牧业发展速度的加快和畜产品流通的日趋频繁,基层动物防疫工作形势日趋严峻。     

依法履行监管职责确保生鲜乳质量安全

2008年10月9日国务院公布实施的<乳品质量安全监督管理条例>(以下简称<条例>)是针对三鹿牌婴幼儿奶粉事件暴露的食品生产流通秩序混乱、企业诚信缺失、市场监管缺位、部门协作不畅等突出问题,吸收借鉴了发达国家实施乳品质量安全管理的先进做法,依照明确监管职责、完善管理制度、加大处罚力度、加重监管责任的指导思想,制定的一部操作性较强的乳品安全监管行政法规.为确保乳品质量安全,保障公众身体健康和生命安全,提供有效的法律制度保障.本文就<条例>赋予动物卫生监管部门新的监管职责谈一些粗浅的认识.     

畜产品的安全追溯体系工程建设

建设畜产品安全追溯体系工程,就是要建立行之有效的科学管理畜产品的生产、加工、流通过程体系,实现畜产品“从饲养地到餐桌”的全程质量控制,这已成为全球食品管理范畴的一个重要课题。我国于2006年开始实施畜产品安全追溯体系工程建设,工程总体包括：畜禽标识申购与发放管理系统、动物生命周期各环节全程监管系统、畜禽产品质量安全追溯系统3大部分。在新修订的《中华人民共和国动物防疫法》中明确对畜产品安全追溯加以规定,为此工程建设的顺利实施提供了法律保障。     

发改委财政部下调动物检疫费为企业减负

国家发改委及财政部日前联合发出通知,将降低动物及动物产品检疫收费标准,以降低农副产品流通环节成本,进一步减轻企业负担。《通知》将猪、牛、羊等动物及动物产品检疫收费由原来从率征收改为按定额征收,并大幅度降低检疫收费标准。猪、牛、羊、犬、鸡、鸭等家畜、家禽的检疫收费标准降幅都在30%以上。     

严把公路检疫关搞活流通促养殖

近几年，我国周边地区及国内部分省区相继发生高致病性禽流感等动物疫病，给养殖业和人民身体健康带来极大威胁和损失。特别是2005年5月在青海湖地区发生候鸟高致病性禽流感，疫情发生后由于采取措施得力，加强了各地公路动物检疫、消毒工作，使疫情在局部范围内就被扑灭。与此同时，毗邻我县的甘肃省兰州市2个区也有疫情发生。     

病死动物的感官检查要点

随着经济的发展,人们的生活水平越来越高,特别是对肉类的需求量也越来越大,各种动物及其产品陆续进入市场且市场流通也日益频繁,个别商户为牟取暴利,收售病死肉,坑害老百姓。因此,我们检疫监督人员必须掌握病死动物肉的感官检查要点,必要时配合实验室检验,增强鉴别病死动物肉的能力,严厉打击不法商贩,坚决禁止病死动物肉上市销售,确保人民群众身体健康。以下介绍病死动物肉的感官检查要点,供同行参考。1放血部位的组织状态健康动物肉:宰杀口向两侧外翻,切面粗糙不平,其周围组织有较大的血液浸染区,深达0.5～1厘米。急宰、病死或横死动物肉:…     

强化流通渠道监管提高畜产品安全水平

随着经济的快速发展,畜产品流通日趋频繁,消费者对畜产品安全消费的呼声日益强烈.要保障畜产品的安全消费,重要的一个措施是对流通领域的畜产品实行严格监管,切实将动物防疫监督工作提上议事日程.     

规模化肉羊生产的疫病防治体系

疫病防治是肉羊生产中的一个重要环节。随着现代肉羊集约化水平的提高和流通环节的增加，肉羊的疾病发生和流行的几率也在增加。因此，只有采取“预防为主，防重于治”的基本原则，建立综合性的疫病防治体系，加强对肉羊疾病的预防和控制，才能为高速发展的肉羊业提供强有力的保障和支持。